Токарева, Н. Молочные технологии Молочникова [Текст] / Н. Токарева // Экология и жизнь. - 2004. - N 3. - С. . 28-32. - RUMARS-eizh04_000_003_0028_1
Рубрики: Пищевые производства--Пищевые продукты Россия Кл.слова (ненормированные): молочные продукты -- молочные бактерии -- лечебные продукты -- технологии пищевой промышленности -- Био-тон (технология) -- молочная промышленность Аннотация: О продуктах "Био-тон" и технологии Валерия Викторович Молочникова, которая используется для изготовления этих продуктов. Доп.точки доступа: Молочников, Валерий Викторович (д-р биол. наук, академик) \в. В.\ Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |
Бактерии - второй геном человека [Текст] // Студенческий меридиан. - 2007. - N 3. - С. . 54-55. - 0; Колонизированное тело. - RUMARS-stme07_000_003_0054_1. - Ил.: фот., рис.
Рубрики: Биология--Микробиология Кл.слова (ненормированные): бактерии -- патогенные бактерии -- микрофлора -- пробиотики -- молочные бактерии Аннотация: О полезных и вредных бактериях, обитающих в организме человека. |