Сорокина, И. Хвала хрюшке [Текст] / Ирина Сорокина // Новое время. - 2005. - N 1/2. - С. . 54-55. - RUMARS-novr05_000_001/002_0054_1
Рубрики: Пищевые производства--Пищевые продукты Кл.слова (ненормированные): свинина -- продукты питания -- блюда из свинины -- мясо Аннотация: О гастрономических достоинствах свинины. Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |
Игнатьева, Нина. Соло для мяса [Текст] : [кулинарные рецепты] / Нина Игнатьева // Крестьянка. - 2008. - N 12 : 2 цв. фот. ; Хозяюшка. - 2008. - N 12. - С. 142-143. - 1; Совет "Хозяюшки". - (Хозяюшка.- 2008.- N 12.- С. 142-143) . - ISSN 0130-2647
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание Домоводство Кл.слова (ненормированные): кулинарные рецепты -- блюда из мяса -- блюда из свинины -- национальные блюда -- национальная кухня -- поваренные книги Аннотация: Основное блюдо праздничного стола - мясо. Представлены рецепты блюд национальной кухни, приготовленные из свинины. |
Игнатьева, Инна. По-андалузски [Текст] : [кулинарные рецепты] / Инна Игнатьева ; фото автора // Крестьянка. - 2009. - N 2 : 7 цв. фот. ; Хозяюшка. - 2009. - N 2. - С. 98-99. - (Хозяюшка.- 2009.- N 2.- С. 98-99) . - ISSN 0130-2647
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание Домоводство--Испания--Андалузия, автономное сообщество Кл.слова (ненормированные): кулинарные рецепты -- рецепты блюд -- блюда из свинины -- сыровяленые окорока -- оливки (кулинария) -- маслины (кулинария) -- десерты -- приготовление пищи -- андалузская кухня -- кухня народов мира -- повара Аннотация: Известный шеф-повар из Испании представляет кухню своей страны - популярные продукты и блюда с их использованием, очень сытные и необыкновенно вкусные. Самое удивительное, что точно такие же можно приготовить и в России. Доп.точки доступа: Голдман, М. (шеф-повар, мастер испанской кухни) |