Журавлева, Елена. Пищевая химия [Текст] / Е. Журавлева // Вокруг света. - 2007. - N 2. - С. . 196-204. - s, 2007, , rus. - RUMARS-vosv07_000_002_0196_1. - Муниципальное учреждение культуры "Централизованная библиотечная система" г. Оленегорска. - N 2. - С. 196-204. - vosv07_000_002_0196_1, 2, 196-204
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки--Общая терапия Пищевые производства--Общие вопросы пищевого производства Кл.слова (ненормированные): пищевые добавки -- химические пищевые добавки -- пищевые красители -- искусственные красители -- ароматизаторы -- синтетические ароматизаторы -- усилители вкуса -- кантаксантин -- консерванты -- глутамат натрия -- запрещенные пищевые добавки -- Е-номера Аннотация: О химических пищевых добавках, злоупотребление которыми может стать причиной болезни. Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |