Чубенко, А. Бифштекс из пробирки [Текст] / А. Чубенко // Наука и жизнь. - 2005. - N 6. - С. . 48-52. - Библиогр.: с. 52 (10 назв. ). - s, 2005, , rus. - RUMARS-nizh05_000_006_0048_1. - Центральная муниципальная научная библиотека им. Н. А. Некрасова. - Ил.: 4 фот. - N6.-С.48-52. - nizh05_000_006_0048_1, 6, 48-52
Рубрики: Техника--Техническая биология, 20 в. Кл.слова (ненормированные): искусственная пища -- синтетическая пища -- пищевые белки -- дрожжи -- БВК -- белково-витаминный концентрат -- БОО -- белок одноклеточных организмов -- спирулина -- цианобактерии -- сине-зеленые водоросли -- синтез белков -- белков синтез -- микопротеин -- трансгенные растения -- трансгенные животные Аннотация: Попытки создания искусственной пищи. Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |
Тихомиров, Владимир. После прочтения - съесть [Текст] / Владимир Тихомиров, Мария Епифанова // Огонек. - 2011. - N 27. - С. 30-33 : 2 фот. . - ISSN 0131-0097
Рубрики: Социология Социология науки Кл.слова (ненормированные): питание -- продукты питания -- натуральные продукты -- искусственные продукты -- искусственная пища -- химическая пища -- мясо -- мясо животных -- искусственное мясо -- биологические отходы -- экскременты -- человеческие экскременты -- гусеницы -- съедобные гусеницы -- куриные перья -- функциональная еда Аннотация: Потребность человечества в пище растет, что оно будет есть завтра, что предлагают ученые и что, на самом деле, мы едим сегодня. Доп.точки доступа: Епифанова, Мария Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |
Кудрявцева, Елена. Безуловное преимущество [Текст] / Елена Кудрявцева // Огонек. - 2011. - N 27. - С. 34-35 : 3 фот. . - ISSN 0131-0097
Рубрики: Социология Социология науки Кл.слова (ненормированные): питание человечества -- продукты питания -- натуральные продукты -- искусственные продукты -- искусственная пища -- химическая пища -- рыба -- рыбные ресурсы -- выращивание рыбы -- аквакультура -- выращивание аквакультуры -- рыбные продукты -- искусственная рыба Аннотация: Кроме химической пищи в будущем останется и натуральная, но производиться она будет в искусственных условиях, как, например, рыба, на которой испытывают технологии ускоренного роста. Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |