Непохожие родственники [Текст]> // Здоровье. - 2004. - N 1. - С. . 74-75. - RUMARS-zdor04_000_001_0074_1
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария Кл.слова (ненормированные): салаты -- кулинарные рецепты -- капуста -- белокочанная капуста -- цветная капуста -- брокколи -- кольраби -- овощные салаты Аннотация: Пищевые и лечебные свойства различных видов капусты. Рецепты приготовления овощных салатов с капустой. Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |
Зеленый, как весна [Текст] : по материалам программы "Здоровое питание" сети универсамов "Перекресток"> // Здоровье. - 2004. - N 5. - С. . 64-65. - RUMARS-zdor04_000_005_0064_1. - Ил.: 2 фот.
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария--Пищевые продукты Здравоохранение. Медицинские науки--Гигиена Кл.слова (ненормированные): салаты -- салатная зелень -- кулинарные рецепты -- фолиевая кислота -- здоровое питание -- продукты питания Аннотация: Полезные свойства салатной зелени. Пять советов здорового питания на каждый день. Доп.точки доступа: Институт питания РАМН \программа "здоровое питание"\ Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |
Савельева, Лариса Викторовна. Искусство перекуса [Текст] / Лариса Викторовна Савельева ; записала А. Злаказова> // Здоровье. - 2004. - N 6. - С. . 74-75. - RUMARS-zdor04_000_006_0074_1. - Ил.: фот., табл.
Рубрики: Пищевые производства--Пищевые продукты Кл.слова (ненормированные): быстрая еда -- продукты питания -- питание -- фаст-фуд -- калории -- шаурма -- хот-дог -- печеный картофель -- блины -- пицца -- салаты Аннотация: У вас не хватает времени на нормальный обед. Какие продукты можно съесть быстро без ущерба для своего здоровья. Доп.точки доступа: Злаказова, Ася \.\ Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |
Зелененький и в пупырышках [Текст] : по материалам программы "Здоровое питание" сети универсамов "Перекресток"> // Здоровье. - 2004. - N 6. - С. . 48-49. - RUMARS-zdor04_000_006_0048_1. - Ил.: фот.
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария--Пищевые продукты Здравоохранение. Медицинские науки--Гигиена Кл.слова (ненормированные): кулинарные рецепты -- овощи -- огурцы -- здоровое питание -- салаты Аннотация: Реабилитация полезных свойств огурцов. Рецепты приготовления блюд из огурцов. 5 советов здорового питания на каждый день. Доп.точки доступа: Институт питания РАМН \программа "здоровое питание"\ Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |
Белюсева, Л. Блюда греческой кухни [Текст] / Л. Белюсева> // Наука и жизнь. - 2004. - N 8. - С. . 138-139. - RUMARS-nizh04_000_008_0138_1
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария Кл.слова (ненормированные): кулинария -- греческая кухня -- кухня народов мира -- национальная кухня -- соусы -- салаты -- запеканки -- пироги Аннотация: Йогуртно-чесночный соус дзадзики, салат "Хорьятики", тиропита, или сырный пирог. Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |
Яблоко любви [Текст] : по материалам программы "Здоровое питание" сети универсамов "Перекресток" / подгот. Н. Коршунова> // Здоровье. - 2004. - N 7. - С. . 50-51. - s, 2004, , rus. - RUMARS-zdor04_000_007_0050_1. - Муниципальное учреждение культуры "Централизованная библиотечная система г. Ярославля". - Ил.: фот. - N 7. - С. 50-51. - zdor04_000_007_0050_1, 7, 50-51
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария--Пищевые продукты Кл.слова (ненормированные): помидоры -- овощи -- томаты -- антиоксиданты -- каротиноиды -- ликопен -- кулинарные рецепты -- салаты -- пиццы -- гаспаччо -- супы -- здоровое питание Аннотация: Полезные свойства каротиноидов и антиоксидантов, содержащихся в помидорах. Рецепты приготовления блюд из томатов: салата по-ниццеански, пиццы "Лиза" и гаспаччо (супа-пюре) . Пять правил здорового питания на каждый день. Доп.точки доступа: Коршунова, Наталья \.\ Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |
Сайфиева, Светлана. Новогодние салаты [Текст] / Светлана Сайфиева> // Здоровье. - 2004. - N 12. - С. . 68, 70. - RUMARS-zdor04_000_012_0068_1. - Ил.: 6 фот.
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария Кл.слова (ненормированные): салаты -- новогодние салаты -- латук -- заправка для салата -- гарнир -- концепция стола -- праздничный стол -- кулинарные рецепты -- повара -- Тигр (салат) Аннотация: Общие правила приготовления салатов и профессиональные секреты кулинаров. Рецепты салатов от шеф-поваров ресторанов "Архитектор", "Отель" и "Ландринъ". Доп.точки доступа: Степанов, Андрей (шеф-повар ресторана "Архитектор") \а.\; Левек, Лоран (шеф-повар ресторана "Отель") \л.\; Серегин, Кирилл (шеф-повар кофейни "Ландринъ") \к.\ Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |
Соковыжималдер, Мила. Выжми лето до капельки [Текст] / Мила Соковыжималдер> // Здоровье. - 2004. - N 8. - С. . 60-61. - RUMARS-zdor04_000_008_0060_1. - Ил.: 3 фот.
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария Энергетика--Использование электрической энергии Кл.слова (ненормированные): соки -- напитки -- свежевыжатые соки -- фрукты -- овощи -- жидкие салаты -- ягоды -- жмых -- соковыжималки -- модели соковыжималок -- сокотерапия Аннотация: Преимущества свежевыжатых соков перед покупными. Полезные свойства фруктовых и овощных соков. Характеристика возможностей различных моделей соковыжималок. Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |
Питаемся без мяса [Текст]> // Экономика сельского хозяйства России. - 2005. - N 3. - С. . 43. - RUMARS-eshr05_000_003_0043_1
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария Кл.слова (ненормированные): вегетарианская кухня -- вегетарианская кулинария -- салаты -- голубцы -- вареники -- рецепты -- кулинарные рецепты Аннотация: У вегетарианской кухни много как сторонников, так и противников. Но вряд ли кто будет спорить с тем, что овощи и фрукты полезны для здоровья. По самым скромным подсчетам каждый десятый житель Земли не ест мяса. Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |
Ты мой сладкий [Текст] : по материалам программы "Здоровое питание" сети универсамов "Перекресток" / фот. М. Шабалина ; подгот. Н. Коршунова> // Здоровье. - 2004. - N 9. - С. . 66-67. - 0; По материалам программы "Здоровое питание" сети универсамов "Перекресток". - RUMARS-zdor04_000_009_0066_1. - Ил.: 2 фот.
Рубрики: Пищевые производства--Пищевые продукты--Общественное питание. Кулинария Кл.слова (ненормированные): овощи -- перец -- сладкий перец -- витамин С -- каратиноиды -- питание -- здоровое питание -- диетические продукты -- кулинарные рецепты -- салаты Аннотация: Диетические достоинства сладкого перца: высокое содержание витамина С и способность сохранять витамины, в том числе при нагревании и консервировании. Кулинарные рецепты блюд из сладкого перца. Пять советов здорового питания на каждый день. Доп.точки доступа: Коршунова, Наталья \.\; Шабалин, Михаил (фотограф) \.\ Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |
Игнатьева, Инна. И вот она нарядная [Текст] / Инна Игнатьева> // Крестьянка. - 2005. - N 5. - С. . 107-109. - RUMARS-krst05_000_005_0107_1. - Ил.: 9 фот.
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария Кл.слова (ненормированные): редис -- рецепты блюд -- блюда из растительных продуктов -- салаты -- окрошки -- супы холодные Аннотация: Рецепты блюд из редиса. Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |
Федотова, Елена. Индийский гость [Текст] / Елена Федотова> // Крестьянка. - 2005. - N 6. - С. . 107-109. - RUMARS-krst05_000_006_0107_1. - Ил.: 7 фот.
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария Кл.слова (ненормированные): огурцы (питание) -- блюда из растительных продуктов -- салаты -- холодные супы -- десерты Аннотация: Елена Федотова рассказывает о блюдах, приготовленных из огурцов. Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |
Коршунова, Наталья. Зачем мы едим салаты? [Текст] / Наталья Коршунова> // Здоровье. - 2005. - N 5. - С. . 20. - RUMARS-zdor05_000_005_0020_1. - Ил.: 1 фот.
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки--Общая терапия Кл.слова (ненормированные): хлорофилл -- листовые салаты -- зелень (питание) -- лечебное питание -- диетотерапия -- фитотерапия Аннотация: Статья о пользе хлорофилла, находящегося в зелени и о необходимости использования в питании данного продукта. Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |
Ермакова, С. Книга о вкусной и здоровой жизни [Текст] / С. Ермакова> // Физкультура и спорт. - 2005. - N 4. - С. . 16-17. - c, 2005, 9999, rus. - RUMARS-phis05_000_004_0016_1. - Владимирская областная универсальная научная библиотека им. М. Горького. - Продолжение. Начало: N 1-3 2005 г. - N 4. - C. 16-17. - phis05_000_004_0016_1, 4, 16-17
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки--Общая терапия Кл.слова (ненормированные): льняной отвар -- проросшие семена -- кремниевые отвары -- салаты -- вегетарианство Аннотация: Оригинальные рецепты полезных и вкусных блюд. Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |
Жаров, Л. Книга о вкусной и здоровой жизни [Текст] / Л. Жаров> // Физкультура и спорт. - 2005. - N 5. - С. . 20. - c, 2005, 9999, rus. - RUMARS-phis05_000_005_0020_1. - Владимирская областная универсальная научная библиотека им. М. Горького. - Продолжение. Начало: N 1-4 2005 г. - N 5. - C. 20. - phis05_000_005_0020_1, 5, 20
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки--Общая терапия Кл.слова (ненормированные): диеты -- здоровая пища -- овощные блюда -- рецепты блюд -- салаты Аннотация: Советы по диетическому питанию и рецепты здоровой пищи. Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |
СО - Рецепт [Текст] : помидоры с зеленью> // Социальное обеспечение. - 2005. - N 14. - С. . 44. - s, 2005, , rus. - RUMARS-soob05_000_014_0044_3. - Научная библиотека Пензенского государственного университета. - N 14. - С. 44. - soob05_000_014_0044_3, 14, 44
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария Кл.слова (ненормированные): рецепты -- салаты -- помидоры Аннотация: Рецепт приготовления салата. Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |
Щиголева, Галина. Земляное яблоко [Текст] / Галина Щиголева> // Библиополе. - 2005. - N 4. - С. . 70-72. - s, 2005, , rus. - RUMARS-bibp05_000_004_0070_1. - Национальная библиотека Удмуртской Республики. - N 4. - С. 70-72. - bibp05_000_004_0070_1, 4, 70-72
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария Сельское и лесное хозяйство--История сельского хозяйства и агрономии Россия Российская Федерация РФ Кл.слова (ненормированные): картофель -- история -- крахмал -- кисели -- рецепты -- салаты -- хворост Аннотация: Из истории картофеля. Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |
Иванова, Лидия. Не блюдо, а картинка! [Текст] : практикум для молодых хозяек / Лидия Иванова> // Крестьянка. - 2006. - N 3 ; Хозяюшка. - 2006. - N 3. - С. . 81-83. - s, 2006, , rus. - RUMARS-krst06_000_003_0000_2. - Муниципальное учреждение культуры "Информационно библиотечное объединение". - (Хозяюшка.- 2006.- N 3.- С. 81-83) .- Ил.: 4 цв. фот. - N 3. - krst06_000_003_0000_2, 3
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария Кл.слова (ненормированные): овощные салаты -- кулинарные рецепты -- овощные блюда Аннотация: Секреты приговления оригинальных овощных салатов раскрывает ведущая рубрики "Кулинария" Лидия Иванова. krst/2006/3 : Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |
Чжан Сен Чен (шеф-повар). Не думай о салатах свысока [Текст] / Чжан Сен Чен ; записала В. Дараган> // Крестьянка. - 2006. - N 5 ; Хозяюшка. - 2006. - N 5. - С. . 76-77. - s, 2006, , rus. - RUMARS-krst06_000_005_0000_4. - Муниципальное учреждение культуры "Информационно библиотечное объединение". - (Хозяюшка.- 2006.- N 5.- С. 76-77) .- Ил.: 4 цв. фот. - N 5. - krst06_000_005_0000_4, 5
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария Китай Китайская Народная Республика КНР Кл.слова (ненормированные): салаты -- китайские салаты -- кухни народов мира -- национальные кухни -- диетическая кулинария -- кулинарные рецепты Аннотация: Шеф-повар сети ресторанов "Пекинская утка" Чжан Сен Чен представляет специальные китайские салаты для похудения. Доп.точки доступа: Дараган, Валерия \.\ krst/2006/5 : Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |
Саливон, Любовь Петровна. Есть чем поделиться [Текст] : [кулинарные рецепты] / Любовь Петровна Саливон> // Крестьянка. - 2006. - N 5 ; Хозяюшка. - 2006. - N 5. - С. . 78. - s, 2006, , rus. - RUMARS-krst06_000_005_0000_5. - Муниципальное учреждение культуры "Информационно библиотечное объединение". - (Хозяюшка.- 2006.- N 5.- С. 78) .- Ил.: 1 цв. фот. - N 5. - krst06_000_005_0000_5, 5
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария Кл.слова (ненормированные): пироги (кулинария) -- рулеты (кулинария) -- салаты -- блюда из отдельных продуктов -- блюда из растительных продуктов -- мучные блюда -- кулинарные рецепты Аннотация: Оригинальные кулинарные рецепты мучных блюд и салатов, представленные читательницей "Крестьянки" Любовью Петровной Саливон. krst/2006/5 : Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |