Сокольский, И. (канд. фармацевт. наук).
    "Бедный рыцарь", он же "французский тост" [Текст] : (завтрак на скорую руку) / И. Сокольский // Наука и жизнь. - 2008. - N 7. - С. 140-141 : 4 фот. . - ISSN 0028-1263
УДК
ББК 36
Рубрики: Пищевые производства
   Общие вопросы пищевых производств

Кл.слова (ненормированные):
кулинарные рецепты -- хлеб -- блюда -- рецепты блюд
Аннотация: Происхождение названия блюда из жареного хлеба, а также несколько рецептов его приготовления.