Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска
Книги фонда НБ СГЮА
Дипломные работы выпускников СГЮА за последние 5 лет
Авторефераты
Диссертации
Период.издания науч.абонемента
Редкие книги Научной библиотеки СГЮА
Каталог электронных носителей
Труды ученых СГЮА
Саратовский край
Область поиска
в найденном
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=обрядовая кухня<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.


    Корнева, Валерия Юрьевна (аспирант).
    Символика кутьи в ритуальной культуре русских [Текст] / В. Ю. Корнева // Вестник Томского государственного университета. - 2010. - N 338 (сент. - С. 72-75. - Библиогр.: с. 74-75 (41 назв. ) . - ISSN 1561-7793
УДК
^a39(4/9)
ББК 63.52
Рубрики: Этнология
   Этнология современных народов
Кл.слова (ненормированные):
русская культура -- календарная обрядность -- кутья -- ритуальная пища -- обрядовая кухня -- традиции -- календарные обряды -- символика культуры -- ритуальная культура
Аннотация: Анализируется блюдо традиционной русской кухни - кутья и ее функционирование в символическом пространстве традиционного календаря.

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие
2.


    Махалов, С. А.
    Пища и утварь мордвы Петровского района Саратовской области [Текст] / С. А. Махалов // Регионология. - 2011. - № 2. - С. 252-265. - Библиогр.: с. 264-265 (32 назв. ) . - ISSN 0131-5706
УДК
^a94(470+571)"17/1917"
^a39(4/9)
ББК 63.3(2)5 + 63.52
Рубрики: Россия в XVIII в. - 1917 г.--Петровский район--Россия--Саратовская область
   История
   Этнология
   Этнология современных народов
Кл.слова (ненормированные):
мордовская кухня -- мордовский народ -- национальная кухня -- обрядовая кухня -- питание мордвы -- пища мордвы -- посуда -- сельское население -- утварь мордвы -- этнографические исследования -- этносы
Аннотация: На основе полевых этнографических исследований описывается традиционная пища и утварь мордвы Петровского района Саратовской области XIX - XX вв. Прослеживается связь традиционной кухни мордвы с окружающей средой и сезонным характером сельского хозяйства.

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)