Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Книги фонда НБ СГЮА - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>U=64(075.8)<.>)
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.
6
С24


    Свириденко, Юрий Павлович.
    Сервисная деятельность [Текст] : учебное пособие / Ю. П. Свириденко, В. В. Хмелев. - М. : Альфа-М : Инфра-М, 2011. - 207 с. - ISBN 978-5-98281-188-2 (Альфа-М). - ISBN 978-5-16-003717-2 (Инфра-М) : 209.88 р.
    Содержание:
ВВЕДЕНИЕ . - С .5
ГЛАВА 1. ОСНОВЫ ТЕОРИИ УСЛУГ . - С .15
1.1. Сервисная деятельность как форма удовлетворения потребностей . - С .15
Ключевые понятия . - С .36
Темы для самостоятельного изучения . - С .37
Библиографический список . - С .37
1.2. Предпосылки возникновения сервисной деятельности . - С .37
Ключевые понятия . - С .57
Темы для самостоятельного изучения . - С .57
Библиографический список . - С .58
1.3. Услуга как специфическая форма удовлетворения потребностей . - С .58
Ключевые понятия . - С .66
Темы для самостоятельного изучения . - С .66
Библиографический список . - С .67
ГЛАВА 2. МЕСТО И РОЛЬ СЕРВИСНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ В ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ ЧЕЛОВЕКА . - С .68
2.1. Сервис и его особенности . - С .68
Ключевые понятия . - С .95
Темы для самостоятельного изучения . - С .95
Библиографический список . - С .95
2.2. Место и роль общения участников сервисной деятельности . - С .96
Ключевые понятия . - С .104
Темы для самостоятельного изучения . - С .104
Библиографический список . - С .104
2.3. Проблема взаимоотношений продавца и клиента . - С .105
Ключевые понятия . - С .115
Темы для самостоятельного изучения . - С .115
Библиографический список . - С .115
2.4. Сервисная деятельность как форма субъект-субъектного взаимодействия (социализация субъекта) . - С .116
Ключевые понятия . - С .126
Темы для самостоятельного изучения . - С .126
Библиографический список . - С .127
ГЛАВА 3. ОСНОВЫ ТЕОРИИ ОБСЛУЖИВАНИЯ . - С .128
3.1. Система обслуживания в сервисной деятельности . - С .128
Ключевые понятия . - С .137
Темы для самостоятельного изучения . - С .137
Библиографический список . - С .138
3.2. Воздействие культуры на поведение потребителя. Виды сервисной деятельности . - С .138
Ключевые понятия . - С .147
Темы для самостоятельного изучения . - С .147
Библиографический список . - С .147
3.3. Категории потребителей и особенности их обслуживания . - С .148
Ключевые понятия . - С .156
Темы для самостоятельного изучения . - С .156
Библиографический список . - С .157
3.4. Сервис и сервисные технологии . - С .157
Ключевые понятия . - С .164
Темы для самостоятельного изучения . - С .164
Библиографический список . - С .164
ЗАКЛЮЧЕНИЕ . - С .165
ТЕСТЫ . - С .168
КЛЮЧИ . - С .203
УДК
ББК 88.4
Рубрики: Сервисная деятельность
   Экономика--Управление экономикой--Экономика сферы услуг

   Общественные науки--Обществознание

   Психология--Отраслевая психология--Социальная психология

Аннотация: Рассматриваются теоретико-психологические, организационно-методологические основы сервисной деятельности с ее современными тенденциями и научной системой формирования. Раскрывается отечественный и международный опыт из области гуманизации экономики и интенсивной реализации услуг с антикризисным содержанием. Приводится обширный методический материал, включающий темы для самостоятельной работы и тестовые задания. Для студентов, обучающихся по специальности «Социально-культурный сервис и туризм». Представляет интерес для специалистов, повышающих квалификацию в области проблем обслуживания и создающих клиентурные отношения в сфере бизнеса.

Держатели документа:
НБ СГАП

Доп.точки доступа:
Хмелев, Василий Васильевич
Экземпляры всего: 20
н/а (20)
Свободны: н/а (20)
Найти похожие

2.
6
В27


    Велединский, Валерий Георгиевич.
    Сервисная деятельность [Текст] : учебник / В. Г. Велединский. - М. : КНОРУС, 2010. - 174, [1] с. - ISBN 978-5-406-00222-3 : 155.43 р.
    Содержание:
Введение . - С .4
Глава 1. Теоретические основы сервисной деятельности
1.1. Сфера сервиса: основные понятия . - С .9
1.2. Социальные предпосылки возникновения и история развития сферы сервиса в России . - С .20
Контрольные вопросы . - С .32
Тесты . - С .32
Глава 2. Организационные основы сервисной -деятельности
2.1. Предприятия, учреждения сферы сервиса в России: особенности организации и функционирования . - С .36
2.2. Персонал: правила и организация обслуживания потребителей услуг . - С .51
2.3. Потребители услуг: типологические характеристики и сервисное поведение . - С .64
Контрольные вопросы . - С .76
Тесты . - С .77
Глава 3. Технология реализации сервисной деятельности в контактной зоне
3.1. Сервисное взаимодействие в процессе продажи услуги . - С .83
3.2. Сервисное взаимодействие в процессе предоставления услуги . - С .98
3.3. Конфликты в сфере сервиса и их разрешение . - С .110
Контрольные вопросы . - С .118
Тесты . - С .119
Глава 4. Современное состояние и перспективные инновации в совершенствовании сферы сервиса
4.1. Нормативно-правовые аспекты сервисной деятельности . - С .125
4.2. Перспективные направления развития сферы сервиса . - С .139
Контрольные вопросы . - С .152
Тесты . - С .153
Заключение . - С .157
Литература . - С .158
Приложение 1. ГОСТ Р 50646-94 Государственный стандарт Российской Федерации. Услуги населению. Термины и определения . - С .162
Приложение 2. ГОСТ Р 50690-2000 Государственный стандарт Российской Федерации. Туристские услуги. Общие требования . - С .166
УДК
ББК 75.81я73
Рубрики: Сервисная деятельность
   Экономика--Экономика сферы услуг

Кл.слова (ненормированные):
ТУРИСТСКИЕ УСЛУГИ
Аннотация: Учебник, подготовленный на кафедре социально- культурного сервиса и туризма Института социологии и управления социальными процессами СПб ГУСЭ, излагает аспект сервисологии, связанный с предоставлением разного рода услуг, - сервисную деятельность. Рассматриваются методологические и теоретические основы формирующейся отрасли научного знания. Прослеживаются основные этапы истории сервиса в России, рассматриваются особенности организаций и учреждений сферы сервиса, требования к персоналу сервисных организаций, взаимодействие персонала с потребителями услуг в процессе продажи и предоставления услуги, перспективные направления совершенствования сферы услуг в современных условиях. Для студентов, аспирантов и преподавателей вузов, специализирующихся в сфере сервиса.

Держатели документа:
НБ СГАП
Экземпляры всего: 25
ч/з1 (1), н/а (24)
Свободны: ч/з1 (1), н/а (24)
Найти похожие

3.
6
Р34


    Резник, Галина Александровна.
    Сервисная деятельность [Текст] : учебник / Г. А. Резник, А. И. Маскаева, Ю. А. Пономаренко. - М. : Инфра-М, 2013. - 200, [1] с. - (Высшее образование: Бакалавриат). - ISBN 978-5-16-005710-1 : 265.00 р.
    Содержание:
ПРЕДИСЛОВИЕ . - С .3
ВВЕДЕНИЕ . - С .4
Глава 1
ПРЕДПОСЫЛКИ ВОЗНИКНОВЕНИЯ И РАЗВИТИЯ СЕРВИСНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ . - С .6
1.1. Историческое развитие сервисной деятельности и значение сферы обслуживания на современном этапе . - С .6
1.2. Особенности развития сервисной деятельности в развивающихся странах . - С .15
1.3. Особенности сервисной деятельности в России . - С .19
Вопросы для контроля и обсуждения . - С .22
Тестовый контроль знаний . - С .22
Практическое задание . - С .23
Рекомендуемая литература . - С .24
Глава 2
РАЗНОВИДНОСТЬ СЕРВИСНЫХ УСЛУГ И ИХ КЛАССИФИКАЦИЯ . - С .25
2.1. Классификация услуг. . - С .25
2.2. Позиционирование сервисных услуг . - С .32
Вопросы для контроля и обсуждения . - С .35
Тестовый контроль знаний . - С .35
Практическое задание . - С .36
Рекомендуемая литература . - С .37
Глава 3
СЕРВИСНАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ КАК ФОРМА УДОВЛЕТВОРЕНИЯ ПОТРЕБНОСТЕЙ ЧЕЛОВЕКА . - С .38
3.1. Сущность сервисной деятельности и задачи современного сервисного обслуживания . - С .38
3.2. Сервисная деятельность и потребности человека . - С .46
3.3. Маркетинговые коммуникации в сервисном обслуживании . - С .50
Вопросы для контроля и обсуждения . - С .61
Тестовый контроль знаний . - С .61
Практическое задание . - С .62
Рекомендуемая литература . - С .62
Глава 4
ВИДЫ СЕРВИСНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ . - С .64
4.1. Предпродажный сервис . - С .64
4.2. Послепродажный сервис . - С .67
4.3. Фирменный сервис . - С .69
Вопросы для контроля и обсуждения . - С .71
Тестовый контроль знаний . - С .72
Практическое задание . - С .73
Рекомендуемая литература . - С .73
Глава 5
СЛУЖБА СЕРВИСА И ЕЕ ФУНКЦИИ НА ПРЕДПРИЯТИИ . - С .74
5.1. Организационная структура сервисного предприятия . - С .74
5.2. Основные функции службы сервиса . - С .78
5.3. Система планирования в сервисной деятельности предприятия . - С .79
Вопросы для контроля и обсуждения . - С .82
Тестовый контроль знаний . - С .83
Практическое задание . - С .83
Рекомендуемая литература . - С .84
Глава 6
СТАНДАРТЫ ОБСЛУЖИВАНИЯ . - С .85
6.1. Цели разработки стандартов обслуживания . - С .85
6.2. Жизненный цикл услуги и сервисного продукта. Качество услуг, ожидания потребителей и их удовлетворение . - С .87
6.3. Формы и процесс обслуживания потребителей . - С .90
Вопросы для контроля и обсуждения . - С .95
Тестовый контроль знаний . - С .95
Практическое задание . - С .96
Рекомендуемая литература . - С .96
Глава 7
ЭТИКА И ПСИХОЛОГИЯ СЕРВИСНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ . - С .97
7.1. Психологические аспекты сервисной деятельности . - С .97
7.2. Культура сервиса и морально-нравственный характер общения людей . - С .105
7.3. Этические основы, деловой этикет и эстетические аспекты сервисной деятельности . - С .107
Вопросы для контроля и обсуждения . - С .110
Тестовый контроль знаний . - С .110
Практическое задание . - С .111
Рекомендуемая литература . - С .112
Глава 8
МАРКЕТИНГ И ОПРЕДЕЛЕНИЕ ЭФФЕКТИВНОСТИ РАБОТЫ СЕРВИСНОГО ПРЕДПРИЯТИЯ В ЦЕЛОМ . - С .113
8.1. Стратегия и тактика маркетинга сервисного предприятия . - С .113
8.2. Определение общей эффективности работы предприятия сервисного обслуживания . - С .119
8.3. Система продвижения в деятельности сервисного обслуживания . - С .123
Вопросы для контроля и обсуждения . - С .133
Тестовый контроль знаний . - С .133
Практическое задание . - С .134
Рекомендуемая литература . - С .134
Глава 9
АНАЛИЗ МЕТОДОВ ПРОГНОЗИРОВАНИЯ СПРОСА НА УСЛУГИ И ЕГО МОДЕЛИРОВАНИЕ В СФЕРЕ СЕРВИСА . - С .136
9.1. Спрос на услуги сервиса и его основные параметры . - С .136
9.2. Методы прогнозирования в области услуг сервиса . - С .140
9.3. Моделирование спроса на услуги в сфере сервиса . - С .142
Вопросы для контроля и обсуждения . - С .146
Тестовый контроль знаний . - С .146
Практическое задание . - С .147
Рекомендуемая литература . - С .148
Глава 10
ИНФОРМАЦИОННЫЙ СЕРВИС И ИНТЕРНЕТ-ЭКОНОМИКА . - С .149
10.1. Развитие интернет-технологий как фактора сервисного обслуживания . - С .149
10.2. Интернет-экономика: проблемы и особенности развития . - С .159
Вопросы для контроля и обсуждения . - С .163
Тестовый контроль знаний . - С .164
Практическое задание . - С .164
Рекомендуемая литература . - С .164
Глава 11
СЕРВИСНЫЕ УСЛУГИ В РАЗЛИЧНЫХ ОТРАСЛЯХ ЭКОНОМИКИ . - С .166
11.1. Сервисные услуги в туризме и их потребители . - С .166
11.2. Услуги гостиничного сервиса . - С .176
Вопросы для контроля и обсуждения . - С .186
Тестовый контроль знаний . - С .187
Практическое задание . - С .188
Рекомендуемая литература . - С .188
ЗАКЛЮЧЕНИЕ . - С .190
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ . - С .192
ОБ АВТОРАХ . - С .197
УДК
ББК 65.9(2)442.5я7
Рубрики: Сервисная деятельность
   Экономика--Маркетинг--Экономика сферы услуг

   Управление предприятиями--Организация управления--Экономика предприятия

Аннотация: В учебнике раскрываются основные понятия, основополагающие для сервисной деятельности: сервис, потребность, услуга, сервисная информация, сервисный маркетинг. Особое внимание уделено особенностям развития современного сервисного обслуживания - информационному сервису, этике и психологии сервисной деятельности. Для студентов бакалавриата по направлению подготовки 080200 «Менеджмент» по профилям подготовки «Менеджмент организации», «Маркетинг».

Держатели документа:
НБ СГЮА

Доп.точки доступа:
Маскаева, Асия Ибрагимовна; Пономаренко, Юлия Сергеевна
Экземпляры всего: 1
ч/з1 (1)
Свободны: ч/з1 (1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)