Поисковый запрос: (<.>A=Сайфиева, Светлана$<.>) |
Общее количество найденных документов : 21
Показаны документы с 1 по 20 |
|
1. 
|
Сайфиева, Светлана.
Прибыло божоле нуво! [Текст] / Светлана Сайфиева ; консультировал А. Корнеев // Здоровье. - 2004. - N 11. - С. . 74-75. - s, 2004, , rus. - RUMARS-zdor04_000_011_0074_1. - Муниципальное учреждение культуры "Централизованная библиотечная система г. Ярославля". - Ил.: 3 фот. - N 11. - С. 74-75. - zdor04_000_011_0074_1, 11, 74-75
ББК 36.81
Рубрики: Пищевые производства--Основные процессы и аппараты пищевых производств
Франция
Кл.слова (ненормированные):
алкогольные напитки -- виноградные вина -- молодое вино -- божоле нуво -- сроки хранения вина -- полезные свойства -- традиции -- гамэ (сорт винограда) -- аромат вина
Аннотация: Каждый год в третий четверг ноября в продажу поступает одно из самых популярных в мире молодых вин - божоле нуво. Достоинства и недостатки молодого вина.
Доп.точки доступа:
Корнеев, Анатолий (вице-президент Российской ассоциации сомелье) \.\
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)
Найти похожие
|
2.
|
Сайфиева, Светлана.
Новогодние салаты [Текст] / Светлана Сайфиева // Здоровье. - 2004. - N 12. - С. . 68, 70. - RUMARS-zdor04_000_012_0068_1. - Ил.: 6 фот.
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
салаты -- новогодние салаты -- латук -- заправка для салата -- гарнир -- концепция стола -- праздничный стол -- кулинарные рецепты -- повара -- Тигр (салат)
Аннотация: Общие правила приготовления салатов и профессиональные секреты кулинаров. Рецепты салатов от шеф-поваров ресторанов "Архитектор", "Отель" и "Ландринъ".
Доп.точки доступа:
Степанов, Андрей (шеф-повар ресторана "Архитектор") \а.\; Левек, Лоран (шеф-повар ресторана "Отель") \л.\; Серегин, Кирилл (шеф-повар кофейни "Ландринъ") \к.\
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)
Найти похожие
|
3.
|
Сайфиева, Светлана.
Именинный пирог [Текст] / Светлана Сайфиева ; консультировал А. Селезнев // Здоровье. - 2004. - N 12. - С. . 36-39. - RUMARS-zdor04_000_012_0036_1. - Ил.: 7 фот.
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
традиции -- именинные пироги -- пироги -- торты -- кондитерские изделия -- калории -- рекорды -- праздничный стол -- свечи -- Pav (торт) -- Наполеон (торт) -- Птичье молоко (торт)
Аннотация: Разнообразие праздничных пирогов и модные европейские тенденции. Мода на здоровое питание и кондитерское дело. Традиционные торты разных стран. Самые-самые из Книги рекордов Гиннесса. История создания знаменитых тортов.
Доп.точки доступа:
Селезнев, А. (чемпион России по кондитерскому искусству) \.\
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)
Найти похожие
|
4.
|
Сайфиева, Светлана.
Последняя капля [Текст] / Светлана Сайфиева // Здоровье. - 2005. - N 3. - С. . 58-60. - RUMARS-zdor05_000_003_0058_1
ББК 51.2 + 36.99
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки--Гигиена
Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
соусы -- пища -- питание -- здоровое питание -- кулинария
Аннотация: Статья посвящена соусам, их многообразии - от классических до овощных и фруктовых. Какие соусы надо выбирать, чтобы достичь высот сбалансированного питания, чтобы не навредить своему здоровью и фигуре.
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)
Найти похожие
|
5.
|
Сайфиева, Светлана.
Все мачо едят это [Текст] / Светлана Сайфиева // Здоровье. - 2005. - N 3. - С. . 61-63. - RUMARS-zdor05_000_003_0061_1
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария
Мексика
Кл.слова (ненормированные):
чили -- перец -- рецепты -- кукуруза -- бобы -- какао
Аннотация: Статья посвящена кулинарии Мексики - это рецепты ацтеков и майя, замешанные на европейских традициях, привнесенных конкистадорами, и щедро приправленные восточными специями.
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)
Найти похожие
|
6.
|
Сайфиева, Светлана.
На языке Бахуса [Текст] / Светлана Сайфиева // Здоровье. - 2005. - N 4. - С. . 20-22. - RUMARS-zdor05_000_004_0020_1
ББК 28.706 + 36-9
Рубрики: Биология--Анатомия и гистология человека
Пищевые производства--Пищевые продукты
Кл.слова (ненормированные):
дегустаторы -- профессии -- дегустация -- вино -- вкусовые рецепторы -- вкусовая память
Аннотация: В статье говорится, как правильно дегустировать вино, какими качествами должен обладать дегустатор, о вкусовых рецепторах, которые с возрастом могут атрофироваться. Даются советы и упражнения, чтобы самим развить в себе способность к восприятию вкусов.
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)
Найти похожие
|
7.
|
Чернов, Сергей.
Профессия - гурман [Текст] : беседа / Сергей Чернов ; беседовала С. Сайфиева // Здоровье. - 2005. - N 4. - С. . 26-28. - RUMARS-zdor05_000_004_0026_1
ББК 65.43
Рубрики: Экономика--Экономика общественного питания
Кл.слова (ненормированные):
рестораны -- гиды ресторанные -- ресторанные гиды -- профессии -- гурманы
Аннотация: Беседа с ресторанным критиком Сергеем Черновым, утверждающим, что гурманский подход к еде не противоречит идеям здорового образа жизни, что умение есть с толком и чувством только продлит жизнь и поможет по-новому взглянуть на мир, что при выборе ресторана необходимо воспользоваться услугами ресторанных гидов.
Доп.точки доступа:
Сайфиева, Светлана \.\
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)
Найти похожие
|
8.
|
Сайфиева, Светлана.
В Греции все есть [Текст] / Светлана Сайфиева // Здоровье. - 2005. - N 4. - С. . 60-62. - RUMARS-zdor05_000_004_0060_1
ББК 63.529(4/8) + 36.99
Рубрики: Этнология--Народы зарубежных стран
Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария
Греция
Кл.слова (ненормированные):
таверны -- национальные кухни -- традиции -- блюда национальной кухни -- кулинарные рецепты -- культура питания
Аннотация: Статья о традициях и культуре питания в Греции. Предлагаются рецепты греческой кухни.
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)
Найти похожие
|
9.
|
Сайфиева, Светлана.
Волшебные пузырьки [Текст] / Светлана Сайфиева // Здоровье. - 2005. - N 4. - С. . 63-64. - RUMARS-zdor05_000_004_0063_1
ББК 36 + 36.99
Рубрики: Пищевые производства--Общие вопросы пищевого производства--Общественное питание. Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
разрыхлители -- дрожжи -- тесто -- питьевая сода -- выпечка -- мучные изделия -- кондитерские изделия -- куличи -- калачи
Аннотация: В статье даются советы, как можно получить мягкое и воздушное тесто для выпечки, используя разрыхлители.
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)
Найти похожие
|
10.
|
Сайфиева, Светлана.
Сырные тайны на каждый день [Текст] / Светлана Сайфиева // Здоровье. - 2005. - N 1. - С. . 48-52. - RUMARS-zdor05_000_001_0048_1. - Ил.: 7 фот.
ББК 36-9
Рубрики: Пищевые производства--Пищевые продукты
Кл.слова (ненормированные):
сыры -- сыроделие -- молочные продукты
Аннотация: Статья о том, какие бывают виды сыров, их отличия, с какими продуктами и винами следует подавать.
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)
Найти похожие
|
11.
|
Коршунова, Наталья.
Тина морская [Текст] / Наталья Коршунова, Светлана Сайфиева // Здоровье. - 2005. - N 5. - С. . 18-19. - RUMARS-zdor05_000_005_0018_1. - Ил.: 3 фот.
ББК 36.99 + 53.5
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария
Здравоохранение. Медицинские науки--Общая терапия
Кл.слова (ненормированные):
водоросли (питание) -- морские водоросли -- нори -- кизами-нори -- комбу -- вакаме -- хияши-вакаме -- морепродукты -- лечебное питание -- диетотерапия
Аннотация: Хитом последних лет в питании стали морские водоросли, помогающие избавиться от самых разных неприятностей - от проблем с щитовидной железой до пигментных пятен на коже.
Доп.точки доступа:
Сайфиева, Светлана
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)
Найти похожие
|
12.
|
Сайфиева, Светлана.
Диета по-итальянски [Текст] / Светлана Сайфиева ; фото М. Шабалина // Здоровье. - 2005. - N 5. - С. . 56-58. - RUMARS-zdor05_000_005_0056_1. - Ил.: 4 фот.
ББК 51.2 + 36.99
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки--Гигиена
Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария
Италия
Кл.слова (ненормированные):
национальные кухни -- итальянская кухня -- диеты -- рациональное питание
Аннотация: О вкусной и полезной для здоровья итальянской кухне.
Доп.точки доступа:
Шабалин, Михаил \.\
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)
Найти похожие
|
13.
|
Пугачева, Мария.
Шифровки в мозг [Текст] / Мария Пугачева, Светлана Сайфиева // Здоровье. - 2006. - N 1. - С. . 18-19. - s, 2006, , rus. - RUMARS-zdor06_000_001_0018_1. - Муниципальное учреждение культуры "Информационно библиотечное объединение". - Ил.: 1 рис. - N 1. - С. 18-19. - zdor06_000_001_0018_1, 1, 18-19
ББК 88.6
Рубрики: Психология--Особые состояния и явления психики
Кл.слова (ненормированные):
сны (психология) -- сновидения (психология) -- сомнология -- толкование снов
Аннотация: Анализ сновидений определит, какие проблемы со здоровьем грозят в ближайшее время, на что необходимо обратить внимание.
Доп.точки доступа:
Сайфиева, Светлана
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)
Найти похожие
|
14.
|
Сайфиева, Светлана.
Два часа с... Ириной Низиной [Текст] / Светлана Сайфиева // Здоровье. - 2007. - N 9. - С. . 58-61. - RUMARS-zdor07_000_009_0058_1. - Ил.: 10 цв. фот.
ББК 51.2
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки--Гигиена
Россия
РФ
Российская Федерация
Кл.слова (ненормированные):
селективные ароматы -- авторский парфюм -- запахи (парфюмерия) -- авторские ароматы (парфюмерия) -- духи (косметология) -- парфюмерно-косметические средства
Аннотация: Одного взгляда на витрины, уставленные флаконами, хватает, чтобы женское сердце сладко заныло от предвкушения. Как правильно слушать селективный, или авторский парфюм.
Доп.точки доступа:
Низина, Ирина (актриса российская) \и.\
Найти похожие
|
15.
|
Сайфиева, Светлана.
Сырная история [Текст] / Светлана Сайфиева // Здоровье. - 2007. - N 9. - С. . 78-79. - RUMARS-zdor07_000_009_0078_1. - Ил.: 2 цв. фот.
ББК 36-9
Рубрики: Пищевые производства--Пищевые продукты
Нидерланды
Голландия
Северная Голландия
Кл.слова (ненормированные):
сыры -- голландские сыры -- приготовление сыров -- голландская кухня -- сыроделы
Аннотация: Что же такого исключительного в голландском сыре, что ему дают золотые медали на конкурсах? Искать ответ автор статьи отправилась в Северную Голландию.
Найти похожие
|
16.
|
Оганов, Рафаэль Гегамович (д-р мед. наук; профессор).
У проблем с сердцем всегда есть причина [Текст] : [интервью] / Рафаэль Гегамович Оганов ; записала С. Сайфиева // Здоровье. - 2010. - N 2. - С. 54-55 : 1 фот.
