О состоянии фактического питания студентов Башкирского государственного медицинского университета [Текст] / А. И. Лукманова [и др.] // Здоровье населения и среда обитания. - 2013. - № 12. - С. 39-41. - Библиогр.: с. 41 (6 назв.)
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки--Россия--Российская Федерация--Башкортостан; Уфа Гигиена питания Кл.слова (ненормированные): девушки -- калорийность продуктов питания -- медицинские вузы -- микронутриенты -- питание студентов -- продукты питания -- рационы питания -- студенты -- юноши Аннотация: Установлено, что питание студентов Башкирского государственного медицинского университета отличается однообразием и недостаточным потреблением мяса, рыбы, круп, овощей и фруктов. У значительной части студентов калорийность рациона ниже физиологических норм, также отмечается дефицит белков, жиров и углеводов. Доп.точки доступа: Лукманова, А. И.; Поварго, Е. А.; Зулькарнаев, Т. Р.; Зулькарнаева, А. Т.; Башкирский государственный медицинский университет Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |