Поисковый запрос: (<.>K=повар<.>) |
Общее количество найденных документов : 17
Показаны документы с 1 по 17 |
|
1. 
|
Вуд, К.
Энтони Бурден : Повар из преисподней [Текст] / К. Вуд // Караван историй. - 2005. - N 9. - С. . 44-65. - 0; Бурден : Повар из преисподней. - s, 2005, , rus. - RUMARS-kais05_000_009_0044_2. - Муниципальное учреждение культуры "Централизованная библиотечная система" г. Кемерово. - N 9. - С. 44-65. - kais05_000_009_0044_2, 9, 44-65
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
кулинария -- повара -- рестораторы -- рестораны -- ресторанный бизнес
Аннотация: Рассказывается о жизни и работе шеф-повара, автора книги "Тайны кухни" Энтони Бурдене.
Доп.точки доступа:
Бурден, Энтони (повар) \э.\
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)
Найти похожие
|
2.
|
Российская Федерация. Министерство образования и науки.
Об утверждении экспериментальных учебных планов по профессиям начального профессионального образования [Текст] : приказ от 13. 07. 2006, N 187. 187 / Российская Федерация, Министерство образования и науки // Официальные документы в образовании. - 2006. - N 25. - С. . 68-84. - 0; Экспериментальный учебный план по профессии начального профессионального образования (НПО) "Повар, кондитер" (на базе среднего (полного) общего образования). - 0; Экспериментальный учебный план по профессии начального профессионального образования (НПО) "Слесарь по ремонту автомобилей" (на базе среднего (полного) общего образования). - 0; Экспериментальный учебный план по профессии начального профессионального образования (НПО) "Токарь-универсал" (на базе среднего (полного) общего образования). - c, 2006, 9999, rus. - RUMARS-odvo06_000_025_0068_1. - Библиотека Балашовского филиала Саратовского государственного университета им. Н. Г. Чернышевского. - С приложениями. - 2006. 07. 13. - N 25. - С. 68-84. - odvo06_000_025_0068_1, 25, 68-84
ББК 74.56
Рубрики: Образование. Педагогика--Начальное профессиональное образование
Кл.слова (ненормированные):
официальные материалы -- приказы -- экспериментальные учебные планы -- экспериментальные планы -- учебные планы -- планы -- повара -- кондитеры -- машинисты -- подъемно-транспортные машины -- строительные машины -- военнослужащие -- водительские удостоверения -- слесари -- ремонт автомобилей -- токари-универсалы -- шифры профессий
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)
Найти похожие
|
3.
|
Андреева, С.
Украшаем Пасхальный стол [Текст] / С. Андреева ; С. Сахаров // Работница. - 2008. - N 4 : цв. ил. ; ДомРаботница. - 2008. - N 4. - С. 40-41. - (ДомРаботница.- 2008.- N 4.- С. 40-41)
. - ISSN 0131-8047ББК 36
Рубрики: Пищевые производства
Общие вопросы пищевых производств
Кл.слова (ненормированные):
кулинария -- приготовление пищи -- религия -- православие -- этнография -- обряды -- традиции -- праздники -- традиционные праздники -- религиозные праздники -- Пасха -- пасхальный стол -- праздничные блюда -- яйца -- крашеные яйца -- пасха -- куличи -- кулинарные рецепты
Аннотация: Об истории великого христианского праздника Пасхи, украшении пасхального стола и рецептуре пасхальных блюд: куличей, пасхи и крашеных яиц. Рецепты взяты из книги С. Сахарова "Домашний повар".
Доп.точки доступа:
Сахаров, С. \.\
Найти похожие
|
4.
|
Вуд, Карвин.
Эффект Оливера [Текст] / Карвин Вуд // Караван историй. - 2008. - N 11. - С. 176-210 : 18 фот.
. - ISSN 1560-4233ББК 65.431:36.996
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
Сервис общественного питания--Англия--Великобритания
Кл.слова (ненормированные):
повара -- биографии -- кулинары -- телешоу -- Голый повар (телешоу)
Аннотация: История жизни и творчества известного повара в мире Джейми Оливера.
Доп.точки доступа:
Оливер, Д.
Найти похожие
|
5.
|
Комплексный обед [Текст] : [кулинарные рецепты] / Юрий Рожков, Константин Ивлев // Крестьянка. - 2010. - N 10. - С. 48-50 : 7 цв. фот. - 1; Томатно-огуречный гаспачо. - 1; Курица в кокосовом молоке с карри. - 1; Фаршированные куриные ножки. - 1; Салат из куриной грудки и ананаса. - 1; Краснокочанная капуста с охотничьими колбасками. - 1; Кускус с брокколи и сыром "Фета"
. - ISSN 0130-2647ББК 65.442.5:37.279
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
Домоводство
Кл.слова (ненормированные):
кулинарные рецепты -- закуски -- кускус -- салаты -- гаспачо -- блюда из капусты -- блюда из курицы -- блюда из теста
Аннотация: Своими любимыми рецептами делятся с читателями журнала ведущие программы "Спросите повара" шеф-повара Константин Ивлев и Юрий Рожков.
Доп.точки доступа:
Рожков, Юрий; Ивлев, Константин
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)
Найти похожие
|
6.
|
Вкус сказки [Текст] : [кулинарные рецепты] / Юрий Рожков, Константин Ивлев // Крестьянка. - 2010. - N 12. - С. 54-55 : цв. фот.
. - ISSN 0130-2647ББК 65.442.5:37.279
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
Домоводство
Кл.слова (ненормированные):
кулинарные рецепты -- закуски -- тар-тар -- муссы -- праздничные блюда -- блюда из рыбы
Аннотация: Рецептами новогодних угощений делятся с читателями журнала ведущие программы "Спросите повара" шеф-повара Константин Ивлев и Юрий Рожков.
Доп.точки доступа:
Рожков, Юрий; Ивлев, Константин
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)
Найти похожие
|
7.
|
Селезнев, Александр.
Сладкая встреча [Текст] : [кулинарные рецепты] / А. Селезнев // Крестьянка. - 2010. - N 12. - С. 56 : цв. фот.
. - ISSN 0130-2647ББК 65.442.5:37.279
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
Домоводство
Кл.слова (ненормированные):
кулинарные рецепты -- сладкие блюда -- десерты -- кексы -- напитки -- пунши -- алкогольные коктейли -- блюда из теста
Аннотация: Ведущий программы "Сладкие истории" шеф-повар Александр Селезнев предлагает рецепты сладких блюд к новогоднему столу.
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)
Найти похожие
|
8.
|
Кнеллер, Ирина.
Что повар прописал [Текст] / Ирина Кнеллер // Огонек. - 2011. - N 4. - С. 46-47 : 2 фот
. - ISSN 0131-0097ББК 51.23
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
Гигиена питания
Кл.слова (ненормированные):
шеф-повара -- французская кухня -- приготовление пищи
Аннотация: О том что готовят шеф-повара во Франции.
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)
Найти похожие
|
9.
|
Киек, О. В.
Вегетативная устойчивость и социальная адаптированность подростков, обучающихся в учреждениях начального профессионального образования г. Краснодара [Текст] / О. В. Киек, Г. А. Лещева // Здоровье населения и среда обитания. - 2010. - N 12. - С. 36-38 : табл. - Библиогр.: с. 38 (2 назв. )
ББК 51.28 + 51.1(2)3 + 74.56
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки--Россия--Российская Федерация--Краснодар
Гигиена детей и подростков
Врачебный контроль
Образование. Педагогика
Начальное профессиональное образование
Кл.слова (ненормированные):
подростки -- учащиеся -- опросники -- вегететивная устойчивость -- психическое здоровье -- мониторинги -- социальная адаптированность -- профессиональные училища -- повар -- кондитер -- газоэлектросварщик -- слесарь по ремонту автомобилей -- секретарь-референт -- закройщик -- портной
Аннотация: Представлены результаты мониторинга по изучению психологических и физиологических возможностей учащихся профессиональных училищ г. Краснодара. Показаны различия вегетативной устойчивости и социальной адаптации в зависимости от пола и профессий, которым обучаются подростки.
Доп.точки доступа:
Лещева, Г. А.
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)
Найти похожие
|
10.
|
Сафаров, Александр.
Зачем новый повар при старом бухгалтере? [Текст] / А. Сафаров // Консультант. - 2011. - N 11. - С. 54-56
ББК 65.052.2
Рубрики: Экономика
Учет. Бухгалтерский учет
Кл.слова (ненормированные):
учет -- управленческий учет -- бухгалтерский учет
Аннотация: Кто на предприятии должен заниматься управленческим учетом.
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)
Найти похожие
|
11.
|
Знаки отличия в военный и послевоенный периоды [Текст] // Военно-исторический журнал. - 2011. - № 12. - 4-я с. обл. : 2 фот.
. - ISSN 0321-0626ББК 68.4(2)
Рубрики: Военное дело
Вооруженные силы СССР и России--СССР
Кл.слова (ненормированные):
наградная система -- военная символика -- награды -- военные награды -- знаки отличия -- нагрудные знаки отличия -- нагрудный знак "Отличный торпедист" -- Отличный торпедист -- нагрудной знак "Отличный повар" -- Отличный повар -- войны -- Великая Отечественная война -- ВОВ -- Красная армия
Аннотация: О нагрудных знаках "Отличный торпедист" и "Отличный повар".
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)
Найти похожие
|
12.
|
Забрамная, Елена (доцент кафедры трудового права).
О действиях работников в случае задержки заработной платы [Текст] / Елена Забрамная // Справочник руководителя образовательного учреждения. - 2016. - № 5. - С. 84-86
ББК 65.24
Рубрики: Экономика
Экономика труда
Кл.слова (ненормированные):
задержка зарплаты -- компенсационные выплаты -- компенсация за задержку зарплаты -- приостановка работы
Аннотация: Долг по зарплате нужно гасить полностью. Минфин России считает, что взносы должны начисляться. Повар имеет право приостановить работу.
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)
Найти похожие
|
13.
|
Гулидов, Павел (юрист; эксперт журнала).
Юридические консультации для директора. Какие меры применить к пьяному работнику [Текст] / Павел Гулидов // Справочник руководителя образовательного учреждения. - 2018. - № 2. - С. 68-69
. - ISSN 1727-6594ББК 74.04
Рубрики: Образование. Педагогика
Организация образования
Кл.слова (ненормированные):
выговор работнику -- директора школ -- нетрезвые работники -- освидетельствование -- отстранение работника -- пьяные работники -- состояние опьянения -- увольнение работника -- употребление наркотиков
Аннотация: Юрист ответил на вопросы директоров о том, что нужно, чтобы зафиксировать нарушения трудового договора, установить факт опьянения, как оформить отстранение от работы, когда снова допускать подчиненного к труду.
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)
Найти похожие
|
14.
|
Паустовский, Константин Георгиевич.
Старый повар [Текст] / К. Г. Паустовский // Смена. - 2019. - № 4. - С. 36-39
ББК 84(2Рос=Рус)6
Рубрики: Художественная литература
Русская литература XX в. (произведения)
Кл.слова (ненормированные):
литературное творчество -- литературные произведения -- проза -- прозаические произведения -- рассказы -- советская литература -- тема жизни -- тема человека
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)
Найти похожие
|
15.
|
Паустовский, Константин Георгиевич.
Старый повар [Текст] / К. Г. Паустовский // Смена. - 2019. - № 4. - С. 36-39
ББК 84(2Рос=Рус)6
Рубрики: Художественная литература
Русская литература XX в. (произведения)
Кл.слова (ненормированные):
литературное творчество -- литературные произведения -- проза -- прозаические произведения -- рассказы -- советская литература -- тема жизни -- тема человека
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)
Найти похожие
|
16.
|
Дельтей, Гилем.
Шеф-повар Елисейского дворца в тюрьме для женщин [Текст] / Гилем Дельтей ; пер. Александра Пархоменко // Преступление и наказание. - 2019. - № 4. - С. 68-69 : фот.
. - ISSN 0869-6462ББК 67.409
Рубрики: Право
Уголовно-исполнительное право--Израиль
Кл.слова (ненормированные):
Неделя французской кухни -- УИС -- гастрономические фестивали -- женщины-заключенные -- зарубежные УИС -- зарубежные пенитенциарные системы -- тюрьмы за рубежом -- уголовно-исполнительные системы -- фестивали -- шеф-повара
Аннотация: О том, что в рамках Недели французской кухни шеф-повар Елисейского дворца Гийом Гомес вместе с несколькими женщинами-заключенными приготовил завтрак на кухне тюрьмы "Неве-Тирза".
Доп.точки доступа:
Пархоменко, Александр \.\; Гомес, Г.; Неве-Тирза, тюрьма
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)
Найти похожие
|
17.
|
Зайцева, Екатерина (кандидат философских наук).
Повар трех императоров [Текст] : чем петербургский ресторан Жан-Пьера Кюба покорил российских гурманов / Екатерина Зайцева // Родина. - 2021. - № 8. - С. 90-93 : 11 фото
. - ISSN 0235-7089ББК 65.431:36.996
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание--Российская империя--Санкт-Петербург, город
Сервис общественного питания
Кл.слова (ненормированные):
высший свет -- именитые клиенты -- кулинарные рецепты -- меню обеда -- перепелиные яйца в золе с соусом из шампанского -- рестораны -- рестораны французской кухни -- рийет из рябчика -- тюрбо с овощами
Аннотация: Об истории самого известного петербургского ресторана французской кухни "Кюба".
Доп.точки доступа:
Кюба, Ж.-П. (шеф-повар ; 1844-1922); Кафе де ПариКюба, ресторан
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)
Найти похожие
|
|
|
|
Главная
Описание
Шлюз Z39.50
Книги фонда НБ СГЮА
Стандартный