Научная библиотека СГЮА

Главная

Упрощенный режим

Описание

Шлюз Z39.50

Базы данных

- результаты поиска

Вид поиска

Книги фонда НБ СГЮА

Дипломные работы выпускников СГЮА за последние 5 лет

Авторефераты

Диссертации

Период.издания науч.абонемента

Редкие книги Научной библиотеки СГЮА

Каталог электронных носителей

Труды ученых СГЮА

Саратовский край

Область поиска

в найденном

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=топинамбур<.>)

Общее количество найденных документов : 9
Показаны документы с 1 по 9

Не простая, а земляная [Текст] : [кулинарные рецепты] // Крестьянка. - 2007. - N 12 : Ил., фот. ; Хозяюшка. - 2007. - N 12. - С. 146-147. - (Хозяюшка.- 2007.- N 12.- С. 146-147) . - ISSN 0130-2647

УДК

^a64.04/649

ББК 65.442.5:37.279
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
Домоводство
Кл.слова (ненормированные):
кулинарные рецепты -- блюда из отдельных продуктов -- блюда из топинамбура -- топинамбур (кулинария) -- земляная груша (кулинария) -- блюда из овощей -- праздничные блюда (кулинария) -- салаты (кулинария) -- поваренные книги
Аннотация: Кулинарные рецепты различных блюд из топинамбура (земляной груши).

Найти похожие

Влияние скармливания обычного и селенизированного топинамбура на биохимические характеристики гомеостаза телочек [Текст] / М. В. Игнатенко [и др. ] // Аграрная Россия. - 2008. - N 6. - С. 21-25. - Библиогр.: с. 25

УДК

^a636.2

^a636.083/.084

ББК 46.0 + 45.4 + 46.0 + 45.4
Рубрики: Сельское хозяйство
Крупный рогатый скот
Кормление и содержание животного
Кл.слова (ненормированные):
КРС -- кормление КРС -- гомеостаз (ветеринария) -- кормовые добавки -- топинамбур
Аннотация: Изучали влияние добавок топинамбура на биохимические характеристики гомеостаза и динамику живой массы телочек.

Доп.точки доступа:
Игнатенко, М. В.; Крапивина, Е. В.; Мартынова, Е. В.; Голубкина, Н. А.; Богачев, В. Н.

Найти похожие

Результаты сравнительного изучения химического состава подземных органов георгины и топинамбура [Текст] / Миронова Л. Н. [ и др. ] // Вестник Оренбургского государственного университета. - 2009. - N 6, июнь. - С. 234-236 : 2 табл. - Библиогр.: с. 236 (6 назв. ) . - ISSN 1814-6457

УДК

^a58

ББК 28.5
Рубрики: Биология
Ботаника в целом
Кл.слова (ненормированные):
георгина -- аскорбиновая кислота -- топинамбур -- фруктозаны -- органические кислоты
Аннотация: Приведены сведения по изучению накопления биологически активных веществ в корнеклубнях некоторых представителей рода георгина как перспективных источников инулинсодержащего сырья. Изучен химический состав сортовых и видовых георгин в сравнении с основным фруктозосодержащим растением семейства сложноцветных - топинамбуром.

Доп.точки доступа:
Миронова, Л. Н.; Пупыкина, К. А.; Денисова, С. Г.; Файзуллина, Р. Р.

Найти похожие

Сычева, Лариса.
Земляная груша - можно скушать [Текст] / Л. Сычева // Физкультура и спорт. - 2011. - N 9. - С. 22-23 . - ISSN 0130-5670

УДК

^a613.2/.3+615.8

ББК 53.51
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
Лечебное питание и диетотерапия
Кл.слова (ненормированные):
топинамбур -- земляная груша -- растения -- дикий подсолнух -- лекарственные растения -- рецепты
Аннотация: Использование топинамбура в повседневном питании. Рецепты разнообразных блюд из земляной груши.

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

Колядко, Иван Иванович (заместитель гендиректора по научной работе Научно-практического центра по картофелеводству и плодоовощеводству).
Полезные ископаемые [Текст] / И. И. Колядко ; беседовал В. Степанов // Российская Федерация сегодня. - 2012. - № 17. - С. 28-29 : цв. фото . - ISSN 0236-0918

УДК

^a635.1/.8

ББК 42.3
Рубрики: Сельское хозяйство
Овощеводство--Россия--Беларусь, 2012-2015 гг.
Кл.слова (ненормированные):
картофель -- топинамбур -- концепции -- программы -- союзные программы -- картофельная промышленность -- бюджетные средства -- российско-белорусское сотрудничество -- белорусско-российское сотрудничество -- интервью
Аннотация: Автор статьи рассказывает о концепции союзной программы "Инновационное развитие производства картофеля и топинамбура на 2012-2015 гг. ".

Доп.точки доступа:
Степанов, Владимир \.\
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

Любарский, Сергей.
Чудо - топинамбур [Текст] / С. Любарский // Физкультура и спорт. - 2014. - № 9. - С. 26 . - ISSN 0130-5670

УДК

^a613.2/.3

ББК 51.23
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
Гигиена питания
Кл.слова (ненормированные):
корнеплоды -- полезные вещества -- полезные советы -- топинамбур -- условия хранения
Аннотация: О полезных веществах, содержащихся в топинамбуре.

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

Содержание углеводов в клубнях топинамбура, заготовленных в Таджикистане и России [Текст] / Рамазони Ш. С. [и др.] // Фармация. - 2015. - № 3. - С. 14-17. - Библиогр.: с. 17 (18 назв.) . - ISSN 0367-3014

УДК

^a615.2/3

ББК 52.81
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
Фармакология--Таджикистан--Россия
Кл.слова (ненормированные):
инулин -- качественный состав -- клубни -- растительное сырье -- топинамбур -- углеводы
Аннотация: Проведен сравнительный анализ качественного состава и количественного содержания углеводов в клубнях топинамбура, заготовленных в России и Таджикистане.

Доп.точки доступа:
Рамазони, Ш. С.; Халифаев, Д. Р.; Попов, Д. М.; Шарапов, Ф. С.
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

Лашкевич, Николай.
По имени топинамбур [Текст] / Н. Лашкевич // Российская Федерация сегодня. - 2015. - № 17. - С. 42-45 : цв. фото . - ISSN 0236-0918

УДК

^a635.1/.8

ББК 42.3
Рубрики: Сельское хозяйство
Овощеводство--Россия--Беларусь
Кл.слова (ненормированные):
диабет -- земляная груша -- инулин -- инулиносодержащее сырье -- картофель -- клубни топинамбура -- кормовые культуры -- корнеплоды -- полезные вещества -- производство топинамбура -- топинамбур -- условия хранения -- хранение топинамбура
Аннотация: Получит ли земляная груша такое же широкое распространение в России и Беларуси, как и наш второй хлеб - картофель?

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

Манохина, А. А.
Технологии и средства борьбы с сорняками при возделывании топинамбура [Текст] / А. А. Манохина // АПК России. - 2016. - Т. 23, № 5. - С. 985-988. - Библиогр.: с. 988 (17 назв.) . - ISSN 2227-7005

УДК

^a635.24:631.5

ББК 41.4
Рубрики: Сельское хозяйство, 2013-2016 гг.
Земледелие и агротехника
Кл.слова (ненормированные):
борьба с сорняками -- возделывание топинамбура -- культиваторы -- сорняки -- топинамбур
Аннотация: В настоящее время топинамбур приобретает все большую популярность в пищевой промышленности и кормопроизводстве. В рамках реализации Программы Союзного государства "Инновационное развитие производства картофеля и топинамбура на период 2013-2016 гг. " поставлена задача механизации возделывания топинамбура. Программа сочетает принципиально новые подходы в плане выбора объектов - картофеля и топинамбура, имеющих идентичные проблемы и пути их решения (разработка новой технологии производства в условиях глобального изменения климата; схожесть технологических процессов возделывания, уборки и переработки клубней; значение в здоровом питании и др. ). В настоящее время для возделывания топинамбура используется технология возделывания картофеля, однако для промышленного использования она непригодна, поскольку имеет ряд недостатков: уплотнение гребней и повреждение клубневого гнезда колесами тракторов и автоагрегатов при междурядных обработках и уборке зеленой массы и клубней. Топинамбур, как и картофель, - клубненосная культура и требует особого внимания при обработке почвы и поддержания ее в рыхлом состоянии. Клубневые гнезда топинамбура больше в 1, 2-2 раза, а клубни в несколько раз прочнее связаны с корневой системой, чем клубни картофеля. Механические обработки - эффективное средство не только борьбы с сорняками, но и снижения плотности почвы. Разработаны эффективные рабочие органы на окучник-культиватор для нарезки гребней, довсходовой и послевсходовой междурядной обработки почвы. Окучник-культиватор может выполнять следующие технологические операции: нарезку гребней окучивающими корпусами с основными и дополнительными лапами; нарезку гребней с рыхлением их поверхностей рыхлительными роторами, боковыми и гребневыми; сплошное рыхление до появления всходов топинамбура; рыхление всходов в ранней стадии развития с целью уничтожения сорняков; рыхление верхнего слоя почвы окучивающими корпусами, боковыми и гребневыми рыхлителями.

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)