Сокольский, Игорь (кандидат фармацевтических наук).
    Советы по приготовлению майонеза [Текст] / Игорь Сокольский, Наталья Замятина // Наука и жизнь. - 2009. - N 10. - С. 136-137 : 1 фот. . - ISSN 0028-1263
УДК
ББК 36.98
Рубрики: Пищевые производства
   Производство вкусовых продуктов

Кл.слова (ненормированные):
продукты питания -- майонез -- кулинарные рецепты
Аннотация: Как приготовить майонез в домашних условиях.


Доп.точки доступа:
Замятина, Наталья
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)