Глаголева, Екатерина. Скажи мне, что ты ешь... [Текст] / В. Глаголева // Наука и религия. - 2007. - N 5. - С. . 57-58. - 0; Повседневная жизнь Франции в эпоху Рищелье и Людовика XIII. - RUMARS-nire07_000_005_0057_1
Рубрики: История--История Европы, 17 в. Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария Европа Франция Кл.слова (ненормированные): национальная кухня -- французская кухня -- история французской кухни -- специи -- соусы -- продукты питания Аннотация: Отрывок из книги Екатерины Глаголевой "Повседневная жизнь Франции в эпоху Рищелье и Людовика XIII" о французской кухне и продуктах питания того времени. |