Оладьи из бананов с банановым вареньем [Текст] // Латинская Америка. - 2007. - N 4. - С. . 101-103. - RUMARS-lata07_000_004_0101_1. - Ил.: 1 фото
Рубрики: Этнология--Народы мира, 16 в. Куба Кл.слова (ненормированные): застолья -- домашняя кухня -- кулинарные секреты -- праздники -- кулинарные обряды -- кулинарные школы Аннотация: В статье повествуется об особенностях кубинской кухни, описывается история различных блюд и способы приготовления. |
Иберо-американская мозаика [Текст] // Латинская Америка. - 2008. - N 12. - С. 103-104 . - ISSN 044-748X
Рубрики: Общенаучные и междисциплинарные знания--Чили--Куба--Бразилия; Аргентина; Испания; Коста-Рика, 21 в. нач. Общие вопросы общенаучного и междисциплинарного знания Кл.слова (ненормированные): киты -- кулинарные школы -- метрополитены -- сельхозпродукция -- стихотворения -- поэты -- невесомость Аннотация: Об интересных событиях в иберо-американских странах. Доп.точки доступа: Ана, М.; Кастильо, Ф. М. |
Филина, Ольга. Кто работает на гурмана [Текст] / Ольга Филина // Огонек. - 2007. - N 29. - С. 40-41 . - ISSN 0131-6435
Рубрики: Социология--Россия--РФ--Европа Социология общества Кл.слова (ненормированные): еда -- значение еды -- общество -- общество и еда -- еда и общество -- кулинария -- кулинарные увлечения -- кулинарный бум -- телепередачи -- кулинарные телепередачи -- кулинарные школы -- кулинарные курсы -- бутики -- гастрономические бутики -- гастрономические магазины -- кухонная техника -- кухонные приборы -- туризм -- кулинарный туризм -- гастрономический туризм -- кулинарные туры -- реклама -- кулинарная реклама -- реклама еды Аннотация: О сферах общественной жизни, связанных с кулинарией. |