Pogarskaya, A. S. Minimization of logistical risks in the transportation of perishable goods [Текст] = Минимизация логистических рисков при перевозке скоропортящихся грузов / A. S. Pogarskaya // Труд и социальные отношения. - 2021. - Т. 32, № 5. - С. 79-86 : рис. - Библиогр.: с. 85 (5 назв.). - Текст на англ. языке. - Аннотация, ключевые слова, библиография на рус. языке . - ISSN 2073-7815
Рубрики: Экономика Экономика торговли Кл.слова (ненормированные): logistical risks -- packaging requirements -- perishable goods -- risk minimization algorithm -- transportation conditions -- алгоритм по минимизации рисков -- логистические риски -- скоропортящиеся грузы -- требования к упаковке -- условия транспортировки Аннотация: Рассмотрено понятие скоропортящихся продуктов с учетом их разделения на три основные группы по критериям температурного режима, вида продукции, а также состояния и степени промерзания. Раскрыты основные требования к условиям транспортировки, которые были изучены в разрезе различных видов транспорта. Выявлены основные причины появления логистических рисков и сформулирован алгоритм по их минимизации. Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |