Преодоление дефицита микронутриентов у населения Омской области [Текст] / Л. А. Боярская [и др. ] // Здоровье населения и среда обитания. - 2008. - N 7. - С. 49-53. - Библиогр.: с. 52-53 (6 назв. ) . - ISSN М. - ISSN Здор-овье
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки--Россия--Российская Федерация--Омская область Гигиена питания Кл.слова (ненормированные): нерациональное питание -- микронутриенты -- питание населения -- дефицит йода -- сбалансированное питание -- микронутриентный дефицит -- йододефицитные заболевания -- биомониторинг Аннотация: На территории Омской области с 2005 г. внедрена система мониторинга питания и потерь здоровья населения от алиментарных заболеваний. Это позволило установить, что бремя болезней, обусловленных нерациональным питанием, для населения Омской области являлось весьма существенным. В статье приводится статистика заболеваемости трудоспособного населения из-за несбалансированного питания и приводится ряд примеров для преодоления этой проблемы. Доп.точки доступа: Боярская, Л. А.; Турчанинов, Д. В.; Ерофеев, Ю. В.; Корнеева, Е. А. |