Зайцева, Екатерина. Кулебяка у Доминика [Текст] : от первого российского кафе-ресторана остались, увы, только восторженные воспоминания современников / Екатерина Зайцева // Родина. - 2021. - № 5. - С. 90-93 : 9 фото . - ISSN 0235-7089
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание--Россия--Санкт-Петербург, город Сервис общественного питания Кл.слова (ненормированные): бисквит к кофе -- кафе -- кафе-рестораны -- кулебяка с капустой -- кулинарные рецепты -- меню -- расстегай с мясом -- трактирные заведения Аннотация: О первом российском кафе-ресторане "Доминик". Доп.точки доступа: Риц-а-Порта, Д. (кондитер) Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |