Александрович, Ирина. Настоящий венский штрудель [Текст] / Ирина Александрович> // Крестьянка. - 2005. - N 7. - С. . 116-117. - s, 2005, , rus. - RUMARS-krst05_000_007_0116_1. - Муниципальное учреждение культуры "Информационно библиотечное объединение". - Ил.: 2 фот. - N 7. Хозяюшка: тем. раздел. - С. 116-117. - krst05_000_007_0116_1, 7, 116-117
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария Кл.слова (ненормированные): венский штрудель -- штрудель -- мучные блюда -- сладкие блюда Аннотация: Как самим приготовить настоящий венский штрудель. Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |
Пирог-гигант и другие десерты с голубикой [Текст]> // Крестьянка. - 2005. - N 8. - С. . 122-123. - s, 2005, , rus. - RUMARS-krst05_000_008_0122_1. - Муниципальное учреждение культуры "Информационно библиотечное объединение". - Ил.: 7 фот. - N 8. Хозяюшка: тем. раздел. - С. 122-123. - krst05_000_008_0122_1, 8, 122-123
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария Канада Кл.слова (ненормированные): мучные блюда -- кухни народов мира -- национальные кухни -- кулинарные рецепты -- голубика -- десерты -- напитки Аннотация: Оригинальные рецепты блюд канадской кухни из голубики. Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |
Дараган, Валерия. Неделя объедения [Текст] / Валерия Дараган> // Крестьянка. - 2006. - N 3 ; Хозяюшка. - 2006. - N 3. - С. . 68-70. - s, 2006, , rus. - RUMARS-krst06_000_003_0000_1. - Муниципальное учреждение культуры "Информационно библиотечное объединение". - (Хозяюшка.- 2006.- N 3.- С. 68-70) .- Ил.: 3 цв. фот. - N 3. - krst06_000_003_0000_1, 3
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария Кл.слова (ненормированные): блины -- блюда из отдельных продуктов -- мучные блюда -- кулинарные рецепты -- Масленица Аннотация: Рецепты масленичных блинов, советы по их приготовлению. krst/2006/3 : Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |
Саливон, Любовь Петровна. Есть чем поделиться [Текст] : [кулинарные рецепты] / Любовь Петровна Саливон> // Крестьянка. - 2006. - N 5 ; Хозяюшка. - 2006. - N 5. - С. . 78. - s, 2006, , rus. - RUMARS-krst06_000_005_0000_5. - Муниципальное учреждение культуры "Информационно библиотечное объединение". - (Хозяюшка.- 2006.- N 5.- С. 78) .- Ил.: 1 цв. фот. - N 5. - krst06_000_005_0000_5, 5
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария Кл.слова (ненормированные): пироги (кулинария) -- рулеты (кулинария) -- салаты -- блюда из отдельных продуктов -- блюда из растительных продуктов -- мучные блюда -- кулинарные рецепты Аннотация: Оригинальные кулинарные рецепты мучных блюд и салатов, представленные читательницей "Крестьянки" Любовью Петровной Саливон. krst/2006/5 : Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |
Чердынцева, Марина. Любите шоколад? [Текст] : [кулинарный рецепт] / Марина Чердынцева> // Крестьянка. - 2006. - N 5 ; Хозяюшка. - 2006. - N 5. - С. . 79. - s, 2006, , rus. - RUMARS-krst06_000_005_0000_6. - Муниципальное учреждение культуры "Информационно библиотечное объединение". - (Хозяюшка.- 2006.- N 5.- С. 79) .- Ил.: 1 цв. фот. - N 5. - krst06_000_005_0000_6, 5
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария Кл.слова (ненормированные): кулинарные рецепты -- мучные блюда -- блюда из отдельных продуктов Аннотация: Рецепт приготовления лакомства - шоколадная колбаска. krst/2006/5 : Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |
Бабенко, Лариса. Кухня оригинальных рецептов [Текст] : [кулинарные рецепты] / Лариса Бабенко [и др. ]> // Крестьянка. - 2006. - N 6 ; Хозяюшка. - 2006. - N 6. - С. . 68-70. - 0; И салат, и второе / Л. Бабенко. - 0; Печенье "Золотая нива" / Л. Бабенко. - 0; Бутерброды на любой случай / И. Гончарова. - 0; Оригинальная икра / Н. Л. Семенова. - 0; Томаты "быстрого поедания" / Н. Л. Семенова. - 0; Рисовый "быстросуп" / Н. Л. Семенова. - 0; Салат сборный / Н. Л. Семенова. - 0; Просто и вкусно / О. А. Горош. - s, 2006, , rus. - RUMARS-krst06_000_006_0000_1. - Муниципальное учреждение культуры "Информационно библиотечное объединение". - (Хозяюшка.- 2006.- N 6.- С. 68-70) .- Ил.: 3 цв. фот. - N 6. - krst06_000_006_0000_1, 6
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария Кл.слова (ненормированные): кулинарные рецепты -- рецепты -- салаты (кулинария) -- блюда из отдельных продуктов -- блюда из растительных продуктов -- вторые блюда -- бутерброды -- мучные блюда -- икра (кулинария) -- томаты (кулинария) -- первые блюда -- супы Аннотация: Рецепты приготовления оригинальных блюд из отдельных продуктов питания, предложенные читателями "Крестьянки". Доп.точки доступа: Гончарова, Ирина; Семенова, Наталия Леонидовна; Горош, Ольга Анатольевна krst/2006/6 : Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |
Пирожкова, Л. Оладушки с мясной начинкой [Текст] / Л. Пирожкова> // Наука и жизнь. - 2005. - N 9. - С. . 139. - s, 2005, , rus. - RUMARS-nizh05_000_009_0139_2. - Центральная муниципальная научная библиотека им. Н. А. Некрасова. - Ил.: 1 фот. - N9.-С.139. - nizh05_000_009_0139_2, 9, 139
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария Кл.слова (ненормированные): оладьи -- мучные блюда -- кулинарные рецепты Аннотация: Рецепты оладушек с мясной начинкой. Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |
Богатая невеста, бобовый король [Текст] : [кулинарные рецепты]> // Крестьянка. - 2007. - N 12 : Ил., фот. ; Хозяюшка. - 2007. - N 12. - С. 148-149. - 1; Рулет с черносливом. - 1; Пирог с фасолинкой. - 1; Бриоши с миндалем. - 1; Пирожки с сыром. - 1; Бобовый король. - (Хозяюшка.- 2007.- N 12.- С. 148-149) . - ISSN 0130-2647
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание Домоводство Кл.слова (ненормированные): кулинарные рецепты -- блюда из отдельных продуктов -- мучные блюда -- пирожки -- булочки -- рулеты -- праздничные блюда (кулинария) -- поваренные книги Аннотация: В новогодние праздники - такова прекрасная традиция - мы стараемся удивлять и радовать друг друга, устраиваем веселые розыгрыши, сюрпризы. Почему бы не приготовить для гостей еще один сюрприз - необычное угощение? Они-то думают, что это самые обыкновенные пирожки, булочки, рулеты и пирожные... Но в одном из этих лакомств спрятан маленький сюрприз. Так определится победитель веселой новогодней игры. Предложены кулинарные рецепты изделий из теста. |
Бугайский, Андрей. Кекс [Текст] / Андрей Бугайский> // Крестьянка. - 2010. - N 3. - С. 58-59 : 2 цв. фот. . - ISSN 0130-2647. - ISSN 1995-0055
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание Домоводство Кл.слова (ненормированные): кексы -- приготовление кекса -- мучные блюда -- кулинарные рецепты Аннотация: История приготовления кекса из английской национальной кухни. Даны рецепты кекса. Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |
Бугайский, Андрей. Кекс [Текст] / Андрей Бугайский> // Крестьянка. - 2010. - N 3. - С. 58-59 : 2 цв. фот. . - ISSN 0130-2647
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание Домоводство Кл.слова (ненормированные): кексы -- приготовление кекса -- мучные блюда -- кулинарные рецепты Аннотация: История приготовления кекса из английской национальной кухни. Даны рецепты кекса. Нет сведений об экземплярах (Нет сведений об источнике) |
Денисова, Елена. Гречневики [Текст] / Елена Денисова> // Крестьянка. - 2010. - N 4. - С. 64-65 : 4 цв. фот. . - ISSN 0130-2647
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание Домоводство Кл.слова (ненормированные): блины -- гречневые блины -- приготовление блинов -- мучные блюда -- кулинарные рецепты -- русская кухня -- каши Аннотация: Гречку сегодня считают полезным, но скучным продуктом. Между тем, есть много забытых блюд старинной русской кухни, которые угодят самому привередливому гурману. Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |
Тарелкина, Катя. Перемелется - мука будет [Текст] : [кулинарные рецепты] / Катя Тарелкина> // Крестьянка. - 2010. - N 10. - С. 44-45 : 3 рис. . - ISSN 0130-2647
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание Домоводство Кл.слова (ненормированные): кулинарные рецепты -- рецепты блюд -- мучные блюда -- оладьи -- блины -- гороховая мука -- овсянка -- гречневая мука Аннотация: Катя Тарелкина продолжает свои эксперименты на кухне. На очереди - нетипичная мука и вкусности, которые из нее можно сделать. Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |
Новиков, Илья. Кухонный Болливуд [Текст] : [кулинарные рецепты] / Илья Новиков> // Крестьянка. - 2010. - N 11. - С. 52-53 : цв. фот. . - ISSN 0130-2647
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание Домоводство География Страноведение--Индия Кл.слова (ненормированные): кулинарные рецепты -- индийская кухня -- мучные блюда -- блюда из нута -- пироги -- блюда из яблок -- приготовление блюд -- кухня народов мира Аннотация: О индийской национальной кухне, предлагаются рецепты индийских блюд. Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |
Кузнецова, Светлана. "Сажать бабу в печь" [Текст] / С. Кузнецова> // Коммерсантъ Власть. - 2015. - № 17/18. - С. 38-41 : фот.
Рубрики: История--Российская империя, 19 в. Россия в XVIII в. - 1917 г.--Российская империя, 19 в. Кл.слова (ненормированные): баба заварная -- десерты -- женщины и трактиры -- карамель -- массепени обыкновенные -- мучные блюда -- мучные изделия -- рецепт бабы заварной -- рецепты баб -- рецепты карамели -- рецепты сладких блюд -- рецепты старинных блюд -- рецепты теста бабового -- сахар -- трактиры и женщины -- фабричная карамель Аннотация: В 1861 году из российского Положения о трактирных заведениях исчезла статья 59, запрещавшая женщинам вход в трактиры и ресторации. Произошло это под нажимом владельцев кондитерских, которые не хотели потерять самых перспективных клиентов - сладкоежек в юбках. Ведь после удешевления сахара у жителей России появился невиданный прежде выбор десертов. Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |