Храмцов, А. Развитие социальной инфраструктуры в городах Западной Сибири в начале XX века: сравнительный анализ [Текст] / А. Храмцов> // Муниципальная экономика. - 2015. - № 1. - С. 84-93
Рубрики: История Россия в XVIII в. - 1917 г.--Россия--Тобольск--Березов; Ишим; Курган; Сургут; Тара, город; Туринск; Тюкалинск, 20 в. нач. Политика. Политология Местное самоуправление--Россия--Тобольск--Березов; Ишим; Курган; Сургут; Тара, город; Туринск; Тюкалинск Кл.слова (ненормированные): библиотеки -- города -- гостиницы -- инфраструктура города -- история городов -- история здравоохранения -- музеи -- организация городского управления -- развитие городов -- родильные дома -- социальная инфраструктура города -- социальные институты -- таблицы -- театры -- трактирные заведения -- цирки -- численность населения -- читальни Аннотация: Приведен сравнительный анализ развития социальной инфраструктуры в городах Западной Сибири: по числу учебных заведений, библиотек, гостиниц, больниц, родильных домов, театров и др. Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |
Кривоконь, Анна (кандидат исторических наук). Ресторанная жизнь удалая [Текст] : что сулили человеку трактирные и питейные заведения на рубеже XIX- XX вв. / Анна Кривоконь> // Родина. - 2016. - № 4. - С. 106-109 : 6 фото. - Библиогр. в примеч. - Примеч.: с. 109 . - ISSN 0235-7089
Рубрики: История, 19 в. кон.; 20 в. нач. Россия в XVIII в. - 1917 г. Кл.слова (ненормированные): антисанитария -- деловая элита -- кофейны -- питейные заведения -- постоялые дворы -- рестораны -- социальные слои населения -- трактирные заведения -- чиновничество Аннотация: О посещении ресторанов, кофеен и других подобных заведений для различных слоев населения в конце 19- начале 20 вв. Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |
Васькин, А. А. (лауреат Горьковской литературной премии). "Московский", "Большой Патрикеевский" и "Русский": трактиры Первопрестольной [Текст] / Васькин А. А.> // Аспирант и соискатель. - 2016. - № 4. - С. 7-20. - Подстроч. сноски . - ISSN 1608-9014
Рубрики: История--Москва, город--Россия, 19 в. Россия в XVIII в. - 1917 г. Кл.слова (ненормированные): история городов -- трактирные заведения -- трактиры Аннотация: О съестных заведениях Первопрестольной, среди которых особую роль играли трактиры. Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |
Зайцева, Екатерина. Кулебяка у Доминика [Текст] : от первого российского кафе-ресторана остались, увы, только восторженные воспоминания современников / Екатерина Зайцева> // Родина. - 2021. - № 5. - С. 90-93 : 9 фото . - ISSN 0235-7089
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание--Россия--Санкт-Петербург, город Сервис общественного питания Кл.слова (ненормированные): бисквит к кофе -- кафе -- кафе-рестораны -- кулебяка с капустой -- кулинарные рецепты -- меню -- расстегай с мясом -- трактирные заведения Аннотация: О первом российском кафе-ресторане "Доминик". Доп.точки доступа: Риц-а-Порта, Д. (кондитер) Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |