33
Д17


    Данкел, Ж.
    Деловой этикет [Текст] / Ж. Данкел. - Ростов-на-Дону : Феникс, 1997. - 320 с. - (Серия "1000 секретов успеха"). - ISBN 5-85880-325-3 : 13.00 р.
УДК
ББК 88
Рубрики: Управление предприятиями--Организация управления
   Экономика

Аннотация: Эта книга для всех работающих - директоров, владельцев фирм, рядовых работников. Бизнес - сложная деятельность, в которой умение правильно вести себя подчас не менее важно, чем квалификация и способности. Вы узнаете, когда следует открывать дверь коллеге, когда необходимо принять подарок и когда от него нужно отказаться, как вести себя на официальном приеме, как говорить по телефону и как составлять деловые письма и факсы.

Держатели документа:
НБ СГАП
Экземпляры всего: 11
н/а (10), ч/з1 (1)
Свободны: н/а (10), ч/з1 (1)

6
П64


    Похлебкин, В. В.
    Кухня века [Текст] / В. В. Похлебкин. - М. : Полифакт. Итоги века, 2000. - 616 с. : ил. - (Итоги века. Взгляд из России). - ISBN 5-93-806-001- Х : 774.50 р.
УДК
ББК 36.99
Рубрики: Этнография--Нравы. Обычаи. Образ жизни
   Домоводство

Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРИЯ -- КУХНЯ -- ЕДА -- ПИТАНИЕ
Аннотация: Последняя, итоговая книга знаменитого кулинарного писателя В. В. Похлебкина, завершенная им за несколько дней до трагической гибели. Первое и пока единственное подробное исследование истории русской кухни в ХХ веке, дополненное главами об основных кухнях мира, кулинарными биографиями "великих едоков" столетия и титулованных поваров, о системах питания и эволюции кухонной утвари.

Держатели документа:
НБ СГАП
Экземпляры всего: 1
ч/з1 (1)
Свободны: ч/з1 (1)

159.9
Х21


    Харрис, Ричард.
    Психология массовых коммуникаций [Текст] / Р. Харрис. - СПб. : прайм-ЕВРОЗНАК ; М. : ОЛМА-ПРЕСС, 2003. - 448 с. - Библиогр.: с. 420. - ISBN 0-8058-3088-Х (англ.). - ISBN 5-93878-033-0 : 92.40 р.
    Содержание:
ГЛАВА 1. СРЕДСТВА МАССОВОЙ ИНФОРМАЦИИ В ОБЩЕСТВЕ: УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ НАШЕЙ ЖИЗНИ . - С .7
Модуль 1.1. Электронные и печатные СМИ. Что такое массовая коммуникация? . - С .20
Модуль 1.2. Цензура . Телевидение . - С .24
Модуль 1.3. Стадии распространения влияния телевидения. Другие СМИ . - С .26
Модуль 1.4. Радио в Намибии.
Модуль 1.5. Видеомагнитофонная революция . - С .31
ГЛАВА 2. ПРАКТИКА И ТЕОРИЯ МАССОВОЙ КОММУНИКАЦИИ НАУЧНЫЙ ПОДХОД К ИЗУЧЕНИЮ СМИ . - С .36
Модуль 2.1. Эти столь важные рейтинги . - С .39
Модуль 2.2. Телевидение как социализирующий агент в трех культурах . - С .52
Модуль 2.3. Американский телевизионный империализм: реальность или вымысел? . - С .56
Модуль 2.4. Телеигры в разных странах мира . - С .63
Модуль 2.5. Ядерная война на телеэкране . - С .66
Модуль 2.6. Юмор во враждебном политическом окружении . - С .73
ГЛАВА 3. ИЗОБРАЖЕНИЕ ГРУПП: КРИВЫЕ СОЦИАЛЬНЫЕ ЗЕРКАЛА . - С .78
Модуль 3.1. Еда. секс и вес идеальной женщины. Образ мужчины . - С .83
Модуль 3.2. Изображение мужественности в рекламе пива . - С .90
Модуль 3.3. Афро-американцы в рекламе: исторический экскурс . - С .94
Модуль 3.4. Индейские образы в названиях спортивных команд . - С .102
Модуль 3.5. Арабские оргии 90-х годов . - С .108
Модуль 3.6. Шотландцы как допустимый и скрытый стереотип . - С .109
Модуль 3.7. Когда Лоренс сделал признание . - С .114
ГЛАВА 4. РЕКЛАМА: ПИЩА (И ВСЕ ОСТАЛЬНОЕ) ДЛЯ РАЗМЫШЛЕНИЙ . - С .125
Модуль 4.1. Товары на экране: вы даже не знаете, что и это реклама . - С .127
Модуль 4.2. Преимущества и минусы «иностранных названий» для товара . - С .134
Модуль 4.3. Реклама как социальное заявление: UNITED COLORS OF BENETTON . - С .138
Модуль 4.4. Регулирование рекламы: ФКК И ФТК . - С .138
Модуль 4.5. Муляжи . - С .143
Модуль 4.6. Зеленая реклама. Детская реклама . - С .148
Модуль 4.7. Реклама для геев и лесбиянок . - С .155
ГЛАВА 5. МОРАЛЬ И НРАВСТВЕННОСТЬ. СМИ В РОЛИ РОДИТЕЛЕЙ И ПАСТЫРЕЙ . - С .160
Модуль 5.1. Возрастающий консерватизм морали СМИ РОЛИ . - С .162
Модуль.5.2. Подлинная история «золотого века» 1950-х годов . - С .165
Модуль 5.3. Эпизоды из фильмов как образец современных семейных отношений . - С .174
Модуль 5.4. Вице-президент против Мерфи Браун . - С .175
Модуль 5.5. Наркотики - символ красивой жизни? . - С .179
Модуль 5.6. Экономические ценности: богатство - это норма? . - С .180
Модуль 5.8. Ток-шоу развлекают публику «ценностями зла» . - С .191
ГЛАВА 6. СПОРТ НА ЭКРАНЕ: БРАК ПО РАСЧЕТУ ИЛИ ЗАВОЕВАНИЕ СПОРТА ТЕЛЕВИДЕНИЕМ? . - С .193
Модуль 6.1. Происхождение бейсбола: создание национального мифа . - С .196
Модуль 6.2. Географические различия в спорте . - С .203
Модуль 6.3. Спортивные обзоры и культурные ценности разных стран . - С .210
Модуль 6.4. Реклама алкоголя во время студенческих спортивных соревнований . - С .213
Модуль 6.5. Перфекционизм, пробабилизм и спортивный фанатизм. Расовые предрассудки . - С .221
Модуль 6.6. Герои спорта, зараженные вирусом СПИД . - С .225
ГЛАВА 7. НОВОСТИ: УСТАНАВЛИВАЯ ПОВЕСТКУ ДНЯ ДЛЯ ВСЕГО МИРА . - С .227
Модуль 7.1. Телевизионный прогноз погоды гораздо больше, чем просто предсказание дождя . - С .230
Модуль 7.2. Интерес публики к судебному процессу над О. Дж. Симпсоном — по Аристотелю . - С .239
Модуль 7.3. Информация о ядерной войне в масс-медиа . - С .240
Модуль 7.4. Газетный репортер или создатель новостей . - С .242
Модуль 7.5. Пропасть между взглядами исламского мира и западной цивилизацией . - С .252
Модуль 7.6. Освещение в прессе кризиса с заложниками в Иране . - С .260
Модуль 7.7. Исследование конкретного примера: документальная драма «Амистад» . - С .266
ГЛАВА 8. ПОЛИТИКА: РОЛЬ НОВОСТЕЙ И РЕКЛАМЫ В ПОБЕДЕ НА ВЫБОРАХ . - С .267
Модуль 8.1. Кампания аболиционистов в СМИ . - С .268
Модуль 8.2. Нападки на женщин в политических дебатах . - С .274
Модуль 8.3. Опросы общественного мнения и результаты выборов . - С .277
Модуль 8.4. Президенты, склонные к распутству: сколько мы хотим знать? . - С .278
Модуль 8.5. Телевидение и идеология: исследование ситуации в Бразилии . - С .297
ГЛАВА 9. НАСИЛИЕ: ТАК ЛИ УЖ БЕЗОБИДНЫ ЭТИ ДРАКИ НА ЭКРАНЕ . - С .299
Модуль 9.1. Должны ли СМИ нести уголовную ответственность за результаты показа насилия? . - С .313
Модуль 9.2. Самоубийство и расправы в прямом эфире . - С .314
Модуль9.3. Голливуде Вьетнаме . - С .317
Модуль 9.5. Кто эффективнее учит убивать - телевидение или военные . - С .327
Модуль 9.6. Другие виды косвенной поддержки насилия в масс-медиа . - С .331
ГЛАВА 10. СЕКС: ВОЗБУЖДЕНИЕ, ОТВРАЩЕНИЕ . - С .332
Модуль 10.1. Порнография в Японии (Abramson & Hayashi, 1984) . - С .344
Модуль 10.2. Действительно ли порнография является преступлением без жертв? . - С .345
Модуль 10.3. Изнасилование на продажу, индийский стиль . - С .353
Модуль 10.4. Комиссии по порнографии, или почему наука и политика не могут найти общий язык . - С .359
Модуль 10.6. Нормативные теории порнографии . - С .363
ГЛАВА 11. БЛАГОТВОРИТЕЛЬНОСТЬ В СМИ: СМИ ПРИНОСЯТ ПОЛЬЗУ И ПОМОГАЮТ ЛЮДЯМ / 365
Модуль 11.1. Шоу «Наука - это развлечение!» . - С .372
Модуль 11.2. Как при помощи телевизионных программ пробуждается интерес к чтению . - С .374
Модуль 11.3. Удивительные примеры: СМИ в Африке . - С .377
Модуль 11.4. Как пристыдить хозяина собаки и заставить его убрать за ней . - С .382
Модуль 11.5. Призывы стать донором: эгоистическая и альтруистическая мотивировки . - С .383
Модуль 11.6. Социальная реклама борьбы со СПИДом: когда она срабатывает? . - С .390
Модуль 11.7. Супермен и Чудесная женщина учат детей Центральной Америки избегать мин . - С .391
ГЛАВА 12. КОНСТРУКТИВНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ СМИ В НАШЕЙ ЖИЗНИ: ВОЗМОЖНОСТИ НОВОГО ТЫСЯЧЕЛЕТИЯ . - С .393
Модуль 12.1. Препятствует ли телевидение развитию навыков чтения . - С .399
Модуль 12.3. Пример того, как рекламу сняли из-за жалоб зрителей . - С .406
Модуль 12.4. Как найти друзей on-line . - С .416
Модуль 12.5. Восстание в мировой WWW- сети . - С .417
Модуль 12.6. Примеры творческого подхода к новым коммуникационным технологиям . - С .418
УДК
ББК 88.4
Рубрики: Психология
   Политика--Внутренняя политика--Теория политики. Политология

   Управление предприятиями--Реклама

Кл.слова (ненормированные):
ПСИХОЛОГИЯ -- СМИ -- ТЕЛЕВИДЕНИЕ -- РАДИО -- ГАЗЕТА -- ЖУРНАЛ -- ВОЗДЕЙСТВИЕ -- ЧЕЛОВЕК -- ИНФОРМАЦИЯ
Аннотация: Эта книга откроет для вас секреты воздействия на человека средств массовой информации: телевидения, радио, газет, журналов и многих других электронных и печатных СМИ. Вы узнаете тайны управления массовым сознанием, информационной войны, информационного насилия, манипулирования общественным мнением, различных видов рекламы. Изучив эту книгу, вы узнаете, как не стать заложником манипуляций mass media и как обеспечить собственную информационную безопасность.

Держатели документа:
НБ СГАП
Экземпляры всего: 1
ч/з1 (1)
Свободны: ч/з1 (1)

796
Б90


    Бугаев, Сергей Геннадьевич.
    Основы здорового образа жизни [Текст] : учебно-методическое пособие / С. Г. Бугаев. - Саратов : Изд-во Саратовской гос. акад. права, 2007. - 45, [2] с. - ISBN 978-5-7924-0569-1 : 30.00 р.
    Содержание:
Введение . - С .3
I. Физическая культура как основа здорового образа жизни . - С .5
1. Понятие здорового образа жизни . - С .5
2. Роль физической культуры в формировании здорового образа жизни . - С .6
3. Роль физических упражнений в жизни студента . - С .9
4. Дозирование физических нагрузок . - С .10
5. Болевые ощущения . - С .12
6. Профилактика травм . - С .14
7. Тендерные особенности здорового образа жизни . - С .17
II. Другие компоненты здорового образа жизни . - С .21
1. Настроение, сон, аппетит . - С .21
2. Здоровая еда . - С .23
3. Витаминные растения и мед . - С .26
4. Средства восстановления . - С .29
5. Гигиена и закаливание . - С .32
6. Банные процедуры . - С .35
7. Массаж . - С .40
8. Соблюдение режима дня . - С .41
Заключение . - С .43
Рекомендуемый библиографический список . - С .44
УДК
ББК 75я73
Рубрики: Физическая культура и спорт
   Медицина

Аннотация: Пособие посвящено одной из актуальных тем - формированию здорового образа жизни. Автор рассматривает основные компоненты здорового образа жизни и дает методические рекомендации по их применению. Для студентов вузов, учащихся колледжей и всех интересующихся проблемой здорового образа жизни.

Держатели документа:
НБ СГАП
Экземпляры всего: 1
ч/з1 (1)
Свободны: ч/з1 (1)

316
Ю22


    Юйтан, Линь.
    Китайцы. Моя страна и мой народ [Текст] / Л. Юйтан; пер. с кит. Н. А. Спешнева. - М. : Восточная литература, 2010. - 335 с. - ISBN 978-5-02-036447-9 (в пер.) : 150.00 р.
    Содержание:
Спешнев, Н. Об авторе этой книги / Н. Спешнев. - С .3
Предисловие автора . - С .15
Часть 1. ОСНОВНЫЕ ПОЛОЖЕНИЯ
Пролог . - С .17
Глава 1. Китайцы . - С .29
Север и Юг . - С .29
Деградация . - С .35
Вливание свежей крови . - С .39
Устойчивость культуры . - С .45
Молодая нация . - С .50
Глава 2. Характер китайцев . - С .53
Степенность и добродушие . - С .53
Терпение . - С .56
Бесстрастие . - С .58
Хитрость, лукавство . - С .61
Миролюбие . - С .67
Удовлетворенность . - С .70
Юмор . - С .74
Консерватизм . - С .79
Глава 3. Менталитет китайцев . - С .84
Интеллект . - С .84
Женственность . - С .87
Отсутствие научных методов . - С .91
Слабость логического мышления . - С .94
Интуиция . - С .97
Воображение . - С .99
Глава 4. Идеалы жизни . - С .104
Китайский гуманизм . - С .104
Религия . - С .106
Учение о «золотой середине» . - С .111
Даосизм . - С .117
Буддизм . - С .123
Часть 2. ЖИЗНЬ
Пролог . - С .132
Глава 5. Жизнь женщины . - С .134
Подчиненное положение женщины . - С .134
Семья и брак . - С .140
Идеал женщины . - С .145
Обучение наших дочерей . - С .148
Любовь и ухаживания . - С .150
Куртизанки и наложницы . - С .153
Бинтование ног . - С .159
Эмансипация . - С .162
Глава 6. Социально-политическая жизнь . - С .165
Отсутствие общественного сознания . - С .165
Семейная система . - С .168
Семейственность, коррупция и нравы . - С .173
Привилегии и равенство . - С .177
Социальная иерархия . - С .180
Мужская триада: чиновник, шэньши, богач . - С .183
Женская триада: лицо, судьба, протекция . - С .185
Деревенская система . - С .192
«Гуманное правление» . - С .195
Глава 7. Литературная жизнь . - С .202
Отличительные особенности . - С .202
Язык и мышление . - С .204
Научные достижения . - С .209
Учебные заведения . - С .213
Проза . - С .217
Литература и политика . - С .220
Литературная революция . - С .223
Поэзия . - С .225
Драма . - С .241
Роман . - С .250
Влияние западной литературы . - С .257
Глава 8. Художественная жизнь . - С .264
Люди искусства . - С .264
Китайская каллиграфия . - С .266
Живопись . - С .272
Архитектура . - С .284
Глава 9. Искусство жить . - С .293
Наслаждение жизнью . - С .293
Дом и сад . - С .299
Еда . - С .304
Эпилог . - С .312
Конец жизни . - С .312
Истинное лицо Китая . - С .315
Поиск лидеров . - С .321
Наш выход . - С .325
Указатель имен . - С .329
УДК
ББК 60.59(5Кит)
Рубрики: Социология--Социальная психология--Социология личности--Социология общества
   Культурология

   Философия--История философии--Социальная философия

   История--История Азии

   Литературоведение--Литература Азии

Кл.слова (ненормированные):
КОНФУЦИАНСТВО
Аннотация: В книге «Моя страна и мой народ» известного китайского писателя, ученого и переводчика Линь Юйтана (1895-1976), впервые вышедшей на английском языке в Нью-Йорке в 1935 г. и переведенной на китайский язык под названием «Китайцы» (Шанхай, 1994), проводится сопоставительный анализ двух цивилизаций - китайской и европейской. В мировом китаеведении книга получила широкое признание и причислена к разряду классических исследований благодаря своей оригинальности и информативности. Автор выделил характерные особенности китайской истории, психологии, духовной культуры, религии, философии, проследил эволюцию материальных и духовных ценностей китайцев с древнейших времен до середины XX в., впервые познакомил европейцев и американцев с особенностями китайского менталитета.

Держатели документа:
НБ СГАП

Доп.точки доступа:
Спешнев, Н. А. \пер.\
Экземпляры всего: 1
ч/з1 (1)
Свободны: ч/з1 (1)