Задворный, Виталий.
    Услащение Европы [Текст] / Виталий Задворный, Иван Лупандин // Вокруг света. - 2010. - N 10. - С. 222-230 . - ISSN 0321-0669
УДК
ББК 36.84
Рубрики: Пищевые производства
   Сахарное производство

Кл.слова (ненормированные):
сахар -- сахарная вата -- тростниковый сахар -- виноградный сахар -- солодовый сахар
Аннотация: История происхождения и производства сахара.


Доп.точки доступа:
Лупандин, Иван
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)