. - ISSN 0044-1945. - ISSN 1995-0055ББК 54.101
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
Болезни системы кровообращения и лимфообращения
Кл.слова (ненормированные):
болезни сердца -- атеросклероз -- сердечно-сосудистые заболевания -- интервью
Аннотация: Когда появляются сообщения о внезапной смерти известных персон от сердечно-сосудистых проблем, мы пугаемся и задумываемся: это роковое несчастье или можно сделать так, чтобы с нами такого не произошло? Доктор медицинских наук Рафаэль Оганов считает: проблему можно предотвратить.
Доп.точки доступа:
Сайфиева, Светлана \.\
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)
Найти похожие
|
17.
|
Оганов, Рафаэль Гегамович (д-р мед. наук; профессор).
У проблем с сердцем всегда есть причина [Текст] : [интервью] / Рафаэль Гегамович Оганов ; записала С. Сайфиева // Здоровье. - 2010. - N 2. - С. 54-55 : 1 фот.
. - ISSN 0044-1945ББК 54.101
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
Болезни системы кровообращения и лимфообращения
Кл.слова (ненормированные):
болезни сердца -- атеросклероз -- сердечно-сосудистые заболевания -- интервью
Аннотация: Когда появляются сообщения о внезапной смерти известных персон от сердечно-сосудистых проблем, мы пугаемся и задумываемся: это роковое несчастье или можно сделать так, чтобы с нами такого не произошло? Доктор медицинских наук Рафаэль Оганов считает: проблему можно предотвратить.
Доп.точки доступа:
Сайфиева, Светлана \.\
Нет сведений об экземплярах (Нет сведений об источнике)
Найти похожие
|
18.
|
Сайфиева, Светлана.
Похудеть на двоих [Текст] / Светлана Сайфиева // Здоровье. - 2010. - N 10. - С. 48-50 : фот.
. - ISSN 0044-1945ББК 75.7 + 46.73
Рубрики: Физическая культура и спорт
Спорт в целом
Сельское хозяйство
Собаки
Кл.слова (ненормированные):
ходьба -- животные -- лишний вес -- анималотерапия -- собакотерапия
Аннотация: Сначала Света завела собаку. Потом собаке понадобилось похудеть. Вместе с ней обрела новую форму и наша героиня.
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)
Найти похожие
|
19.
|
Сайфиева, Светлана.
Партия щелкунчика [Текст] / Светлана Сайфиева // Здоровье. - 2011. - N 11. - С. 74-78 : фот., рис.
. - ISSN 0044-1945ББК 51.23
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
Гигиена питания
Кл.слова (ненормированные):
орехи -- профилактика заболеваний -- аллергии -- калорийность пищи -- похудение -- хранение продуктов
Аннотация: Орехи крайне полезны и крайне аллергены. В них очень много жира, но их советуют есть для похудения. Как правильно использовать этот продукт в пищу.
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)
Найти похожие
|
20.
|
Сайфиева, Светлана Николаевна.
Российская система налогообложения: взгляд изнутри [Текст] / С. Н. Сайфиева // Вопросы экономики. - 2012. - № 12. - С. 116-132. - Библиогр.: с. 132 (8 назв.). - Примеч.
ББК 65.012.3
Рубрики: Экономика
Макроэкономика--Россия, 2000-2010 гг.
Кл.слова (ненормированные):
ВВП -- валовой внутренний продукт -- модели налогообложения -- налоговые доходы -- налоговый потенциал -- налогообложение -- промышленность
Аннотация: В статье рассмотрен налоговый потенциал элементов структуры ВВП РФ по видам первичных доходов в 2000-2010 гг.; сопоставлена налоговая нагрузка с отраслевой структурой ВВП; рассчитана структура налоговых доходов в разрезе основных видов экономической деятельности и отраслей промышленности.
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)
Найти похожие
|
|
|
|
Главная
Описание
Шлюз Z39.50
Книги фонда НБ СГЮА
Стандартный