Степанова, Н. Н.
    Сравнительное исследование фракций, полученных классическими методами и фреоновой экстракцией семян льна [Текст] / Н. Н. Степанова // Вестник развития науки и образования. - 2009. - N 1. - С. 8-15 : 4 рис. - Библиогр.: с. 15 . - ISSN 1991-9484
УДК
ББК 28.5
Рубрики: Биология
   Ботаника в целом

Кл.слова (ненормированные):
лен -- фреоновая экстракция -- льняное масло -- жирнокислотный состав льняного масла -- семена льна
Аннотация: Семена льна служат сырьем для получения центрального продукта этого растения - льняного масла, богатого полинасыщенными жирными кислотами, которые являются незаменимыми компонентами для организма человека.