Бойко, М. Н.
    Организация общественного питания населения - проблемы и пути решения [Текст] / М. Н. Бойко, Ю. В. Ерофеев, И. И. Новикова // Здоровье населения и среда обитания. - 2008. - N 2. - С. 38-39 . - ISSN XXXX-XXXX
УДК
ББК 51.23
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки--Россия--Российская Федерация--Омск, город; Омская область
   Гигиена питания

Кл.слова (ненормированные):
общественное питание -- питание населения -- организация общественного питания -- предприятия общественного питания -- санитарно-эпидемиологический надзор -- санитарно-эпидемиологические требования
Аннотация: Общественное питание играет большую роль в жизни современного общества. В данной работе рассматривается санитарно-эпидемиологическое состояние предприятий общественного питания в Омской области.


Доп.точки доступа:
Ерофеев, Ю. В.; Новикова, И. И.