Зюрюкина, Ольга Анатольевна (аспирант). Дегитратация биотканей в процессе их компрессии [Текст] / О. А. Зюрюкина, Ю. П. Синичкин> // Известия Саратовского университета. Новая серия. Сер.: Физика. - 2020. - Вып. 2. - С. 92-102 : рис. - Библиогр.: с. 100-101 (28 назв.). - Библиогр. на рус. и англ. яз.
Рубрики: Физика Оптика в целом Кл.слова (ненормированные): дегидратация биотканей -- диффузное отражение -- компрессия -- мышечная ткань -- оптическое просветление Аннотация: Представлены результаты мониторинга изменения оптических свойств и геометрических параметров образцов ex vivo мышечной ткани коровы в процессе дегидратации, вызванной их компрессией. Степень дегидратации образцов оценивалась по изменению их массы в процессе сушки или по массе вытесненной воды из образцов, подверженных компрессии. Приведены результаты сравнения динамики степени дегидратации образцов со спектральными изменениями в их диффузном отражении. Отмечено, что временное изменение коэффициентов диффузного отражения высушенных образцов и образцов, подверженных компрессии, носят противоположный характер: при наложении компрессии диффузное отражение уменьшается, а в процессе сушки увеличивается, что объясняется разными изменениями в физической структуре образцов. Рассматривается возможность оценки изменения дегидратации образцов ткани в условиях компрессии по спектрам их диффузного отражения. Доп.точки доступа: Синичкин, Юрий Петрович (доктор физико-математических наук; профессор) Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |