Капкан, Мария Владимировна. Уральские города-заводы: мифологические конструкты [Текст] / М. В. Капкан> // Известия Уральского государственного университета. Сер. 2, Гуманитарные науки. - 2006. - N 47, вып. 12. - С. 36-45. - Библиогр.: с. 45 (10 назв.) . - ISSN 1817-7158 Рубрики: История--Россия--Урал Россия в XVIII в. - 1917 г.--Россия--Урал Фольклор--Россия--Урал Фольклор России--Россия--Урал Кл.слова (ненормированные): российская история -- мифология -- мифотворчество -- региональная мифология -- уральские города -- промышленные поселения -- город-завод -- горнозаводская культура Аннотация: Отмечая невозможность существования современной культуры без мифа, автор констатирует, что одной из точек его приложения является создание имиджа города, в частности, города-завода. В статье рассматриваются мифологические конструкты, присущие некоторым городам Урала. |
Капкан, Мария Владимировна. Гастрономическая культура: понятие, функции, факторы формирования [Текст] / М. В. Капкан, Л. С. Лихачева> // Известия Уральского государственного университета. Сер. 2, Гуманитарные науки. - 2008. - N 55, вып. 15. - С. 34-43. - Библиогр.: с. 43 (9 назв. ) . - ISSN 1817-7158
Рубрики: Культурология Теоретическая культурология Кл.слова (ненормированные): культура повседневности -- еда -- повседневное питание -- гастрономическая культура -- национальные культурные традиции -- культура питания -- кулинарная культура Аннотация: Теоретическое осмысление гастрономической культуры как комплексного феномена. Рассматриваются ее родовые функции, факторы формирования и особенности проявления в различные историко-культурные эпохи. Доп.точки доступа: Лихачева, Лилия Сергеевна |
Капкан, Мария Владимировна. Итальянский Ренессанс в искусстве и кулинарии [Текст] / М. В. Капкан> // Известия Уральского федерального университета. Сер. 2, Гуманитарные науки. - 2013. - № 1 (111). - С. 218-221. - Библиогр.: с. 221 (2 назв.). - Рец. на кн.: Varriano J. Tastes and temptations: food and art in Renaissance Italy / J. Varriano. - Berkeley ; Los Angeles ; London : University of California Press, 2009. - 280 p. . - ISSN 2227-2283
Рубрики: Изобразительное искусство и архитектура--Италия--Европа, 14 в.; 15 в.; 16 в. История изобразительного искусства История--Италия--Европа, 14 в.; 15 в.; 16 в. Европа в Средние века Европа в XVI в. - 1918 г. Кл.слова (ненормированные): итальянская кулинария -- итальянская культура -- итальянская кухня -- итальянские искусствоведы -- итальянские ученые -- итальянский Ренессанс -- итальянское Возрождение -- итальянское искусство -- книги -- культурные коды -- образы пищи -- рецензии -- эпоха Возрождения Доп.точки доступа: Varriano, J. (искусствовед) Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |
Лихачева, Лилия Сергеевна (доктор социологических наук). Советский человек: взгляд извне и изнутри [Текст] / Л. С. Лихачева, М. В. Капкан> // Известия Уральского федерального университета. Сер. 2, Гуманитарные науки. - 2022. - Т. 24, № 1. - С. 281-289. - Библиогр.: с. 288 (2 назв.). - Рец. на кн.: Человек советский: за и против / под общ. ред. Ю. В. Матвеевой, Ю. А. Русиной. Екатеринбург : Изд-во Урал. ун-та, 2021. 412 с. . - ISSN 2227-2283
Рубрики: Культурология--СССР Прикладная культурология История История России и СССР (октябрь 1917 - 1991 г.) Кл.слова (ненормированные): монографии -- рецензии -- советская идентичность -- советская культура -- советская повседневность -- советский человек Доп.точки доступа: Капкан, Мария Владимировна (кандидат культурологии) Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |