Османова, Ф.
    Студни всех стран, соединяйтесь! [Текст] / Фаина Османова // Новое время. - 2008. - N 51/52 (97). - С. 92-95 . - ISSN XXXX-XXXX
УДК
ББК 36.92
Рубрики: Пищевые производства
   Производство мяса и мясных продуктов

Кл.слова (ненормированные):
кулинария -- кулинарные рецепты -- блюда из мяса -- мясное заливное -- студни -- холодец -- заливные
Аннотация: Холодец, студень, заливное - традиционные новогодние блюда.