Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Книги фонда НБ СГЮА - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Авторефераты (5)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>S=Управление предприятиями -- Менеджмент -- Организация управления<.>)
Общее количество найденных документов : 28
Показаны документы с 1 по 20
 1-20    21-28 
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 65/Г41
Автор(ы) : Герчикова И. Н.
Заглавие : Менеджмент : учебник . -3-е изд., перераб. и доп.
Выходные данные : М.: Банки и биржи: ЮНИТИ, 1997
Колич.характеристики :501 с
ISBN, Цена 5-85173-112-5: 85.00, 85.00, р.
УДК : 65 + 65.011.10(075.8)
ББК : 65.290-21я73
Предметные рубрики: Управление предприятиями-- Менеджмент-- Организация управления
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): управление--производство--финансы--управление персоналом--внутрифирменное управление--расчеты--ценообразование--менеджмент
Аннотация: Учебник состоит из шести разделов: основы менеджмента, технология менеджмента, внутрифирменное управление, управление производством, управление международной деятельностью фирм и управление персоналом. Особое место отводится финансовому менеджменту: финансовой политике и анализу финансовой отчетности фирм, а также важнейшим экономическим методам - коммерческому и внутрифирменному расчетам, ценам и ценообразованию. В новое издание введен раздел, в котором подробно рассматриваются вопросы управления производством: производственная система, организация производства, оперативное управление развитие производства, эффективность производства, а также инновационный менеджмент, система регулирования и обеспечения процесса производства, организационные структуры управления производством. Практические навыки в области менеджмента обучающиеся смогут получить из Практикума по менеджменту, издаваемого одновременно с учебником.
Экземпляры :ч/з1(1)
Свободны : ч/з1(1)
Найти похожие

2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 342.9/Ч-65
Автор(ы) : Чиркин, Вениамин Евгеньевич (д-р юрид. наук, проф.)
Заглавие : Публичное управление : учебник
Выходные данные : М.: Юристъ, 2004
Колич.характеристики :475 с
ISBN, Цена 5-7975-0676-9: 140.69, 140.69, р.
УДК : 342.9 + 342.5 + 342.99 + 342.9(075.8)
ББК : 67(2Рос)
Предметные рубрики: Административное право-- Государственное управление
Муниципальное право
Конституционное право-- Государственная власть
Управление предприятиями-- Менеджмент-- Организация управления
Право
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): государство--управление--государственное управление--глава государства--законодательная власть--власть--исполнительная власть--судебная власть--прокуратура--самоуправление--демократия--корпоративная власть--публичное управление
Аннотация: Публичное управление рассматривается с позиций комплексного подхода. Говорится о государственном, муниципальном управлении, управлении в общественных объединениях, об элементах публичного управления в хозяйственных и религиозных организациях.
Экземпляры : всего 1: ч/з1(1), ч/з3(1), ч/з4(1), н/а(5), ч/з6(1)
Свободны : ч/з1(1), ч/з3(1), ч/з4(1), н/а(5), ч/з6(1)
Найти похожие

3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 65/В54
Автор(ы) : Виханский, Олег Самуилович, Наумов, Александр Иванович
Заглавие : Менеджмент : учебник . -5-е изд, стер.
Выходные данные : М.: Магистр: Инфра-М, 2010
Колич.характеристики :573, [2] с
ISBN, Цена 978-5-9776-0164-1 (в пер.): 419.87 р.
ISBN, Цена 978-5-16-004527-6: Б.ц.
УДК : 65 + 65.011.10
ББК : 65.050.9(2)2я73
Предметные рубрики: Право
Управление предприятиями-- Менеджмент-- Организация управления
Содержание : Предисловие к пятому изданию ; Вводная глава ; 1. Общая характеристика менеджмента ; Организация и менеджмент ; Позиция управления внутри организации ; Менеджмент и внешнее окружение организации ; Процесс управления организацией ; Менеджер ; 2. Теоретический взгляд на природу, сущность и развитие управления ; Управление как отношение ; Управление как развивающаяся система ; Содержание и логика развития управления ; 3. Развитие взглядов на менеджмент ; «Одномерные» учения об управлении ; «Синтетические» учения об управлении ; Краткие выводы ; РАЗДЕЛ I. Человек и организация ; ГЛАВА 1. Взаимодействие человека и организации ; 1.1. Подходы к установлению взаимодействия человека и организации ; Модель взаимодействия человека и организационного окружения ; Проблема установления взаимодействия человека и организационного окружения ; 1.2. Ролевой аспект взаимодействия человека и организации ; 1.3. Личностный аспект взаимодействия человека и организационного окружения ; Восприятие человеком окружения ; Критериальная основа поведения ; Характеристика индивидуальности человека ; ГЛАВА 2. Взаимодействие человека и группы ; 2.1. Общее понятие группы ; 2.2. Общая характеристика группы ; 2.3. Индивид и группа ; ГЛАВА 3. Адаптация человека к организационному окружению и изменение его поведения ; 3.1. Вхождение человека в организацию ; Обучение при вхождении в организацию ; Влияние организации на процесс вхождения ; 3.2. Изменение поведения посредством научения ; Научение поведению в организации ; Процесс сознательного научения поведению в организации ; Научение поведению и модификация поведения человека в организации ; ГЛАВА 4. Мотивация деятельности ; 4.1. Общая характеристика мотивации ; Что такое мотивация ; Мотивационный процесс ; 4.2. Теории содержания мотивации ; Теория иерархии потребностей Маслоу ; Теория ERG Альдерфера ; Теория приобретенных потребностей МакКлелланда ; Теория двух факторов Герцберга ; Обобщенный взгляд на теории содержания мотивации ; 4.3. Теории процесса мотивации ; Теория ожидания ; Теория постановки целей ; Теория равенства ; Концепция партисипативного управления ; Краткие выводы ; РАЗДЕЛ II. Стратегия организации ; ГЛАВА 5. Стратегическое управление организацией ; 5.1. Общая характеристика стратегического управления ; Сущность стратегического управления ; Система стратегического управления ; 5.2. Анализ сред ; Анализ внешней среды ; Анализ внутренней среды ; Метод SWOT ; ГЛАВА 6. Миссия и цели организации ; 6.1. Миссия организации ; 6.2. Цели организации ; 6.3. Установление целей ; ГЛАВА 7. Стратегия фирмы ; 7.1. Типы стратегий бизнеса ; Области выработки стратегии ; Эталонные стратегии развития ; 7.2. Выработка стратегии фирмы ; Шаги определения стратегии ; Выбор стратегии ; 7.3. Выполнение стратегии ; Стадии выполнения стратегии ; Области проведения стратегических изменений ; Проблемы проведения стратегических изменений ; Мобилизация потенциала для выполнения стратегии ; Краткие выводы ; РАЗДЕЛ III. Построение организации ; ГЛАВА 8. Проектирование работы в организации ; 8.1. Функции управления организацией ; Общие функции предприятия ; Функция администрирования ; Анализ функций управления ; 8.2. Проектирование работы ; Концепция проектирования работы ; Анализ работы ; Параметры работы ; Восприятие содержания работы ; Технология и проектирование работы ; 8.3. Модели проектирования работы ; Построение работы ; Расширение масштаба работы ; Ротация работы ; Обогащение работы ; Модель социотехнической системы ; Выбор модели проектирования ; ГЛАВА 9. Проектирование организации ; 9.1. Факторы проектирования организации ; Внешняя среда ; Технология работы ; Стратегический выбор ; 9.2. Элементы проектирования организации ; Разделение труда и специализация ; Департаментизация и кооперация ; Связи в организации и координация ; Масштаб управляемости и контроля ; Иерархия в организации и ее звенность ; Распределение прав и ответственности ; Централизация и децентрализация ; Дифференциация интеграция ; ГЛАВА 10. Типы организаций и их структуры ; 10.1. Типы организаций по взаимодействию с внешней средой ; Механистический тип организации ; Органический тип организации ; 10.2. Типы организаций по взаимодействию подразделений ; Традиционная организация ; Дивизиональная организация ; Матричная организация ; 10.3. Типы организаций по взаимодействию с человеком ; Корпоративная организация ; Индивидуалистская организация ; 10.4. Новое в типах организаций ; Эдхократическая организация ; Многомерная организация ; Партисипативная организация ; Предпринимательская организация ; Организация, ориентированная на рынок ; Краткие выводы ; РАЗДЕЛ IV. Организационные процессы ; ГЛАВА 11. Коммуникации, решения и конфликты ; 11.1. Коммуникации в управлении ; Общее понятие ; Процесс коммуникации ; Коммуникационные сети ; Коммуникационные стили ; Невербальная коммуникация ; 11.2. Принятие решений ; Общее понятие ; Модели принятия решения ; Процесс принятия управленческих решений ; 11.3. Управление конфликтом ; Общее понятие ; Типы конфликтов ; Уровни конфликта в организации ; Структурные методы управления конфликтом ; ГЛАВА 12. Власть и лидерство ; 2.1. Власть и влияние ; Общее понятие ; Источники власти в организации ; Власть и лидерство ; 12.2. Основы лидерства ; Природа и определение понятия лидерства ; Содержание понятия лидерства в управлении организацией ; Лидер и менеджер ; Подходы к изучению лидерства ; 12.3. Традиционные концепции лидерства ; Теория лидерских качеств ; Концепции лидерского поведения ; 12.4. Концепции ситуационного лидерства ; Континуум лидерского поведения Танненбаума-Шмидта ; Модель ситуационного лидерства Фидлера ; Модель ситуационного лидерства Херсея и Бланшарда ; Модель лидерства «путь-цель» Хауза и Митчелла ; Модель ситуационного лидерства Стинсона-Джонсона ; Ситуационная модель принятия решения Врума-Йеттона-Яго ; Сравнительный анализ ситуационных моделей лидерства ; 12.5. Новое в теориях лидерства ; Концепция атрибутивного лидерства (причинно-следственный подход к изучению лидерства) ; Концепция харизматического лидерства ; Концепция преобразующего лидерства, или лидерство для изменений ; Краткие выводы ; РАЗДЕЛ V. Организационная культура и управление изменениями ; ГЛАВА 13. Организационная культура ; 13.1. Концепция организационной культуры ; Понятие и структура организационной культуры ; Содержание организационной культуры ; 13.2. Развитие организационной культуры ; Формирование организационной культуры ; Поддержание организационной культуры ; Изменение организационной культуры ; 13.3. Влияние культуры на организационную эффективность ; Подходы к измерению влияния культуры ; Соответствие культуры принятой стратегии ; Управление организационной культурой ; 13.4. Национальное в организационной культуре ; Системный подход ; Модель Хофстида ; Модель Лэйна и Дистефано ; Модель Оучи ; ГЛАВА 14. Управление изменениями ; 14.1. Причины и цели планируемых организационных изменений ; Улучшение организационной адаптивности ; Изменение индивидуального поведения ; Причины для организационных изменений ; 14.2. Организационный диагноз и определение готовности к изменениям ; Организационный диагноз ; Определение готовности к изменениям ; Принципы проведения изменений ; 14.3. Модели организационных изменений ; Трехшаговая модель изменений ; Модель «исследования-действия» ; Модель планируемых изменений ; 14.4. Сопротивление организационным изменениям ; Индивидуальное сопротивление изменениям ; Организационное сопротивление изменениям ; Преодоление сопротивления изменениям ; 14.5. Методы проведения организационных изменений ; Методы, ориентированные на людей и культуру ; Методы, ориентированные на задачи и технологии ; Методы, ориентированные на структуру и стратегию ; Этические проблемы проведения организационных изменений ; Краткие выводы ; Список литературы ; Сведения об авторах
Аннотация: В учебнике освещается широкий круг вопросов менеджмента в деловой организации, функционирующей в конкурентной рыночной среде. Особенностью книги является подход к рассмотрению менеджмента с позиций наиболее эффективного использования потенциала организации, в первую очередь человеческого потенциала, для успешного выживания в динамично меняющем окружении. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по экономическим направлениям и специальностям. Представляет интерес для тех, кто работает в сфере бизнеса.
Экземпляры : всего : н/а(10)
Свободны : н/а(10)
Найти похожие

4.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 342.9/Г67
Автор(ы) : Горбухов, Виталий Анатольевич
Заглавие : Основы социального управления : учебное пособие
Выходные данные : М.: Форум, 2011
Колич.характеристики :223 с
Серия: Профессиональное образование
ISBN, Цена 978-5-91134-317-0: 167.86, 167.86, 230.00, р.
УДК : 342.9 + 342.9(075.8) + 342.925.0(075.8) + 342.951.84(075.8) + 342.99.3(075.8)
ББК : 67.401я723
Предметные рубрики: Право
Административное право-- Государственное управление
Муниципальное право
Управление предприятиями-- Менеджмент-- Организация управления
Общественные науки-- Обществознание
Содержание : Введение ; Раздел 1. ИСТОРИЯ УПРАВЛЕНЧЕСКОЙ МЫСЛИ ; 1.1. История управленческой социальной мысли ; 1.2. Основные теории и школы управления ; 1.3. Развитие управленческой науки в Росси ; Раздел 2. НАУЧНЫЕ ОСНОВЫ УПРАВЛЕНИЯ ; 2.1. Понятие управления ; 2.2. Социальное управление как один из видов управления ; 2.3. Специфика управления в обществе ; 2.4. Основные элементы социального управления ; 2.5. Субъекты управления и управляемые субъекты ; 2.6. Проект управленческой деятельности ; 2.7. Объект управления ; 2.8. Цель управления ; 2.9. Функции управления в обществе ; 2.10. Уровни управления в обществе ; Глава 3. УРОВНИ УПРАВЛЕНИЯ В ОБЩЕСТВЕ ; 3.1. Государственное управление ; 3.2. Муниципальное управление ; 3.3. Менеджмент как уровень управления, в обществе ; 3.4. Социальное управление как «сквозной» вид всех уровней управления в обществе ; Глава 4. ФУНКЦИИ СОЦИАЛЬНОГО УПРАВЛЕНИЯ ; 4.1. Классификация функций социального управления ; 4.2. Информационно-управленческие функции управления в обществе ; 4.3. Сервисно-управленческие функции в обществе ; Глава 5. ИНСТИТУТЫ СОЦИАЛЬНОГО УПРАВЛЕНИЯ ; 5.1. Системный подход к социальному управлению ; 5.2. Управление социальной политикой ; 5.3. Институты социального управления как разновидность институтов управления ; 5.4. Классификация социальных институтов ; 5.5. Институты государственного управления ; 5.6. Институт местного самоуправления ; 5.7. Институт менеджмента ; 5.8. Виды институтов социального управления ; Глава 6. ОСОБЕННОСТИ СОЦИАЛЬНОГО УПРАВЛЕНИЯ ; 6.1. Социальные технологии управления ; 6.2. Антикризисные стратегии управления ; 6.3. Управление социальной защитой ; 6.4. Понятие и уровни управления образованием ; 6.5. Социальное управление и права человека ; 6.6. Общественное мнение и социальное управление ; 6.7. Массовая коммуникация и социальное управление ; 6.8. Региональные аспекты социального управления ; 6.9. Региональное управление в южном регионе России ; Глава 7. СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ СОЦИАЛЬНОЙ ПОЛИТИКИ ; 7.1. Особенности социального управления в здравоохранении ; 7.2. Оплата труда как направление социальной политики ; 7.3. Политика в сфере занятости населения ; 7.4. Миграционная политика ; 7.5. Социальное страхование ; 7.6. Жилищная политика ; Заключение ; Литература
Аннотация: Учебное пособие соответствует государственному образовательному стандарту среднего профессионального образования и включает в себя все основные темы учебного курса «Основы социального управления». Учебное пособие ориентировано на студентов средних профессиональных образовательных учреждений, обучающихся по специальности «Государственное и муниципальное управление», а также рекомендуется студентам средних профессиональных образовательных учреждений, обучающихся по специальности «Правоведение». Простота и доступность изложения позволяют использовать учебное пособие в процессе подготовки к экзамену или зачету, а также для самообразования. При компактности изложения пособие сохраняет целостность учебного курса, что позволяет быстро систематизировать и усваивать материал. Структура пособия позволяет получить достаточно глубокие представления об учебном курсе «Основы социального управления».
Экземпляры : всего : н/а(10), ч/з1(1)
Свободны : н/а(10), ч/з1(1)
Найти похожие

5.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 39/К89
Автор(ы) : Кузнецов, Игорь Николаевич
Заглавие : Деловой этикет : учебное пособие
Выходные данные : М.: Инфра-М, 2011
Колич.характеристики :346, [1] с
Серия: Высшее образование
ISBN, Цена 978-5-16-004458-3: 230.89, 230.89, р.
УДК : 39 + 395(075.8) + 651.013(075.8)
ББК : 174(075.8)
Предметные рубрики: Этнография-- Этикет
Управление предприятиями-- Менеджмент-- Организация управления
Содержание : Введение ; 1. ИМИДЖ СОВРЕМЕННОГО ЧЕЛОВЕКА ; 1.1. Этикет и имидж ; 1.2. Этикет приветствия и представления ; 1.3. Культура внешности ; 1.4. Одежда ; 1.5. Визитные карточки ; 2. СЛУЖЕБНЫЙ ЭТИКЕТ ; 2.1. Работа ; 2.2. Презентации и публичные выступления ; 2.3. Служебное помещение ; 2.4. Деловая переписка ; 2.5. Этикет коммуникации ; 3. НАЦИОНАЛЬНЫЙ ЭТИКЕТ ; 3.1. Требования национального этикета ; 3.2. Правила международной вежливости ; 3.3. Приемы гостей в других странах ; 4. ДИПЛОМАТИЧЕСКИЙ ЭТИКЕТ ; 4.1. Виды дипломатических приемов ; 4.2. Подготовка приемов ; 4.3. Одежда ; 4.4. Рассадка за столами ; 4.5. Проведение приемов ; 4.6. Протокол и деловые отношения ; 5. ЭТИКЕТ ДЕЛОВОГО ОБЩЕНИЯ ; 5.1. Коммуникативная культура в деловом общении ; 5.2. Этикет установления контактов ; 5.3. Речевой этикет делового разговора ; 5.4. Этикет переговоров ; 5.5. Этикет деловой встречи ; 5.6. Этикет делового совещания, встречи, конференции, симпозиума ; Словарь основных терминов ; Список использованной и рекомендованной литературы ; Приложения
Аннотация: В книге анализируются основные правила и рекомендации для поддержания репутации делового человека, особенно в глазах зарубежного партнера. Излагаются основные теоретические положения, предлагаются практические рекомендации и советы, позволяющие более эффективно решать проблемы повышения уровня этикета делового общения. Дается анализ основных правил и рекомендаций, без знания и выполнения которых невозможно поддерживать репутацию делового человека. Особое внимание уделяется рассмотрению проблем служебного, дипломатического и национального этикета. Для руководителей всех уровней, менеджеров, слушателей курсов повышения квалификации, деловых людей, всех, кто интересуется проблемами делового этикета. Может быть рекомендована также в качестве учебного пособия по этике, этикету и культуре делового общения.
Экземпляры : всего : н/а(20)
Свободны : н/а(20)
Найти похожие

6.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 159.9/Ч-56
Автор(ы) : Чеховских, Михаил Иванович
Заглавие : Психология делового общения : учебное пособие . -3-е изд., стер.
Выходные данные : Минск: Новое знание; М.: Инфра-М, 2011
Колич.характеристики :252 с
Серия: Высшее образование
ISBN, Цена 978-985-475-438-3 (Новое знание): 157.41 р.
ISBN, Цена 978-5-16-004694-5 (Инфра-М): Б.ц.
УДК : 159.9 + 159.9(075.8) + 159.99(075.8) + 65.013(075.8)
ББК : 88.53я73
Предметные рубрики: Психология-- Психология общения-- Социальная психология
Управление предприятиями-- Менеджмент-- Организация управления
Содержание : От автора ; РАЗДЕЛ I. Социально-психологические основы общения ; Глава 1. Введение в социальную психологию ; 1.1. Место социальной психологии в системе научных знаний ; 1.2. Проблема качества социально-психологической информации ; 1.3. Методы социально-психологических исследований ; Глава 2. Закономерности взаимодействия людей ; 2.1. Социальная психология групп ; 2.2. Основные направления исследования малых групп ; 2.3. Общественные отношения ; 2.4. Межличностные отношения ; Глава 3. Закономерности общения ; 3.1. Общение в системе межличностных отношений ; 3.2. Общение как обмен информацией (коммуникативная функция) ; 3.3. Общение как взаимодействие (интерактивная функция) ; 3.4. Общение как восприятие людьми друг друга (перцептивная функция) ; 3.5. Психологические способы воздействия в процессе общения ; РАЗДЕЛ II. Психология делового общения ; Глава 4. Руководитель как центральное звено социальной системы управления ; 4.1. Основные факторы, способствующие формированию преуспевающих руководителей ; 4.2. Понятие о социальной системе управления ; Глава 5. Деловое общение ; 5.1. Управленческое общение ; 5.2. Основные условия достижения добровольного выполнения распоряжений руководителя ; 5.3. Делегирование ; 5.4. Мотивация труда ; 5.5. Психологические приемы влияния на партнера ; РАЗДЕЛ III. Психология переговоров ; Глава 6. Основные методы ведения переговоров ; 6.1. Подходы к переговорам. Критерии оценки методов ведения переговоров ; 6.2. Позиционный торг и его основные недостатки ; 6.3. Принципиальные переговоры ; 6.4. Переговоры с более сильным партнером ; Глава 7. Способы вовлечения партнеров в переговоры по существу ; 7.1. Опасность собственных спонтанных реакций ; 7.2. Изменение отношения партнера к переговорам ; 7.3. Уход от позиционного торга ; 7.4. Сделайте так, чтобы партнеру было легко с вами согласиться ; 7.5. Как избежать силового противостояния в переговорах ; РАЗДЕЛ IV. Национальный характер ; Глава 8. Понятие о национальном характере ; 8.1. Личностный подход в анализе национального характера ; 8.2. Культурно-центрированный подход в анализе национального характера ; Глава 9. Стереотипизация как фактор восприятия нациями друг друга ; 9.1. Особенности восприятия народами друг друга ; 9.2. Американцы ; 9.3. Немцы ; 9.4. Англичане ; 9.5. Итальянцы ; 9.6. Французы ; 9.7. Испанцы ; 9.8. Финны и норвежцы ; Краткий словарь специальных терминов ; Литература
Аннотация: Издание одновременно учебное и практическое. Материал изложен просто, научно достоверно, увлекательно, с привлечением большого количества примеров и практических рекомендаций. Вы узнаете, как стать преуспевающим руководителем, как правильно вести деловые переговоры, об особенностях общения с зарубежными партнерами и многое другое. Рассмотрены все вопросы одноименного курса, особое внимание уделено психологическим и культурологическим основам делового общения. Пособие снабжено кратким словарем основных психологических терминов. Для студентов и преподавателей высших учебных заведений, а также всех, кто связан с деловым общением в различных сферах.
Экземпляры : всего : н/а(10)
Свободны : н/а(10)
Найти похожие

7.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 159.9/Б83
Автор(ы) : Бороздина, Галина Васильевна
Заглавие : Психология делового общения : учебник . -2-е изд.
Выходные данные : М.: Инфра-М, 2011
Колич.характеристики :293, [1] с
Серия: Высшее образование
ISBN, Цена 978-5-16-001969-7: 125.95, 125.95, р.
УДК : 159.9 + 159.9(075.8) + 159.99(075.8) + 65.013(075.8)
ББК : 88я73
Предметные рубрики: Психология-- Психология общения-- Социальная психология
Управление предприятиями-- Менеджмент-- Организация управления
Содержание : Предисловие ко второму изданию ; Введение ; Глава I. ОБЩЕНИЕ КАК СОЦИАЛЬНО-ПСИХОЛОГИЧЕСКАЯ ПРОБЛЕМА ; § 1. Определение понятия «общение». Структура и средства общения ; § 2. Характеристика и содержание общения. Механизмы воздействия в процессе общения ; § 3. Перцептивная сторона общения ; 3.1. Первое впечатление ; 3.2. Длительное общение ; 3.3. Наши поступки в общении ; 3.4. Самоподача в общении ; § 4. Коммуникативная сторона общения ; § 5. Интерактивная сторона общения ; § 6. Стили общения ; Психологический практикум ; Глава II. ДЕЛОВОЕ ОБЩЕНИЕ, ЕГО ВИДЫ И ФОРМЫ ; § 1. Деловая беседа как основная форма делового общения ; § 2. Вопросы собеседников и их психологическая сущность ; § 3. Парирование замечаний собеседников ; § 4. Психологические приемы влияния на партнера ; Психологический практикум ; Глава III. ПСИХОЛОГИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ПЕРЕГОВОРНОГО ПРОЦЕССА ; § 1. Создание благоприятного психологического климата во время переговоров ; § 2. Выслушивание партнера как психологический прием ; § 3. Техника и тактика аргументирования ; § 4. Формирование переговорного процесса ; § 5. Национальные стили ведения переговоров ; Психологический практикум ; Глава IV. ПСИХОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ ПУБЛИЧНОГО ВЫСТУПЛЕНИЯ ; § 1. Из истории ораторского искусства ; § 2. Подготовка к выступлению ; § 3. Начало выступления ; § 4. Как завоевать и удержать внимание аудитории ; § 5. Как завершить выступление ; § 6. Культура речи делового человека ; Психологический практикум ; Глава V. НЕВЕРБАЛЬНЫЕ ОСОБЕННОСТИ В ПРОЦЕССЕ ДЕЛОВОГО ОБЩЕНИЯ ; § 1. Кинесические особенности невербального общения (жесты, позы, мимика) ; § 2. Проксемические особенности невербального общения ; § 3. Визуальный контакт ; § 4. Психологические и паралингвистические особенности невербального общения ; § 5. Межнациональные различия невербального общения ; Психологический практикум ; Глава VI. СПОР, ДИСКУССИЯ, ПОЛЕМИКА. ПРОИСХОЖДЕНИЕ И ПСИХОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ ; § 1. Из истории происхождения спора ; § 2. Определение понятий «спор», «дискуссия», «полемика». Классификация видов спора ; § 3. Культура спора ; 3.1. Предмет спора ; 3.2. Позиции полемистов ; 3.3. Употребление понятий ; 3.4. Поведение участников спора ; 3.5. Индивидуальные особенности участников спора ; 3.6. Национальные и культурные традиции ; 3.7. Уважительное отношение к оппоненту ; 3.8. Выдержка и самообладание в споре ; § 4. Психологические приёмы убеждения в споре ; 4.1. Приемы воздействия на участников спора ; 4.2. Вопросы в споре и виды ответов ; 4.3. Нечестные приемы ; 4.4. Позволительные и непозволительные уловки в споре ; Психологический практикум ; Глава VII. КОНФЛИКТЫ И КОНФЛИКТНЫЕ СИТУАЦИИ. СТРЕССЫ ; § 1. Понятие конфликта и его социальная роль ; § 2. Классификация конфликтов. Типы поведения людей в конфликтной ситуации ; § 3. Причины и последствия конфликтов ; § 4. Разрешение конфликтов и стратегии поведения в конфликтных ситуациях ; § 5. Стрессы и стрессовые ситуации ; Психологический практикум ; Глава VIII. ИМИДЖ ДЕЛОВОГО ЧЕЛОВЕКА ; § 1. Что такое имидж? ; § 2. Модели поведения ; § 3. Телесный имидж ; § 4. Внешний вид ; § 5. Тактика общения ; Психологический практикум ; Заключение ; Словарь основных психологических понятий ; Список литературы
Аннотация: Данный учебник выполнен на основе исследований зарубежного и отечественного психологического опыта по налаживанию делового сотрудничества, а также формированию эффективных взаимоотношений в профессиональной деятельности. Особенностью настоящего учебника является его комплексный характер (деловое и неформальное общение рассматриваются в тесной взаимосвязи). Материалы широко иллюстрируются конкретными примерами из художественных произведений и реальных жизненных ситуаций в такой форме, в которой эти примеры близки, доступны и легко узнаваемы читателем. Предназначен для студентов, изучающих дисциплину «Психология делового общения» как в государственных, так и в негосударственных вузах.
Экземпляры : всего : н/а(37), ч/з1(1), ч/з6(1)
Свободны : н/а(37), ч/з1(1), ч/з6(1)
Найти похожие

8.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 1/К76
Автор(ы) : Кошевая, Ирина Петровна, Канке, Алла Анатольевна
Заглавие : Профессиональная этика и психология делового общения : учебное пособие
Выходные данные : М.: Форум: Инфра-М, 2011
Колич.характеристики :303 с
Серия: Профессиональное образование
ISBN, Цена 978-5-8199-0374-2 (ИД "Форум"): 241.45 р.
ISBN, Цена 978-5-16-003441-6 (Инфра-М): Б.ц.
УДК : 1 + 17(075.3) + 651.013(075.3) + 159.9(075.3)
ББК : 87.7я723
Предметные рубрики: Этика
Психология-- Психология общения-- Социальная психология
Управление предприятиями-- Менеджмент-- Организация управления
Содержание : Введение ; Раздел I ; ПРОФЕССИОНАЛЬНАЯ ЭТИКА ГОСУДАРСТВЕННОГО СЛУЖАЩЕГО ; Тема 1. ЭТИКА ГОСУДАРСТВЕННОЙ СЛУЖБЫ КАК НАУКА ; 1.1. Предмет и основные категории этики ; 1.2. Сущность и значение этики государственной службы ; Глава 2. ОСОБЕННОСТИ ОРГАНИЗАЦИИ И УНКЦИОНИРОВАНИЯ ГОСУДАРСТВЕННОЙ СЛУЖБЫ ; 2.1. Основные тенденции изменения государственной службы и их влияние на мораль госслужащих ; 2.2. Система государственной службы Российской Федерации ; 2.3. Специфика положения государственного служащего ; Глава 3. СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ ЭТИКИ ГОССЛУЖАЩИХ В РОССИИ ; 3.1. Необходимость актуализации этики российской государственной службы ; 3.2. Основные этические требования к личности госслужащего ; Глава 4. ПРАВОВАЯ И ЭТИЧЕСКАЯ РЕГЛАМЕНТАЦИЯ СЛУЖЕБНОГО ПОВЕДЕНИЯ ГОСУДАРСТВЕННЫХ СЛУЖАЩИХ ; 4.1. Правовое регулирование деятельности государственных служащих ; 4.2. Этические нормы и правила поведения государственных служащих ; Контрольные вопросы к разделу I ; Раздел II ; ПСИХОЛОГИЯ ДЕЛОВОГО ОБЩЕНИЯ ; Глава 5. ОСНОВЫ ДЕЛОВОГО ОБЩЕНИЯ ; 5.1. Понятие, виды и структура общения ; 5.2. Социальное восприятие ; 5.3. Механизмы межличностного восприятия ; Глава 6. КУЛЬТУРА ВЕРБАЛЬНОГО ОБЩЕНИЯ ; 6.1. Приемы полемики, дискуссии и спора ; 6.2. Особенности публичного выступления и индивидуальной беседы ; 6.3. Психологические приемы убеждения и аргументации ; Глава 7. ТЕХНИКА МАНИПУЛЯЦИИ ДЕЛОВОГО ОБЩЕНИЯ ; 7.1. Понятие и цели манипуляции ; 7.2. Классификация манипуляций ; 7.3. Способы защиты от манипуляторов ; Глава 8. ПСИХОЛОГИЯ КОНТАКТА В ДЕЛОВОМ ОБЩЕНИИ ; 8.1. Особенности аудиального восприятия ; 8.2. Приемы правильного слушания ; 8.3. Поведение в конфликтных ситуациях ; 8.4. Общение с людьми с ограниченными возможностями ; Глава 9. ЭТИКА СЛУЖЕБНЫХ ВЗАИМООТНОШЕНИЙ ; 9.1. Общие закономерности межличностных отношений ; 9.2. Условия формирования стиля поведения ; 9.3. Особенности межличностных отношений в рабочей группе ; 9.4. Критика и ее восприятие ; Контрольные вопросы к разделу II ; Рекомендуемая литература
Аннотация: Учебное пособие предназначено для студентов средних специальных учебных заведений и обеспечивает системное, комплексное и глубокое рассмотрение характера отношений общества и государства, государственного служащего и гражданина в этической сфере. Отвечает требованиям государственного образовательного стандарта и потребностям подготовки, переподготовки и повышения квалификации государственных служащих. В работе отражены принципы и нормы этики и культуры деловых отношений в системе государственного управления в свете реформирования государственной службы Российской Федерации. Раскрыта этическая проблемная область, изложена правовая и этическая регламентация служебного поведения, рассмотрены психологические аспекты общения, современные технологии деловых коммуникаций, этические основы межличностных отношений.
Экземпляры : всего : н/а(10)
Свободны : н/а(10)
Найти похожие

9.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 5/Б43
Автор(ы) : Белолипецкий, Александр Алексеевич, Горелик, Виктор Александрович
Заглавие : Экономико-математические методы : учебник
Выходные данные : М.: Академия, 2010
Колич.характеристики :362, [1] с
Серия: Университетский учебник. Высшая математика и ее приложения к экономике
ISBN, Цена 978-5-7695-5714-9: 565.69, 565.69, р.
УДК : 5 + 51(075.8) + 330.4(075.8) + 330.101.2(075.8)
ББК : 22.1я73
Предметные рубрики: Естественные науки. Естествознание-- Математика
Экономика-- Общая экономическая теория-- Управление экономикой
Управление предприятиями-- Менеджмент-- Организация управления
Содержание : Введение ; Глава 1. ТЕОРИЯ И МЕТОДЫ СТАТИЧЕСКОЙ ОПТИМИЗАЦИИ ; 1.1. Классическая теория оптимизации ; 1.1.1. Основные понятия теории экстремальных задач ; 1.1.2. Условия экстремума в задачах без ограничений ; 1.1.3. Условия экстремума в задачах с ограничениями типа равенств ; 1.2. Задача математического (нелинейного) программирования ; 1.2.1. Седловые точки и двойственность ; 1.2.2. Выпуклое программирование ; 1.2.3. Графический метод в нелинейном программировании и геометрический смысл условий Куна-Таккера ; 1.2.4. Численные методы нелинейного программирования ; 1.3. Линейное программирование ; 1.3.1. Постановка задачи линейного программирования ; 1.3.2. Симплекс-метод ; 1.3.3. Двойственность в линейном программировании ; 1.3.4. Транспортная задача ; 1.3.5. Целочисленное программирование ; Глава 2. ВВЕДЕНИЕ В ДИНАМИЧЕСКУЮ ОПТИМИЗАЦИЮ ; 2.1. Примеры задач оптимизации динамических систем ; 2.2. Динамическое программирование в многошаговых задачах ; 2.3. Необходимые условия оптимальности для динамических систем ; 2.4. Принцип максимума Понтрягина в задачах оптимального управления ; Глава 3. ВВЕДЕНИЕ В ТЕОРИЮ ИГР ; 3.1. Основные понятия теории игр ; 3.2. Антагонистические игры ; 3.3. Неантагонистические игры ; 3.4. Конкуренция среди немногих ; Глава 4. ЗАДАЧИ ОПТИМИЗАЦИИ НА СЕТЯХ ; 4.1. Введение в теорию графов ; 4.1.1. Основные понятия теории графов ; 4.1.2. Маршруты, цепи и циклы ; 4.1.3. Эйлеровы и гамильтоновы циклы ; 4.1.4. Кратчайшие пути в графе ; 4.2. Потоки в транспортных сетях ; 4.3. Задачи сетевого планирования ; Глава 5. НЕКОТОРЫЕ СПЕЦИАЛЬНЫЕ ЗАДАЧИ ИССЛЕДОВАНИЯ ОПЕРАЦИЙ ; 5.1. Многокритериальная оптимизация ; 5.1.1. Многокритериальность и неопределенность ; 5.1.2. Оптимальность по Парето ; 5.1.3. Метод идеальной точки ; 5.1.4. Элементы портфельного анализа ; 5.2. Задачи массового обслуживания ; 5.2.1. Основные понятия и определения ; 5.2.2. Пуассоновский поток и экспоненциальное распределение ; 5.2.3. Системы массового обслуживания с отказами ; 5.2.4. Системы массового обслуживания с ожиданием ; 5.2.5. Система с ограниченным временем ожидания ; 5.2.6. Замкнутые системы ; 5.2.7. Метод имитационного моделирования СМО ; 5.3. Оптимизация марковских процессов ; Список литературы ; Предметный указатель
Аннотация: В учебнике рассмотрены математические модели принятия решений (менеджмента), составляющие ядро широкого спектра научно-технических и социально-экономических технологий, которые реально используются современным мировым профессиональным сообществом в теоретических исследованиях и практической деятельности. Приведены практические примеры процессов принятия решений в сфере,' управления производством, теории потребления, финансового менеджмента, договорных отношений и т.д. Для студентов экономических специальностей высших учебных заведений.
Экземпляры : всего : ч/з1(1), РИМП(1), н/а(13)
Свободны : ч/з1(1), РИМП(1), н/а(13)
Найти похожие

10.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 65/Г41
Автор(ы) : Герчикова, Ирина Никоновна
Заглавие : Менеджмент : учебник . -4-е изд., перераб. и доп.
Выходные данные : М.: ЮНИТИ, 2010
Колич.характеристики :499 с
Серия: Золотой фонд российских учебников
ISBN, Цена 978-5-238-01095-3: 443.96, 443.96, р.
УДК : 65 + 65.011.10
ББК : 65.290-21я73
Предметные рубрики: Управление предприятиями-- Менеджмент-- Организация управления
Содержание : Предисловие ; Раздел I. Основы менеджмента ; Глава 1. Методологические основы менеджмента ; 1.1. Сущность и содержание понятия «менеджмент» ; 1.2. Научные основы менеджмента ; 1.3. Цели и задачи менеджмента ; 1.4. Характерные черты и методы менеджмента ; 1.5. Менеджер и его функции ; 1.6. Содержание понятий «бизнес», «международный бизнес» «предпринимательство» ; Глава 2. Порядок образования фирм. Классификация фирм ; 2.1. Порядок учреждения и регистрации фирмы ; 2.2. Образование и принадлежность капитала фирмы ; 2.3. Классификация фирм ; Глава 3. Международные компании: организационная структура и деятельность ; 3.1. Международные компании как интегрированные корпоративные структуры: суть и содержание понятия ; 3.2. Особенности процесса транснационализации капитала и глобализации хозяйственной деятельности международных компаний на современном этапе ; Глава 4. Организация управления в международных компаниях ; 4.1. Организационная структура управления международной компанией ; 4.2. Материнская компания как организационно-экономический центр управления ; 4.3. Важнейшие уровни аппарата управления ; 4.4. Классификация организационных структур управления оперативно-хозяйственными подразделениями ; 4.5. Аппарат управления международной деятельностью крупных фирм ; 4.6. Особенности организации управления в американских, западноевропейских и японских международных фирмах ; Раздел II. Технология менеджмента ; Глава 5. Выработка целей и стратегии развития фирмы ; 5.1. Формирование и ранжирование целей ; 5.2. Выработка стратегий ; 5.3. Системы стратегического управления в фирмах США и Японии ; Глава 6. Принятие и реализация управленческих решений ; 6.1. Процесс принятия управленческих решений ; 6.2. Требования к технологии менеджмента ; 6.3. Механизм принятия управленческих решений ; Глава 7. Информационное обеспечение менеджмента ; 7.1. Внутрифирменная система информации ; 7.2. Технология информационной деятельности ; 7.3. Аппарат управления внутрифирменной системой информации ; 7.4. Информационное обеспечение бизнеса ; Раздел III. Внутрифирменное управление ; Глава 8. Общие принципы управления международными фирмами ; 8.1. Основные принципы менеджмента ; 8.2. Демократизация управления ; Глава 9. Важнейшие функции внутрифирменного управления ; 9.1. Содержание функций управления ; 9.2. Назначение основных функций управления ; 9.3. Содержание функции организации ; Глава 10. Маркетинг как функция управления ; 10.1. Содержание понятий «маркетинг», «маркетинговая деятельность фирмы» ; 10.2. Маркетинг как специфическая функция управления ; 10.3. Организация маркетинговой деятельности производственном отделении международной фирмы ; 10.4. Технология маркетинговой деятельности ; 10.5. Структура и функции аппарата управления маркетинговой деятельностью ; Глава 11. Внутрифирменное планирование ; 11.1. Содержание и задачи внутрифирменного планирования. Виды планов ; 11.2. Перспективное внутрифирменное планирование ; 11.3. Среднесрочное и текущее (бюджетное) планирование ; 11.4. Организационные формы внутрифирменного планирования ; 11.5. Планирование деятельности производственного отделения ; 11.6. Организация процесса планирования в зарубежных фирмах ; Глава 12. Функция контроля в экономическом механизме менеджмента ; 12.1. Управленческий контроль: формы и средства реализации ; 12.2. Финансовый менеджмент ; 12.3. Информационное обеспечение финансового менеджмента ; 12.4. Анализ финансовой отчетности фирм ; Глава 13. Экономические методы управления в менеджменте ; 13.1. Коммерческий и внутрифирменный расчет ; 13.2. Цены и механизм ценообразования ; 13.3. Ценовая политика ; Раздел IV. Управление производством ; Глава 14. Методологические основы управления производством ; 14.1. Системный подход к управлению производством ; 14.2. Управление операциями ; 14.3. Производство как система ; Глава 15. Производственная система ; 15.1. Структура производственной системы ; 15.2. Производственная структура предприятия ; 15.3. Типы производственных систем ; 15.4. Проектирование производственных систем ; Глава 16. Организация производства ; 16.1. Организация производства: суть и формы ; 16.2. Организация производства в современных условиях ; Глава 17. Оперативное управление развитием производства ; 17.1. Управление развитием производства: цели и задачи ; 17.2. Основные функции и принципы оперативного управления производством ; 17.3. Организация оперативного управления производством ; 17.4. Особенности управления развитием производства в фирмах США и Японии ; Глава 18. Эффективность производства ; 18.1. Оценка и факторы повышения эффективности производства ; 18.2. Рационализация методов управления производством и методов работы ; 18.3. Методы оценки эффективности производственной деятельности ; 18.4. Оценка эффективности инвестиционного проекта ; Глава 19. Инновационный менеджмент ; 19.1. Инновационный менеджмент и научно-техническая политика ; 19.2. Разработка и внедрение новой продукции ; 19.3. Организационные формы инновационного менеджмента ; 19.4. Инновационный менеджмент в фирмах Японии и США ; Глава 20. Система регулирования и обеспечения процесса производства ; 20.1. Планирование процесса производства ; 20.2. Разработка ассортиментной политики ; 20.3. Технологическое обеспечение процесса производства ; 20.4. Обеспечение производства материально-техническими ресурсами и кадрами ; 20.5. Управление качеством продукции ; 20.6. Обеспечение конкурентоспособности фирмы ; 20.7. Сбытовая политика и организация сбыта ; Глава 21. Организационные структуры управления развитием производства ; 21.1. Основные факторы, определяющие структуру управления производством ; 21.2. Классификация организационных структур управления развитием производства ; Глава 22. Управление международной производственной деятельностью фирм ; 22.1. Особенности международной производственной деятельности фирм в современных условиях ; 22.2. Международное межфирменное производственное кооперирование ; Глава 23. Управление персоналом ; 23.1. Разработка и проведение кадровой политики в фирме ; 23.2. Оплата и стимулирование труда ; 23.3. Социально-психологические аспекты управления ; Библиографический список
Аннотация: Это четвертое переработанное и дополненное издание известного учебника. Учебник состоит из четырех разделов: Основы менеджмента, Технология менеджмента, Внутрифирменное управление и Управление производством. Особое место отводится финансовому менеджменту: финансовой политике и анализу финансовой отчетности фирм, а также важнейшим экономическим методам - коммерческому и внутрифирменному расчетам, ценам и ценообразованию. Подробно рассматриваются вопросы управления производством: производственная система, организация производства, оперативное управление развитием производства, организационные структуры управления производством. Большое внимание уделено проблемам управления персоналом: проведению кадровой политики, социально-психологическим аспектам управления. Практические навыки в области менеджмента обучающиеся смогут получить из Практикума, издаваемого одновременно с учебником. Для студентов вузов, слушателей школ бизнеса, работников сферы управления, широкого круга предпринимателей.
Экземпляры : всего : ч/з1(1), РИМП(1), н/а(8)
Свободны : ч/з1(1), РИМП(1), н/а(8)
Найти похожие

11.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 65/П36
Автор(ы) : Пищулов, Виктор Михайлович
Заглавие : Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме : учебное пособие
Выходные данные : М.: Академия, 2010
Колич.характеристики :238, [1] с
Серия: Высшее профессиональное образование
ISBN, Цена 978-5-7695-6762-9: 345.91, 345.91, р.
УДК : 65 + 65.011.10(075.8) + 658.51(075.8) + 640.4(075.8) + 338.46(075.8)
ББК : 65.290-2:75.81я73
Предметные рубрики: Управление предприятиями-- Менеджмент-- Организация управления
Сервисная деятельность
Экономика-- Экономика сферы услуг
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): туризм
Содержание : Предисловие ; Введение ; Глава 1. Предмет курса, определение основных понятий ; 1.1. Предмет, метод и задачи менеджмента в социально-культурном сервисе и туризме ; 1.2. Основные понятия курса ; 1.3. Управление как процесс. Основные функции управления ; 1.4. Организация как совокупность людей, связанных системой определенных отношений ; Глава 2. Опыт менеджмента за рубежом, возможности его использования в России ; 2.1. Развитие теории управления ; 2.2. Современные взгляды на менеджмент, место менеджмента в системе экономических наук ; 2.3. Использование теории менеджмента в России ; Глава 3. Специфика менеджмента в сфере сервиса и туризма. Организация работы по управлению компанией, предприятием ; 3.1. Особенности продукта и процессов производства в сфере сервиса и туризма ; 3.2. Особенности систем организации фирм в сфере сервиса ; 3.3. Специфика менеджмента в сфере сервиса и туризма. Организация работы по управлению компанией, предприятием ; Глава 4. Стратегическое и текущее управление в сфере сервиса и туризма ; 4.1. Стратегическое управление ; 4.2. Внешняя среда компаний ; 4.3. Особенности стратегического управления в компаниях сервиса ; 4.4. Миссия компании ; 4.5. Стратегические цели компании ; 4.6. Стратегическое планирование, стратегии компании ; 4.7. Текущее управление в сфере сервиса ; Глава 5. Организационная структура и коммуникации компании сферы сервиса и туризма ; 5.1. Организационная структура и иерархическое построение компании ; 5.2. Типы организационных структур ; 5.3. Обмен информацией, коммуникации в организации компании сферы сервиса ; Глава 6. Методы принятия решений в социально-культурном сервисе и туризме. Работа менеджера, качества менеджера ; 6.1. Принятие решений - функция органов управления компании ; 6.2. Методы и процедуры принятия решений ; 6.3. Работа менеджера, качества менеджера ; 6.4. Наличие отношений власти в организации условие деятельности менеджера ; Глава 7. Управление персоналом в социально-культурном сервисе и туризме ; 7.1. Особенности управления персоналом ; 7.2. Создание системы мотивации труда ; 7.3. Способы управления конфликтами ; Глава 8. Инновационный менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме ; 8.1. Понятие инновации ; 8.2. Инновационный менеджмент ; 8.3. Инновационная программа менеджера ; Глава 9. Риск-менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме ; 9.1. Понятие риска ; 9.2. Виды рисков ; 9.3. Управление компанией в условиях рисков (риск-менеджмент) ; Глава 10. Психология менеджмента в социально-культурном сервисе и туризме ; 10.1. Общие представления о психологии менеджмента ; 10.2. Деловое общение ; 10.3. Этика делового общения ; 10.4. Психология лидерства ; Глава 11. Внешние связи и возможности менеджмента в компаниях социально-культурного сервиса и туризма, налаживание взаимовыгодного сотрудничества ; 11.1. Внешние связи и международные профессиональные организации в сфере сервиса и туризма ; 11.2. Российские профессиональные организаций в сфере сервиса и туризма и их международные связи ; 11.3. Договоры, соглашения и иные нормативные акты, регулирующие международные связи в сфере сервиса и туризма ; 11.4. Состояние и перспективы развития международного рынка в сфере туризма ; Тестовые задания ; Ключи правильных ответов ; Список литературы
Аннотация: Рассмотрены вопросы управления компаниями в сфере социально-культурного сервиса и туризма. Функционирование систем менеджмента компаний изложено с позиций общей теории управления. Приведена структура определения и формирования основных понятий в теории управления. Для студентов учреждений высшего профессионального образования.
Экземпляры : всего : ч/з1(1), н/а(29)
Свободны : ч/з1(1), н/а(29)
Найти похожие

12.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 65/С12
Автор(ы) : Саак, Андрей Эрнестович, Пшеничных Ю. А.
Заглавие : Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме : учебное пособие
Выходные данные : СПб.: Питер, 2010
Колич.характеристики :512 с
Серия: Учебное пособие
ISBN, Цена 978-5-469-01368-6: 236.87, 236.87, р.
УДК : 65 + 65.011.10 + 658.51(075.8) + 640.4 + 338.46(075.8)
ББК : 65.9(2)0-968я7
Предметные рубрики: Управление предприятиями-- Менеджмент-- Организация управления
Сервисная деятельность
Экономика-- Экономика сферы услуг
Информационные технологии
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): туризм
Содержание : Введение ; 1. Рыночная экономика и менеджмент ; 1.1. Понятие и сущность менеджмента. Особенности общего управления предприятием сферы сервиса. ; 1.2. Виды и функции менеджмента предприятий сервиса и туризма ; 1.2.1. Функция планирования ; 1.2.2. Организационная функция ; 1.2.3. Мотивация как функция управления ; 1.2.4. Координация как функция менеджмента ; 1.2.5. Функция контроля ; 1.3. Понятие и классификация методов менеджмента ; 1.3.1. Регламентирующие методы управления ; 1.3.2. Стимулирующие методы управления ; 1.4. Опыт менеджмента за рубежом. Возможность его использования в России ; Контрольные вопросы ; 2. Специфика менеджмента в сфере сервиса и туризма ; 2.1. Теоретические основы сервисной деятельности ; 2.2. Понятие, виды и формы туризма ; 2.3. Рыночная модель социально-экономической системы туризма ; 2.4. Особенности туризма как объекта управления ; 2.5. Организация управления туристским комплексом за рубежом и в России ; Контрольные вопросы ; 3. Стратегическое и текущее планирование деятельности предприятия сферы сервиса и туризма ; 3.1. Содержание и виды планирования ; 3.2. Взаимосвязь стратегического и текущего планирования ; Контрольные вопросы ; 4. Внутренняя и внешняя среда бизнеса в сфере сервиса и туризма ; 4.1. Внешняя среда туристского бизнеса ; 4.1.1. Экономические факторы ; 4.1.2. Социально-демографические факторы ; 4.1.3. Природно-климатические факторы ; 4.1.4. Культурные факторы ; 4.1.5. Научно-технические факторы ; 4.1.6. Политико-правовые факторы ; 4.2. Внутренняя среда туристского бизнеса ; Контрольные вопросы ; 5. Цели и задачи управления предприятием индустрии сервиса и туризма ; 5.1. Понятие целей и задач сервисного предприятия ; 5.2. Система целей и задач организации ; Контрольные вопросы ; 6. Организация работы по управлению предприятием сервиса и туризма ; 6.1. Функциональная структура туристского предприятия ; 6.2. Понятие и виды организационных структур управления сервисным предприятием ; 6.3. Проектирование организационных структур предприятий сервиса и туризма ; Контрольное вопросы ; 7. Система коммуникаций на предприятии социально-культурного сервиса и туризма ; 7.1. Понятие, значение и классификация коммуникаций ; 7.2. Горизонтальное и вертикальное разделение труда на предприятиях сферы сервиса и туризма ; 7.3. Формальные и неформальные связи ; 7.4. Взаимодействие с потребителями услуг ; Контрольные вопросы ; 8. Внешние связи и возможности менеджмента в сфере сервиса и туризма ; 8.1. Способы организации туристского продукт. ; 8.2. Налаживание взаимовыгодного сотрудничества туроператора с поставщиками туристских услуг ; Контрольные вопросы ; 9. Качества и работа менеджера ; 9.1. Модель современного менеджера ; 9.2. Власть, влияние, лидерство и авторитет менеджера ; 9.3. Содержание работы руководителя ; Контрольные вопросы ; 10. Мотивация труда на предприятиях социально-культурного сервиса и туризма ; 10.1. Смысл и эволюция понятия «мотивация» ; 10.1.1. Политика кнута и пряника ; 10.1.2. Использование в управлении методов психологии ; 10.2. Содержательные и процессуальные Теории мотивации ; 10.3. Система мотивации труда персонала индустрии сервиса и туризма ; 10.4. Функционально-стоимостной подход к организации и стимулированию труда на предприятиях туриндустрии ; Контрольные вопросы ; 11. Организация контроля за деятельностью подчиненных на предприятиях сервиса и туризма ; 11.1. Понятие, функции и концепция управления персоналом ; 11.2. Особенности технологии управления персоналом на предприятиях индустрии сервиса и туризма ; 11.3. Учет и контроль результатов труда работников ; Контрольные вопросы ; 12. Управление конфликтами в сфере сервиса и туризма ; 12.1. Природа и функции конфликта ; 12.2. Типология конфликтов ; 12.3. Основные причины и методы преодоления конфликтов с туристами ; 12.3.1. Недолжное качество предлагаемых туристских услуг ; 12.3.2. Осознание туристом явной низкой ценности приобретенного тура ; 12.3.3. Неверное или неполное информирование туристов об особенностях предстоящей поездки ; 12.3.4. Методы преодоления конфликтов с туристами ; 12.4. Процесс развития конфликта ; Контрольные вопросы ; 13. Методы принятия решений в сфере сервиса и туризма ; 13.1. Управленческое решение и его особенности. Классификация управленческих решений ; 13.2. Процесс и методы принятия решений ; Контрольные вопросы ; 14. Инновационная программа менеджера ; 14.1. Особенности процесса внедрения инноваций в сферу услуг ; 14.2. Инновации в организации услуг и формах обслуживания потребителей ; 14.3. Использование новых туристских ресурсов как одно из направлений инновационной деятельности туристских предприятий ; 14.4. Инновации в организации производства и потребления туристских услуг ; 14.5. Выявление и использование новых рынков сбыта туристских услуг ; Контрольные вопросы ; 15. Информационные технологии управления в сфере сервиса и туризма ; 15.1. Понятие и структура информационных технологий социально-культурного сервиса и туризма ; 15.2. Специализированное программное обеспечение сферы сервиса и туризма ; 15.2.1. Программные средства автоматизации туроператоров и турагентств ; 15.2.2. Программные средства автоматизации авиаагентств ; 15.2.3. Программные комплексы автоматизации гостиницы ; 15.2.4. Автоматизированные системы управления рестораном ; 15.2.5. Программные средства автоматизации индустрии развлечений ; 15.2.6. Системы поиска и бронирования туров ; 15.2.7. Глобальные компьютерные системы бронирования (GDS) ; Контрольные вопросы ; 16. Риск-менеджмент ; 16.1. Сущность, основные элементы и виды риска. Основные причины предпринимательских рисков в сфере сервиса и туризма ; 16.2. Управление рисками предприятий сферы сервиса и туризма ; Контрольные вопросы ; 17. Этика и психология сервисной деятельности ; 17.1. Психология менеджмента ; 17.2. Значение технологии делового общепита ; 17.3. Этика делового общения в сервисной длительности ; Контрольные вопросы ; Литература ; Приложения ; Приложение 1. Темы курсовых работ ; Приложение 2. Контрольные вопросы ; Приложение 3. Контрольный тест ; Приложение 4. Содержание теоретического курса ; 1. Рыночная экономика и менеджмент ; 2. Специфика менеджмента в сфере сервиса и туризма ; 3. Стратегическое и текущее планирование деятельности предприятия сферы сервиса и туризма ; 4. Внутренняя и внешняя среда бизнеса в сфере сервиса и туризма ; 5. Цели и задачи управления предприятием индустрии сервиса и туризм ; 6. Организация работы по управлению предприятием сервиса и туризма ; 7. Система коммуникаций на предприятии социально-культурного сервиса и туризма ; 8. Внешние связи и возможности менеджмента в сфере сервиса и туризма ; 9. Качества и работа менеджера ; 10. Мотивация труда на предприятиях социально-культурного сервиса и туризма ; 11. Организация контроля за деятельностью подчиненных на предприятиях сервиса и туризма ; 12. Управление конфликтами в сфере сервиса и туризма ; 13. Методы принятия решений в сфере сервиса и туризма ; 14. Инновационная программа менеджера ; 15. Информационные технологии управления в сфере сервиса и туризма ; 16. Риск-менеджмент ; 17. Этика и психология сервисной деятельности ; Приложение 5. Содержание практических занятий ; Практическое занятие 1. Разработка проекта предприятия социально-культурной сферы ; Практическое занятие 2. Разработка и построение дерева целей предприятия сферы сервиса и туризма ; Практическое занятие 3. Построение организационной структуры предприятия сферы сервиса и туризма. Разработка должностной инструкции работника сферы сервиса и туризма ; Практическое занятие 4. Личная продажа ; Практическое занятие 5. Разработка въездного тура ; Практическое занятие 6. Определение уровня оплаты труда ; Практическое занятие 7. Планирование численности и структуры персонала ; Практическое занятие 8. Процесс принятия управленческих решений ; Приложение 6. Распределение часов по темам и видам учебных занятий ; Темы практических занятий
Аннотация: В учебном пособии рассмотрены теоретические основы менеджмента в социально-культурном сервисе и туризме, его специфика, цели и задачи управления турпредприятием, внешняя и внутренняя среда туристской организации. Подробно описаны организационные формы и структуры управления, методология процесса разработки управленческого решения, коммуникации в процессе управления, система мотивации труда на предприятиях сферы сервиса и туризма. Особое внимание уделено вопросам организации труда менеджера и управления персоналом в данной сфере. Пособие предназначено для студентов и преподавателей, а также для специалистов, чья деятельность связана с социально-культурным сервисом и туризмом.
Экземпляры : всего : ч/з1(1), н/а(19)
Свободны : ч/з1(1), н/а(19)
Найти похожие

13.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6/М54
Автор(ы) : Авдеев, Борис Яковлевич, Алексеев, Владимир Васильевич, Антонюк, Евгений Михайлович, Чернявский, Евгений Александрович
Заглавие : Метрология, стандартизация и сертификация : учебник . -3-е изд., стер.
Выходные данные : М.: Академия, 2010
Колич.характеристики :378, [1] с
Серия: Высшее профессиональное образование
ISBN, Цена 978-5-7695-7073-5: 463.61, 463.61, р.
УДК : 6 + 60(075.8) + 658.516(075.8) + 342.951.821
ББК : 30.10я73
Предметные рубрики: Техника
Управление предприятиями-- Менеджмент-- Организация управления
Право
Административное право-- Государственное управление
Содержание : Введение ; РАЗДЕЛ I. ОСНОВЫ МЕТРОЛОГИИ ; Глава 1. Метрология. Основные понятия и определения ; 1.1. Современная метрология ; 1.2. Основные положения и понятия ; 1.3. Единицы физических величин ; 1.4. Эталоны и образцовые средства измерений ; 1.5. Система обеспечения единства измерений. Передача размеров физических единиц ; Глава 2. Общие, сведения об измерениях физических величин ; 2.1. Объекты измерений, модели входных сигналов, помехи ; 2.2. Классификация измерений ; 2.3. Классификация погрешностей измерения. Формы представления результатов измерений ; 2.4. Обработка результатов измерений. Однократные и многократные измерения ; Глава 3. Общие сведения о средствах измерений ; 3.1. Общие определения. Классификация средств измерений ; 3.2. Метрологические характеристики средств измерений ; 3.3. Нормирование метрологических характеристик средств измерений ; 3.4. Сигналы измерительной информации ; 3.5. Динамический режим средств измерений ; 3.6. Динамические характеристики средств измерений. Оценки динамических погрешностей ; РАЗДЕЛ II. СРЕДСТВА ЭЛЕКТРИЧЕСКИХ ИЗМЕРЕНИЙ ; Глава 4. Меры, масштабные измерительные преобразователе и электромеханические приборы, мосты и компенсаторы ; 4.1. Меры ; 4.2. Масштабные измерительные преобразователи ; 4.3. Электромеханические измерительные приборы ; 4.4. Электромеханические измерительные приборы с преобразователем ; 4.5. Мосты постоянного и переменного токов ; 4.6. Компенсаторы постоянного тока ; Глава 5. Электронные аналоговые измерительные приборы ; 5.1. Общие сведения ; 5.2. Электронные вольтметры ; 5.3. Электронные омметры ; 5.4. Электронно-лучевые осциллографы ; Глава 6. Цифровые измерительные устройства ; 6.1. Общие сведения ; 6.2. Основные характеристики цифровых измерительных устройств ; 6.3. Цифровые измерительные устройства частотно-временных параметров ; 6.4. Цифровые вольтметры ; 6.5. Аналого-цифровые преобразователи ; Глава 7. Программируемые средства измерений ; 7.1. Общие сведения ; 7.2. Приборные интерфейсы ; 7.3. Построение программируемых измерительных устройств ; 7.4. Процессорные измерительные средства ; 7.5. Виртуальные измерительные средства ; Глава 8. Информационные измерительные системы ; 8.1. Общие сведения ; 8.2. Измерительные системы ; 8.3. Телеизмерительные системы ; 8.4. Системы автоматического контроля и технической диагностики ; 8.5. Автоматизированные системы научных исследований ; РАЗДЕЛ III. ИЗМЕРЕНИЯ ФИЗИЧЕСКИХ ВЕЛИЧИН ; Глава 9. Измерение электрических величин ; 9.1. Измерение силы тока и напряжения ; 9.2. Измерение мощности, энергии и количества электричества ; 9.3. Измерение частоты, фазы, временных интервалов. Анализ спектра электрических сигналов ; 9.4. Измерение параметров цепей постоянного и переменного тока ; Глава 10. Методы и средства измерений магнитных величин ; 10.1. Общие вопросы магнитных измерений ; 10.2. Магнитоизмерительные преобразователи ; 10.3. Методы и приборы для измерения магнитной индукции ; 10.4. Методы и приборы для измерения магнитного потока ; Глава 11. Методы и средства электрических измерений неэлектрических величин ; 11.1. Спящие сведения ; 11.2. Измерительные преобразователи ; 11.3. Измерение температуры ; 11.4. Измерение концентрации вещества в воздухе ; 11.5. Измерение перемещений и механических напряжений ; РАЗДЕЛ IV. ОСНОВЫ СТАНДАРТИЗАЦИИ И СЕРТИФИКАЦИИ ; Глава 12. Цели стандартизации и сертификации ; Глава 13. Основы стандартизации ; 13.1. Общая характеристика ; 13.2. Техническое регулирование ; 13.3. Стандартизация ; 13.4. Цели стандартизации ; 13.5. Принципы стандартизации ; 13.6. Документы в области стандартизации ; 13.7. Национальный орган Российской Федерации по стандартизации ; 13.8. Национальные стандарты и стандарты организаций ; 13.9. Международные организации по стандартизации и качеству ; Глава 14. Основы сертификации ; 14.1. Цели подтверждения соответствия ; 14.2. Принципы подтверждения соответствия ; 14.3. Формы и объекты подтверждения соответствия ; 14.4. Аккредитация органов по сертификации и испытательных лабораторий (центров) ; 14.5. Международная сертификация ; 14.6. Сертификация систем менеджмента качества ; Список литературы
Аннотация: Рассмотрены основы метрологии: теория и средства измерений, результаты и погрешности измерений, методы обработки результатов измерений, основные положения законодательной метрологии, эталоны, поверочная схема, структура государственной метрологической службы. Изложены основы стандартизации: цели и задачи, категории и виды стандартов, Международные стандарты ИСО. Проанализированы основы сертификации: цели и объекты сертификации, качество продукции, основы квалиметрии, экспертные методы оценки качества, система сертификации, органы сертификации, аккредитация испытательных лабораторий, сертификация услуг. Для студентов учреждений высшего профессионального образования.
Экземпляры : всего : ч/з1(1), н/а(29)
Свободны : ч/з1(1), н/а(29)
Найти похожие

14.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 33/О-78
Автор(ы) : Остром, Элинор
Заглавие : Управляя общим. Эволюция институтов коллективной деятельности : пер. с англ.
Выходные данные : М.: ИРИСЭН: Мысль, 2011
Колич.характеристики :445, [1] с
Серия: Экономика
ISBN, Цена 978-5-91066-045-2 (Ирисэн): 200.00 р.
ISBN, Цена 978-5-244-01143-2 ("Мысль"): Б.ц.
ISBN, Цена 978-0-521-40599-7: Б.ц.
УДК : 33 + 330.837.1 + 330.88 + 338.22.01 + 338.24.01 + 65.01
ББК : 65.010.11
Предметные рубрики: Экономика-- Общая экономическая теория-- Управление экономикой-- Экономическая политика
Управление предприятиями-- Менеджмент-- Организация управления
Содержание : ОГЛАВЛЕНИЕ ; ОТ ИЗДАТЕЛЯ ; ПРЕДИСЛОВИЕ РЕДАКТОРА СЕРИИ ; ПРЕДИСЛОВИЕ АВТОРА ; ГЛАВА 1. РАЗМЫШЛЕНИЯ ОБ ОБЩИНАХ ; 1.1. Три наиболее авторитетные модели ; 1.1.1. Трагедия общин ; 1.1.2. Теорётико-игровая модель «дилемма заключенного» ; 1.1.3. Логика коллективного действия ; 1.2. Использование моделей в качестве метафор ; 1.3. Современные рекомендации в области экономической политики ; 1.3.2. «Единственное решение: приватизация» ; 1.3.3. Существует ли «единственный способ»? ; 1.3.4. Альтернативное решение ; 1.3.5. Эмпирическая альтернатива ; 1.3.6. Рекомендации в сфере мер экономической политики как метафоры ; 1.3.7. Рекомендации, основанные на метафорах, могут нанести ущерб ; 1.4. Вызов ; ГЛАВА 2. ИНСТИТУЦИОНАЛЬНЫЙ ПОДХОД К САМООРГАНИЗАЦИИ И САМОУПРАВЛЕНИЮ В ОР-СИТУАЦИЯХ ; 2.1. ОР-ситуация ; 2.7.2. Рациональное присвоение в сложных и неопределенных ситуациях ; 2.2. Взаимозависимость, независимые действия и коллективные действия ; 2.2.1. Теория фирмы ; 2.2.2. Теория государства ; 2.3. Три загадки: предложение, обязательства и надзор ; 2.3.1. Проблема предложения ; 2.3.2. Проблема надежною обязательства ; 2.3.3. Проблема взаимного надзора ; 2.4. Структура исследования ; 2.4.1. Проблемы присвоения и обеспечения предложения ; 2.4.2. Множественность уровней исследования ; 2.5. Изучение институтов в полевых условиях ; ГЛАВА 3. ИССЛЕДОВАНИЕ САМООРГАНИЗАЦИИ И САМОУПРАВЛЕНИЯ В СИСТЕМАХ ОР, СУЩЕСТВУЮЩИХ ДЛИТЕЛЬНОЕ ВРЕМЯ ; 3.1. Коммунальное землевладение на пастбищах и в лесах высокогорья ; 3.1.2. Японские деревни Хирано, Нагайке и Яманока ; 3.2. Ирригационные институты «уэрта» ; 3.2.1. Валенсия ; 3.2.2. Мурсия и Ориуэла ; 3.2.3. Аликанте ; 3.3. Ирригационные сообщества «занхера» на Филиппинах ; 3.4. Общие черты разных самоуправляемых институтов ОР, существующих длительное время ; 3.4.1. Хорошо определенные границы ; 3.4.2. Согласованность правил присвоения и обеспечения предложения, с одной стороны, и местных условий - с другой ; 3 4.3. Договоренности коллективного выбора ; 3.4.4. Надзор ; 3.4.5. Откалиброванные санкции ; 3.4.6. Механизмы разрешения конфликтов ; 3.4.7. Минимальное признание права на организацию ; 3.4.8. Встроенные организации ; ГЛАВА 4. АНАЛИЗ ИНСТИТУЦИОНАЛЬНЫХ ИЗМЕНЕНИЙ ; 4.1. Борьба за воду и логика гонки выкачивания ; 4.1.2. Логика игры с правами на воду ; 4.2. Игра в форме судебных разбирательств ; 4.2.2. Переговоры о порядке использования ресурсной системы Западного бассейна ; 4.2.3. Судебное разбирательство в зоне Центрального бассейна ; 4.2.4. Вопросы соблюдения сторонами достигнутых договоренностей ; 4.3. Предпринимательская игра ; 4.3.1. Аргументы в пользу образования округа, включающего оба бассейна ; 4.3.2. Аргументы против образования округа, включающего оба бассейна ; 4.4. Полицентрическая игра общественного (public) предприятия ; 4.5. Анализ институционального предложения ; 4.5.1. Трансформирующие сами себя институциональные изменения, осуществляемые в процессе последовательных приращений и протекающие в благоприятных политических условиях ; 4.5.2. Пересмотр установок институционального анализа ; ГЛАВА 5. АНАЛИЗ ИНСТИТУЦИОНАЛЬНЫХ ПРОВАЛОВ И НЕУДАЧ ; 5.1. Два турецких района прибрежного рыболовства с нерешенными ОР-проблемами ; 5.2. Бассейны грунтовых вод в Калифорнии с нерешенными ОР-проблемами ; 5.3. Рыболовство в Шри-Ланке ; 5.4. Ирригационные проекты в Шри-Ланке ; 5.5. Уязвимость режима рыболовства в Новой Шотландии ; 5.6. Уроки, которые можно извлечь из сопоставления случаев, рассмотренных в настоящем исследовании ; ГЛАВА 6. ОБЩАЯ СХЕМА ИССЛЕДОВАНИЯ САМООРГАНИЗАЦИИ И САМОУПРАВЛЕНИЯ ПРИ ЭКСПЛУАТАЦИИ ОБЩИХ РЕСУРСОВ ; 6.1. Проблема предложения, ответственных обязательств и взаимного надзора ; 6.2. Общая схема исследования институционального выбора ; 6.2.1. Оценивание выгод ; 6.2.2. Оценивание затрат ; 6.2.3. Оценивание разделяемых норм и наличия возможностей ; 6.2.4. Процесс институциональных изменений ; 6.2.5. Прогнозирование институциональных сдвигов ; 6.3. Вызов ученому сообществу в области социальных наук ; БИБЛИОГРАФИЯ ; УКАЗАТЕЛЬ
Аннотация: Проблема управления природными ресурсами, которыми совместно пользуется большое число людей, привлекает пристальное внимание специалистов по разработке экономической политики. Для решения этой проблемы обычно предлагается либо государственное регулирование, либо приватизация таких ресурсов. Но ни государство, ни рынок не продемонстрировали однозначно успешных результатов в этой области. После критического анализа основ доминирующего подхода к оценке экономической политики в отношении природных ресурсов автор излагает уникальный корпус эмпирических данных, полученных в результате исследования условий, при которых проблемы ресурсов общего доступа решались удовлетворительно или неудовлетворительно. Вначале Э. Остром описывает три модели, чаще всего используемые для выработки рекомендаций - апеллирующих либо к государству, либо к рынку. Затем, проиллюстрировав разнообразие возможных решений, она применяет институциональный анализ для исследования разных способов - как успешных, так и неудачных - управления общими ресурсами. Оказывается, что иногда проблемы общих ресурсов разрешаются в рамках добровольных организаций без обращения к государственному принуждению. В 2009 г. за свои исследования автор получила Нобелевскую премию по экономике.
Экземпляры :ч/з1(1)
Свободны : ч/з1(1)
Найти похожие

15.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 65/Р18
Автор(ы) : Райченко, Александр Васильевич, Хохлова, Ирина Валентиновна
Заглавие : Менеджмент : учебное пособие
Выходные данные : М.: Форум: Инфра-М, 2011
Колич.характеристики :367 с
Серия: Профессиональное образование
ISBN, Цена 978-5-91134-168-8 (Форум): 200.00 р.
ISBN, Цена 978-5-16-0031182-8 (Инфра-М): Б.ц.
УДК : 65 + 65.011.10(075.3)
ББК : 65.290-2я723
Предметные рубрики: Управление предприятиями-- Менеджмент-- Организация управления
Содержание : Руководство по работе с материалом учебника ; Руководство по применению методического сопровождения и иллюстративного оформления материала учебника ; РАЗДЕЛ I ; ВВЕДЕНИЕ В МЕНЕДЖМЕНТ ; Глава 1. ВОЗНИКНОВЕНИЕ И СТАНОВЛЕНИЕ МЕНЕДЖМЕНТА ; 1.1. Сущность менеджмента ; 1.2. Становление отношений менеджмента ; 1.3. Выдвижение руководителя ; 1.4. Формирование аппарата управления ; Глава 2. ОСНОВЫ СОВРЕМЕННОГО МЕНЕДЖМЕНТА ; 2.1. Язык руководства и управления ; 2.2. Парадигма менеджмента ; 2.3. Цикл менеджмента ; Глава 3. МЕНЕДЖМЕНТ И УПРАВЛЕНИЕ ; 3.1. Исследования сферы управления ; 3.2. Соотношение менеджмента и управления ; 3.3. Кооперация руководства и управления ; Раздел II ; ОРГАНИЗАЦИЯ КАК ОБЪЕКТ МЕНЕДЖМЕНТА ; Глава 4. ОСНОВЫ СОВРЕМЕННОЙ ОРГАНИЗАЦИИ ; 4.1. Природа организации ; 4.2. Единство и разнообразие организации ; 4.3. Развитие организаций ; Глава 5. БИЗНЕС-ОРГАНИЗАЦИЯ ; 5.1. Формы бизнес-организаций ; 5.2. Структуры организации ; 5.3. Свойства организации бизнеса ; 5.4. Деловая среда организации ; Глава 6. МИССИЯ ОРГАНИЗАЦИИ ; 6.1. Понятие и природа миссии ; 6.2. Строение миссии бизнес-организации ; 6.3. Формирование миссии организации ; Глава 7. ЦЕЛИ ОРГАНИЗАЦИИ ; 7.1. Целеполагание в организации ; 7.2. Дерево целей организации. ; 7.3. Основы планирования ; Раздел III ; МЕНЕДЖЕР В ОРГАНИЗАЦИИ ; Глава 8. САМОМЕНЕДЖМЕНТ ; 8.1. Качества менеджера ; 8.2. Сущность самоорганизации ; 8.3. Навыки личной работы ; Глава 9. ЛИДЕРСТВО И МЕНЕДЖМЕНТ ; 9.1. Феномен лидерства ; 9.2. Лидерство руководителя в организации ; 9.3. Стили руководства и управления ; Глава 10. ВЗАИМОДЕЙСТВИЕ МЕНЕДЖЕРА В ОРГАНИЗАЦИИ ; 10.1. Основы делового общения ; 10.2. Конфликты и стрессы в организации ; 10.3. Корпоративные ресурсы организации ; Глава 11. ЖИЗНЕННЫЙ ЦИКЛ МЕНЕДЖЕРА ; 11.1. Жизненный цикл как объект управления ; 11.2. Карьера менеджера ; 11.3. Управление карьерой ; Раздел IV ; НАУКА И ИСКУССТВО МЕНЕДЖМЕНТА ; Глава 12. ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЕ ЗНАНИЯ МЕНЕДЖЕРА ; 12.1. Формирование системы знаний менеджмента ; 12.2. Законы и закономерности менеджмента ; 12.3. Принципы менеджмента организации ; Глава 13. ОРГАНИЗАЦИЯ ТРУДА МЕНЕДЖЕРА ; 13.1. Разделение и кооперация труда в организации ; 13.2. Функции менеджера в организации ; 13.3. Особенности организации труда менеджера ; Глава 14. РЕШЕНИЯ КАК ИНСТРУМЕНТ МЕНЕДЖМЕНТА ; 14.1. Сущность решения в менеджменте ; 14.2. Классификация решений менеджера ; 14.3. Эффективность решений ; Глава 15. АКТИВИЗАЦИЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ В МЕНЕДЖМЕНТЕ ; 15.1. Понятие и роль мотивации труда ; 15.2. Место и роль стимулирования в менеджменте ; 15.3. Механизм активизации деятельности организации ; Словарь менеджера ; Список дополнительно рекомендуемых источников
Аннотация: Настоящее учебное пособие, подготовленное в мастерской делового администрирования бизнес-парка «Уникум» Государственного университета управления, адаптирует классическую концепцию менеджмента к стандарту дисциплины в системе среднего специального образования. Этим обеспечивается непрерывность, последовательность и преемственность логики построения, изложения и освоения содержания данной дисциплины в экономических учебных заведениях среднего и высшего профессионального образования. Структура и содержание учебного пособия соответствуют требованиям стандарта дисциплины, дидактических положений и апробированы в колледже «Российский предприниматель» Департамента образования ЮАО г. Москвы. Авторы благодарят ученых и преподавателей МГУ им. М. В. Ломоносова, ГЭА им. Г. В. Плеханова, Финансовой академии при Правительстве РФ, ГУУ, департамента образования Москвы за непосредственную и конструктивную помощь в подготовке настоящего учебного пособия.
Экземпляры :ч/з4(1)
Свободны : ч/з4(1)
Найти похожие

16.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 316/К65
Автор(ы) : Кибанов, Ардальон Яковлевич, Ворожейкин, Иван Егорович, Захаров, Дмитрий Кириллович, Коновалова В. Г.
Заглавие : Конфликтология : учебник . -Изд. 2-е, перераб. и доп.
Выходные данные : М.: Инфра-М, 2012
Колич.характеристики :301 с
Серия: Высшее образование
ISBN, Цена 978-5-16-002275-8: 294.00, 294.00, р.
УДК : 316 + 316.48(075.8) + 65.013(075.8)
ББК : 65.240я73
Предметные рубрики: Социология-- Социальная психология-- Социология групп-- Социология личности
Управление предприятиями-- Менеджмент-- Организация управления
Экономика-- Экономика труда
Содержание : Предисловие ; РАЗДЕЛ I. КОНФЛИКТЫ И ИХ РАЗВИТИЕ ; Глава 1. Формирование основ конфликтологии ; 1.1. Накопление знаний о конфликтах ; 1.2. Становление конфликтологии как науки ; 1.3. Современные концепции конфликта ; Контрольные вопросы и задания ; Глава 2. Характеристика и диагностика конфликтов ; 2.1. Определение конфликта ; 2.2. Функции конфликта ; 2.3. Классификация конфликтов ; 2.4. Методы диагностики конфликтов ; Контрольные вопросы и задания ; Глава 3. Источники конфликтов и стрессов ; 3.1. Факторы поведения человека ; 3.2. Групповые интересы и цели ; 3.3. Причины конфликтов ; 3.4. Взаимосвязь конфликтных ситуаций и стрессовых состояний ; Контрольные вопросы и задания ; Глава 4. Развитие конфликта ; 4.1. Структура конфликтной ситуации ; 4.2. Динамика конфликта ; 4.3. Этапы и фазы конфликтной стадии ; Контрольные вопросы и задания ; РАЗДЕЛ II. УРЕГУЛИРОВАНИЕ КОНФЛИКТОВ ; Глава 5. Предупреждение конфликтов ; 5.1. Методы профилактики конфликтов в организации ; 5.2. Примирительные процедуры при трудовых спорах ; 5.3. Забастовка - крайняя форма социально-трудового конфликта ; Контрольные вопросы и задания ; Глава 6. Стратегия разрешения конфликтов ; 6.1. Стили конфликтного поведения ; 6.2. Способы разрешения конфликтов ; 6.3. Методика урегулирования конфликтов ; Контрольные вопросы и задания ; Глава 7. Сотрудничество при преодолении конфликтов ; 7.1. Роль коллектива в преодолении конфликтов ; 7.2. Правила ведения переговоров по спорным проблемам ; 7.3. Социальное партнерство ; Контрольные вопросы и задания ; Глава 8. Урегулирование конфликтов с участием третьей стороны ; 8.1. Предпосылки участия третьей стороны в урегулировании конфликта ; 8.2. Форма участия третьей стороны в разрешении конфликта ; 8.3. Условия эффективного участия третьей стороны в урегулировании конфликтов ; Контрольные вопросы и задания ; РАЗДЕЛ III. УПРАВЛЕНИЕ КОНФЛИКТАМИ ; Глава 9. Технология управления конфликтами ; 9.1. Модели поведения и типы конфликтных личностей ; 9.2. Технология управления собственным поведением субъектов конфликтного противостояния ; 9.3. Технология управления процессом протекания конфликта ; Контрольные вопросы и задания ; Глава 10. Организационный механизм управления конфликтами и стрессами ; 10.1. Организация управления конфликтами и стрессами ; 10.2. Методы управления конфликтами ; 10.3. Управление нейтрализацией стрессов ; Контрольные вопросы и задания ; Глава 11. Нормативное регулирование конфликтов ; 11.1. Разновидности норм и их роль в урегулировании конфликтов ; 11.2. Образцы документов, применяемых при разрешении конфликтов ; Контрольные вопросы и задания ; Глава 12. Роль руководителя в управлении конфликтами ; 12.1. Руководитель как субъект конфликта ; 12.2. Руководитель - посредник в конфликте ; 12.3. Личный пример руководителя в преодолении конфликтов и стрессов ; Контрольные вопросы и задания ; ПРИЛОЖЕНИЕ. Тест «Поведение в конфликте» ; Краткий терминологический словарь ; Список литературы
Аннотация: Учебник подготовлен учеными кафедры управления персоналом Государственного университета управления. В нем излагаются основы конфликтологии, характеристика конфликтов, источники их возникновения и стадии развития, формы проявления, функции и значимость в социально-экономической и других сферах жизни общества. Трактуются вопросы предупреждения конфликтов, стратегии их разрешения с участием третьей стороны. Рассматривается технология управления конфликтами, выбора оптимальных методов преодоления конфликтных ситуаций, роли руководителя в профилактике и разрешении конфликтов. Книга предназначена для студентов экономических вузов, а также для аспирантов и преподавателей управленческих дисциплин. Она может быть полезной руководителям организаций, менеджерам по управлению персоналом, всем, кто проявляет интерес к управленческой конфликтологии.
Экземпляры :ч/з1(1)
Свободны : ч/з1(1)
Найти похожие

17.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 316/К85
Автор(ы) : Крысько, Владимир Гаврилович
Заглавие : Социальная психология : курс лекций: учебное пособие . -4-е изд., перераб. и доп.
Выходные данные : М.: Вузовский учебник: Инфра-М, 2011
Колич.характеристики :256 с
ISBN, Цена 978-5-9558-0204-6 (Вузовский учебник): 200.00 р.
ISBN, Цена 978-5-16-004856-7 (Инфра-М): Б.ц.
УДК : 316 + 316.6(075.8) + 159.99(075.8) + 65.013(075.8)
ББК : 88.53я73
Предметные рубрики: Социология-- Социальная психология
Психология-- Отраслевая психология-- Практическая психология
Управление предприятиями-- Менеджмент-- Организация управления
Содержание : Предисловие к четвертому изданию ; Введение ; Лекция первая. СОЦИАЛЬНАЯ ПСИХОЛОГИЯ КАК НАУКА ; 1. Общая характеристика социальной психологии ; 2. Феноменология социальной психологии ; 3. Механизмы социальной психологии ; Лекция вторая. ПСИХОЛОГИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ВЗАИМОДЕЙСТВИЯ ЛЮДЕЙ ; 1. Сущность взаимодействия ; 2. Содержание и динамика взаимодействия ; 3. Разновидности взаимодействия ; Лекция третья. ПСИХОЛОГИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ВЗАИМООТНОШЕНИЙ ЛЮДЕЙ ; 1. Сущность взаимоотношений ; 2. Виды взаимоотношений ; Лекция четвертая. ПСИХОЛОГИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ОБЩЕНИЯ ЛЮДЕЙ ; 1. Понятие и сущность общения ; 2. Виды и типы общения ; 3. Общение как коммуникация ; Лекция пятая. ПСИХОЛОГИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА МЕЖЛИЧНОСТНОГО ВОСПРИЯТИЯ И ВЗАИМОПОНИМАНИЯ ; 1. Сущность и основные особенности межличностного восприятия ; 2. Психологические особенности межличностного взаимопонимания ; Лекция шестая. СОЦИАЛЬНО-ПСИХОЛОГИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКАЛИЧНОСТИ ; 1. Понятие о личности и ее социально-психологических особенностях ; 2. Социально-психологические типы личности ; 3. Социализация личности ; Лекция седьмая. ПСИХОЛОГИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА МАЛОЙ ГРУППЫ ; 1. Понятие малой группы и ее психологии ; 2. Особенности социально-психологических процессов в малой группе ; Лекция восьмая. ПСИХОЛОГИЯ ЭТНИЧЕСКИХ ОБЩНОСТЕЙ ; 1. Понятие психологии нации ; 2. Структура и свойства психологии нации ; 3. Национально-психологические особенности представителей некоторых наций ; Лекция девятая. ПСИХОЛОГИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА СОЦИАЛЬНЫХ КЛАССОВ ; 1. Понятие и своеобразие функционирования психологии классов ; 2. Структура социально-классовых различий ; 3. Содержание психологии класса ; Лекция десятая. ПСИХОЛОГИЯ ТОЛПЫ ; 1. Определение понятия «толпа» ; 2. Виды и основные характеристики толпы ; 3. Особенности поведения толпы ; Лекция одиннадцатая. ПСИХОЛОГИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ПОЛИТИКИ ; 1. Сущность и содержание политико-психологических феноменов ; 2. Психологические особенности политической власти ; 3. Психологические особенности политической активности ; Лекция двенадцатая. ПСИХОЛОГИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РЕЛИГИИ ; 1. Психологическая наука о сущности религии ; 2. Психологические особенности субъектов и объектов религии ; 3. Содержание психологии верующих ; Лекция тринадцатая. ПСИХОЛОГИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА КОНФЛИКТОВ ; 1. Психологические особенности конфликта ; 2. Структура и содержание конфликта ; 3. Завершение конфликта ; Лекция четырнадцатая. ПСИХОЛОГИЧЕСКОЕ ВОЗДЕЙСТВИЕ ; 1. Понятие и виды психологического воздействия ; 2. Закономерности психологического воздействия ; 3. Методы психологического воздействия ; Заключение ; Список литературы
Аннотация: В пособии раскрываются основное содержание и особенности социально-психологических феноменов, специфика их проявления в жизни и деятельности людей. Пособие соответствует Государственному образовательному стандарту по специальности «Социальная психология». В нем представлены традиционные разделы социальной психологии, а также этническая психология, психология больших социальных групп и масс, социальная психология воздействия на людей, психология политики, психология религии, психология конфликтов. Для студентов, обучающихся в классических, педагогических и социальных университетах по специальностям «Психология», «Педагогика», «Психология и педагогика», «Социальная работа», «Социология», «Связи с общественностью», «Реклама» «Управление», «Менеджмент», а также всех желающих ознакомиться с проблемами взаимодействия, общения и взаимоотношений людей в различных социальных общностях и видах деятельности.
Экземпляры :ч/з1(1)
Свободны : ч/з1(1)
Найти похожие

18.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 65/К63
Автор(ы) : Комаров Е. И., Жукова В. Ф.
Заглавие : Гендерный менеджмент : учебник
Выходные данные : М.: РИОР: Инфра-М, 2012
Колич.характеристики :185, [1] с
Серия: Высшее образование
ISBN, Цена 978-5-369-00903-1 (РИОР): 287.00 р.
ISBN, Цена 978-5-16-004214-5 (Инфра-М): Б.ц.
УДК : 65 + 65.011(075.8) + 65.013(075.8) + 316.346.2(075.8) + 316.354:351/354(075.8)
ББК : 65.290-2я73
Предметные рубрики: Управление предприятиями-- Менеджмент-- Организация управления
Социология-- Гендерная социология-- Социология групп-- Социология организаций
Общественные науки-- Обществознание
Содержание : Введение ; РАЗДЕЛ 1. ПОЛИТИКА И ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВО ; Глава 1. Гендерное измерение политики ; Политика ; Женщины в Элладе ; Мужчины и женщины во главе Российского государства ; Картина в современной России ; «Король царствует, но не управляет» ; Глава 2. Мужчины и женщины в предпринимательстве ; Немного истории ; Сходства и различия ; Из одной системы в другую ; Качества российских женщин и мужчин как предпринимателей ; РАЗДЕЛ 2. ВНУТРИКОЛЛЕКТИВНЬГЕ ОТНОШЕНИЯ ; Глава 3. Тендерные процессы в организациях ; Гендерные измерения ; Особенности мужского и женского коллективов ; Эксперимент Элтона Мэйо ; Мужчины и женщины в корпоративных структурах ; Глава 4. Невербальный язык на гендерной основе ; Соматолингвистика, или язык тела ; Гендерная восприимчивость ; Содержание соматолингвистики ; Пять простых и доступных правил ; Поэзия рук ; РАЗДЕЛ 3. МЕЖЛИЧНОСТНАЯ КОНКУРЕНЦИЯ ; Глава 5. Гендерная конкуренция ; Главные преграды ; Главные направления конкурентности ; Гендерная результативность управления ; Уязвимое место ; Глава 6. Почему сдают свои позиции российские мужчины? ; Никотиновая зависимость ; Алкоголизация ; Наркотики ; Физическое бескультурье ; Cherchez I 'homme ; Поколение пепси ; РАЗДЕЛ 4. ТРУД, МОТИВАЦИЯ И СТИМУЛИРОВАНИЕ ; Глава 7. Эксплуатация труда в гендерном измерении ; Исходные понятия ; Концепция Карла Маркса ; Н. И. Бухарин и его взгляды на эксплуатацию ; И. В. Сталин о проблеме эксплуатации ; Виды эксплуатации женщин ; Глава 8. Гендерные мотивационно-стимулирующие особенности ; Концепции мужской и женской мотивации ; Особенности гендерного восприятия стимулов ; Сила малых знаков внимания ; Пример гендерного измерения мотивации ; Пример гендерной оценки средств стимулирования ; РАЗДЕЛ 5. СТИЛЬ РУКОВОДСТВА, ЛИДЕРСТВО И МЕТАМОРФОЗЫ ; Глава 9. Мужской и женский стили руководства ; Метод перекрестного опроса ; Антипатичные образы руководителей - женщин и мужчин ; Методы выявления мужских и женских качеств ; «Два столпа» ; Основные составляющие эффективного стиля руководства ; Глава 10. Гендерное лидерство ; Основные проблемы ; Превалирование гендерного фактора над должностью лидера ; Преобладание должности лидера над гендерным фактором ; Равнозначность гендерного фактора и лидерской должности ; Глава 11. Гендерная диффузия ; Андрогиния ; Средства снятия стресса руководителями-женщинами ; Антистрессовые средства руководителей-мужчин ; Он и она, Она и он ; Cherchez lafemme ; Жди меня ; РАЗДЕЛ 6. МУЖСКОЙ И ЖЕНСКИЙ СТИЛИ РУКОВОДСТВА ; Глава 12. Управленческие решения - от законов и правил до парадоксов ; Универсальные законы принятия решений ; Типичные ловушки ; Десять правил принятия решений ; Опыт руководства ; Качества руководителя и принятие управленческих решений ; Кейс «Руководитель и ошибки» ; Парадоксы управленческих решений, или Есть такая практика ; Глава 13. Общегендерные кадровые технологии ; Кадровые услуги предприятиям ; Executive Search (ES) ; Аутстаффинг ; Profiles International (PI) ; Глава 14. Тендерные особенности стратегического менеджмента ; Архонты и стратеги ; Мужской и женский мозг ; Кто умнее и стратегичнее? ; Синдромы стратега ; РАЗДЕЛ 7. КОМПЕТЕНТНОСТЬ И ОБУЧЕНИЕ ; Глава 15. Компетентностно-ролевой репертуар руководителя ; Гендерные стереотипы ; Ролевая концепция Генри Минцберга ; Характеристика ролей ; Метаморфозы ролевого подхода ; Глава 16. Мужчины и женщины в учебной аудитории ; Исследование на базе АНХ ; Студенческая группа в гендерном измерении ; Брейнбилдинг ; Заключение ; Рекомендуемая литература
Аннотация: Учебник включает в себя результаты исследований, проводимых авторами по гендерной проблематике, применительно к менеджменту. Содержит историческую и современную тендерную информацию применительно к системам и процессам менеджмента в разных сферах и на разных уровнях управления. Разнообразие гендерной проблематики, сочетание обобщений и результатов конкретного анализа, отечественной и зарубежной практики позволяют читателю приобретать необходимые знания. В необходимых случаях авторы дают экспресс-информацию, позволяющую быстро освоить и применять результативные методы менеджмента и самоменеджмента. Учебник предназначен для тех, кто интересуется проблемами гендерного менеджмента, а также тех, кто на практике «включен» в гендерные процессы и желает систематизировать, пополнить и обновить свои знания и навыки.
Экземпляры :ч/з1(1)
Свободны : ч/з1(1)
Найти похожие

19.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6/Т41
Автор(ы) : Тимохина, Татьяна Леопольдовна
Заглавие : Организация административно-хозяйственной службы гостиницы : учебное пособие
Выходные данные : М.: Форум: Инфра-М, 2011
Колич.характеристики :254 с
Серия: Высшее образование
ISBN, Цена 978-5-8199-0340-7 (ИД "Форум"): 210.00 р.
ISBN, Цена 978-5-16-003191-0 (Инфра-М): Б.ц.
УДК : 6 + 640.4(075.8) + 658.64(075.8) + 331.1(075.8)
ББК : 65.432я73
Предметные рубрики: Право
Сервисная деятельность
Управление предприятиями-- Менеджмент-- Организация управления
Трудовое право
Содержание : Предисловие ; Глава 1. ОРГАНИЗАЦИЯ АДМИНИСТРАТИВНО-ХОЗЯЙСТВЕННОЙ СЛУЖБЫ ГОСТИНИЦЫ ; 1.1. Организационно-управленческая структура административно-хозяйственной службы, гостиницы, ее роль и значение в деятельности гостиничного предприятия ; 1.2. Квалификационные требования, предъявляемые к должности руководителя АХС гостиницы и его должностные обязанности ; Глава 2. ТЕХНОЛОГИЯ РАБОТЫ АХС ГОСТИНИЦЫ ; 2.1. Технология работы поэтажного персонала ; 2.1.1. Графики выхода на работу персонала АХС гостиницы ; 2.1.2. Офис АХС гостиницы. Правила телефонного этикета, принятые в АХС гостиницы ; 2.1.3. Прием на работу новых сотрудников в АХС гостиницы ; 2.1.4. Должностные обязанности заместителя руководителя АХС гостиницы. Должностные обязанности супервайзеров данной службы ; 2.1.5. Основные технологические документы АХС гостиницы ; 2.1.6. Ключевое хозяйство АХС гостиницы. Методы предотвращения гостиничных краж ; 2.1.7. Технология уборки номерного фонда гостиницы (последовательность уборки номеров, виды уборки номеров, этапы в процессе уборки номера) ; 2.1.8. Продукция индивидуального пользования в гостиницах ; 2.1.9. Информационная папка для гостей ; 2.1.10. Уборка номеров после выезда клиентов. Оставленные и забытые клиентами вещи ; 2.1.11. Порядок устранения технических неисправностей в номерном фонде гостиницы ; 2.1.12. Вечерний сервис как один из видов промежуточной уборки номеров ; 2.1.13. Организация обслуживания особо важных персон (VIP-гостей) в отеле. Уборка в номерах, занятых VIP-гостями ; 2.1.14. Дополнительная уборка номеров по просьбе клиентов как один из видов промежуточной уборки ; 2.1.15. Генеральная уборка ; 2.1.16. Контроль качества уборки номеров ; 2.1.17. Должностные обязанности и схемы работы поэтажного персонала (отдела гостиничного хозяйства) ; 2.1.18. Уборочные материалы, техника, инвентарь ; 2.1.19. Порядок уборки общественных помещений гостиницы ; 2.2. Услуги прачечной-химчистки. Технология работы и функции сотрудников прачечной-химчистки ; 2.2.1. Оборудование прачечных-химчисток в современных гостиницах ; 2.2.2. Должностные обязанности персонала прачечной-химчистки отеля ; 2.2.3. Технология выполнения гостевых заказов на услуги прачечной-химчистки ; 2.2.4. Униформа сотрудников отеля. Правила использования униформы. Порядок выдачи и смены служебной одежды ; 2.3. Оздоровительный центр в отеле. Технология работы и функции персонала оздоровительного Центра ; 2.3.1. Спектр услуг, оказываемых оздоровительным центром отеля ; 2.3.2. Должностные обязанности персонала оздоровительного центра отеля ; 2.4. Озеленение и украшение гостиничных интерьеров ; 2.5. Охрана труда и техника безопасности ; 2.5.1. Предупреждение заболеваний, передающихся через кровь ; 2.5.2. Предупреждение падений ; 2.5.3. Предупреждение травм, связанных с поднятием тяжестей и транспортировкой грузов ; 2.5.4. Техника безопасности при работе с химическими веществами и электрооборудованием ; Приложение. Квалификационные требования (профессиональные стандарты) к основным должностям работников туристской индустрии ; Библиография
Аннотация: Учебное пособие рассчитано на углубленное изучение технологических процессов и организации обслуживания в гостиницах и предназначено для студентов, специализирующихся в области туристского и гостиничного бизнеса: управления, экономики, организации обслуживания и др., преподавателей учебных заведений туристского и гостиничного профиля, практических работников сферы гостеприимства, слушателей курсов переподготовки и повышения квалификации.
Экземпляры : всего : ч/з1(1), н/а(1)
Свободны : ч/з1(1), н/а(1)
Найти похожие

20.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6/Т41
Автор(ы) : Тимохина, Татьяна Леопольдовна
Заглавие : Организация приема и обслуживания туристов : учебное пособие . -Изд. 3-е, перераб. и доп.
Выходные данные : М.: Форум: Инфра-М, 2013
Колич.характеристики :351 с.: ил.
Серия: Высшее образование
ISBN, Цена 978-5-8199-0334-6 (ИД "Форум"): 320.00 р.
ISBN, Цена 978-5-16-003149-1 (Инфра-М): Б.ц.
УДК : 6 + 338.48(075.8) + 640.4(075.8) + 347.454.50(075.8) + 658.64(075.8)
ББК : 65.432я73
Предметные рубрики: Право
Экономика-- Экономика сферы услуг-- Экономика туризма
Гражданское право-- Обязательственное право
Сервисная деятельность
Управление предприятиями-- Менеджмент-- Организация управления
Содержание : Предисловие ; Глава 1. ВВЕДЕНИЕ В ИНДУСТРИЮ ГОСТЕПРИИМСТВА. ОСНОВЫ ВЗАИМООТНОШЕНИЙ МЕЖДУ ПЕРСОНАЛОМ И ГОСТЯМИ ОТЕЛЯ ; 1.1. Основы взаимоотношений внутри коллектива современной гостиницы ; 1.2. Организационная структура гостиницы ; Глава 2. ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ЦИКЛ ОБСЛУЖИВАНИЯ КЛИЕНТОВ В ГОСТИНИЦЕ ; 2.1. Бронирование (Reservation) ; 2.1.1. Источники и каналы получения гостиницей запросов на бронирование номеров ; 2.1.2. Типы бронирования ; 2.1.3. Подтверждение бронирования (Confirmation reservation) ; 2.1.4. Аннуляция бронирования ; 2.1.5. Работа с письмами-заявками на размещение и обслуживание в отеле по безналичному расчету ; 2.2. Заезд, регистрация и размещение клиентов ; 2.2.1. Встреча, приветствие гостя ; 2.2.2. Регистрация по прибытии ; 2.2.3. Выяснение вопросов платежеспособности (кредитоспособности) клиентов ; 2.2.4. Назначение номера. Вселение в номер ; 2.2.5. Системы контроля доступа в помещения гостиниц ; 2.3. Обслуживание гостей во время проживания ; 2.3.1. Бизнес-центр (Business center) ; 2.3.2. Сервис-бюро (Service bureau) ; 2.3.3. Услуги питания (Food services) ; 2.3.4. Услуги прачечной (Laundry, ironing , dry cleaning services) ; 2.3.5. Услуги интерактивного и платного телевидения в отеле ; 2.3.6. Организация хранения личных вещей проживающих ; 2.3.7. Телекоммуникационные услуги в отеле ; 2.3.8. Организация отдыха и развлечений, а также других сопутствующих услуг в гостинице ; 2.4. Выезд гостя. Процедура выписки гостя (Check out procedure) ; 2.4.1. Порядок расчета за проживание ; 2.4.2. Порядок расчета за дополнительные платные услуги ; 2.4.3. Виды и методы оплаты за предоставленные отелем услуги ; Приложение 1. Система классификации гостиниц и других средств размещения ; Приложение 2. Правила предоставления гостиничных услуг в Российской Федерации ; Приложение 3. Кодекс отношений между гостиницами и турбюро составлен UFTAA & IHA ; Приложение 4. Квалификационные требования (профессиональные стандарты) к основным должностям работников туристской индустрии. Третий квалификационный уровень ; Приложение 5. Положение о службе приема и размещения отеля ; Приложение 6. Инструкция о порядке работы с кредитными пластиковыми картами ; Приложение 7. Квалификационные требования (профессиональные стандарты) к основным должностям работников туристской индустрии. Первый и второй квалификационные уровни ; Приложение 8. Варианты должностных инструкций ; Должностная инструкция старшего администратора службы приема и размещения отеля ; Должностная инструкция сотрудника отдела бронирования отеля ; Должностная инструкция администратора службы приема и размещения отеля ; Должностная инструкция ночного администратора (аудитора) службы приема и размещения отеля ; Должностная инструкция телефонного оператора службы приема и размещения отеля ; Библиография
Аннотация: Учебное пособие рассчитано на углубленное изучение технологических процессов и организации обслуживания в гостиницах и предназначено для студентов, специализирующихся в области туристского и гостиничного бизнеса: управления, экономики, организации обслуживания и др., преподавателей учебных заведений туристского и гостиничного профиля, практических работников сферы гостеприимства, слушателей курсов переподготовки и повышения квалификации. Рекомендовано в качестве учебного пособия для студентов, обучающихся по специальностям: 100103 «Социально-культурный сервис и туризм», 100201 «Туризм».
Экземпляры :ч/з1(1)
Свободны : ч/з1(1)
Найти похожие

 1-20    21-28 
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)