Глушкова, И. Калейдоскоп ароматов [Текст] / И. Глушкова> // Вокруг света. - 2007. - N 8. - С. . 156-164. - RUMARS-vosv07_000_008_0156_1
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария Азия Индия Кл.слова (ненормированные): национальная кухня -- индийская кухня -- бомбейская утка (кулинария) -- приправы -- специи -- имбирь -- банановые чипсы -- пшеничные лепешки -- роти -- сабзи -- алкогольные напитки -- фени -- индийская жвачка -- пан (кулинария) Аннотация: Кулинарные традиции Индии. |