У 51 Ульянова, Надежда. Креветки: размер имеет значение [Текст] / Надежда Ульянова // Здоровье. - 2008. - N 11. - С. 86-88 : 2 фот. . - ISSN 0044-1945 Рубрики: Пищевые производства Производство рыбы и рыбных продуктов Кл.слова (ненормированные): морепродукты (кулинария) -- переработка морепродуктов -- обработка креветок -- выбор креветок -- виды креветок -- креветки Аннотация: Морепродукты в целом и креветки в частности - те самые здоровые продукты, которые и есть вкусно, и не потолстеешь. Но все они такие разные - большие, мелкие, норвежские, тайские, вареные, мороженые... Какие именно покупать? |