Тебин, Н. Традиции сусия [Текст] / Н. Тебин> // Япония сегодня. - 2006. - N 1. - С. 32
Рубрики: Пищевые производства Общие вопросы пищевых производств--Япония Кл.слова (ненормированные): продукты питания -- национальная кухня -- рестораны -- японская кухня -- суси -- сасими -- сусия Аннотация: Рассказано о сусия - ресторанах, где можно отведать сугубо национальные блюда японской кухни - суси и сасими. |