Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=пельмени<.>)
Общее количество найденных документов : 22
Показаны документы с 1 по 22
1.


    Кутахов, В.

    Пельменный конфликт азиатских драконов [Текст] / Владимир Кутахов // Эхо планеты. - 2004. - N 25/26. - С. . 10 - 11. - s, 2004, , rus. - RUMARS-epln04_000_025/026_0010_3. - Научная библиотека Тверского государственного университета. - N 25/26. - C. 10 - 11. - epln04_000_025/026_0010_3, 25, 10 - 11
УДК
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария
   Южная Корея
Кл.слова (ненормированные):
продукты питания -- пельмени -- коммерческие преступления -- мошенничество
Аннотация: 12 южнокорейских фирм - производителей пельменей были публично уличены в мошенничестве.

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

2.


    Кучкина, О.
    Пельмени и память [Текст] / Ольга Кучкина // Новое время. - 2005. - N 7. - С. . 40. - RUMARS-novr05_000_007_0040_1
УДК
ББК 83.3(2Рос=Рус)
Рубрики: Литературоведение--Русская литература, 20 в. 2-я пол.
   Россия
Кл.слова (ненормированные):
поэтессы -- стихи -- поэзия
Аннотация: О жизни и творчестве поэтессы Татьяны Бек.


Доп.точки доступа:
Бек, Татьяна (поэтесса) \т.\
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

3.


    Никитин, В.

    Тени вымысла и пельмени действительности [Текст] / В. Никитин // Москва. - 2002. - N 5. - С. . 180-195. - s, 2002, , rus. - RUMARS-mskv02_000_005_0180_1. - Ульяновская областная научная библиотека. - N 5. - С. 180-195. - mskv02_000_005_0180_1, 5, 180-195
УДК
ББК 83.3(2Рос=Рус)
Рубрики: Литературоведение--Русская литература, 21 в.
Кл.слова (ненормированные):
писатели -- современные писатели -- проза -- современная проза -- рецензии -- анализ художественного текста -- литературная критика
Аннотация: В статье речь идет о прозе трех современных авторов: Марии Рыбаковой, Николая Кононова, Романа Сенчина, анализируются художественные особенности их произведений.


Доп.точки доступа:
Рыбакова \м.\; Кононов \н.\; Сенчин \р.\
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

4.


    Чжан Сен Чен (шеф-повар).

    "Готов упасть я на колени..." [Текст] / Чжан Сен Чен ; записала В. Дараган // Крестьянка. - 2006. - N 1 ; Хозяюшка. - 2006. - N 1. - С. . 72-73. - s, 2006, , rus. - RUMARS-krst06_000_001_0000_2. - Муниципальное учреждение культуры "Информационно библиотечное объединение". - (Хозяюшка.- 2006.- N 1.- С. 72-73) .- Ил.: 5 цв. фот. - N 1. - krst06_000_001_0000_2, 1
УДК
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
пельмени -- вторые блюда (кулинария) -- мучные блюда (кулинария) -- блюда из отдельных продуктов
Аннотация: Профессиональные секреты приготовления пельменей раскрывает шеф-повар сети ресторанов "Пекинская утка" Чжан Сен Чен.


Доп.точки доступа:
Дараган, Валерия \.\
krst/2006/1 : Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)


Найти похожие

5.


    Гордиенко, Евгения.

    От дим-сум до равиоли [Текст] : [о приготовлении пельменей] / Евгения Гордиенко // Смена. - 2006. - N 1. - С. . 173-175. - s, 2006, , rus. - RUMARS-sven06_000_001_0173_1. - Научная библиотека Чувашского государственного университета. - N 1. - С. 173-175. - sven06_000_001_0173_1, 1, 173-175
УДК
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
кулинария -- кулинарные рецепты -- национальные блюда -- пельмени
Аннотация: Описываются различные способы приготовления пельменей.

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

6.


    Щекина, Анна.
    Следы человека-невидимки [Текст] : с каждым годом в Москве растет число необычных памятников / Анна Щекина // Отечество. - 2007. - N 3. - С. . 18-19. - RUMARS-otch07_000_003_0018_1. - Ил.: 4 фот.
УДК
ББК 85.13
Рубрики: Искусство--Скульптура, 21 в. нач.
   Россия
    Москва

    Менделеевская (станция метро)

    Красные ворота (станция метро)

    улица Руставели

    Огородный проезд

    Новый Арбат

    улица Бажова

    Мытищи (город)

Кл.слова (ненормированные):
памятники -- скульптурные монументы -- городская скульптура -- литературные памятники -- необычные памятники -- тема еды -- плавленые сырки -- пельмени -- водопровод -- табуреты -- лента Мебиуса -- влюбленные -- дворники -- сантехники -- сезонные рабочие -- собаки -- человек-невидимка
Аннотация: Рассказ о нетрадиционных памятниках в Москве и других городах России.


Доп.точки доступа:
Мебиус, Август Фердинанд (изобретатель ленты Мебиуса) \а. Ф.\; Пушкин, Александр Сергеевич (поэт, писатель, драматург) \а. С.\; Мытищинский водопровод; Музей мебели на Таганке

Найти похожие

7.


    Белоусов, К. И. (канд. филол. наук, доц. каф. русской филологии).
    Имя для пельменей (мониторинг ассоциативно-смысловых ожиданий потребителей) [Текст] / К. И. Белоусов, Н. Л. Зелянская // Маркетинг в России и за рубежом. - 2007. - N 1. - С. . 11-19. - RUMARS-mrus07_000_001_0011_1. - рис.
УДК
ББК 65.290-2
Рубрики: Экономика--Маркетинг
   Россия
Кл.слова (ненормированные):
маркетинговые исследования -- наименование товара -- пельмени -- марка товара -- лингвомаркетологический анализ -- понятийные ассоциации -- потребители -- марочное имя -- нейминг
Аннотация: В статье даны материалы исследования, посвященного неймингу с позиции лингвомаркетологического анализа наименований товаров, сотсавляющих процесс создания и отбора новых названий для того или иного вида продукции. В статье рассмотрены этапы создания наименования для пельменей.


Доп.точки доступа:
Зелянская, Н. Л. (канд. филол. наук, доц. каф. русской филологии)

Найти похожие

8.


    Моисеева, Н.
    Хлебные уши [Текст] / Надежда Моисеева // Вокруг света. - 2008. - N 4. - С. 178-186. - Муниципальное учреждение культуры Централизованная библиотечная система г. Оленегорска. - code, vosv. - year, 2008. - no, 4. - ss, 178. - ad. - d, 2008, ####, 0. - RUMARS-vosv08_no4_ss178_ad1 . - ISSN 0321-0669
УДК
ББК 36-9
Рубрики: Пищевые производства
   Пищевые продукты

Кл.слова (ненормированные):
пельмени -- бораки -- вареники -- кнедли -- колдуны (пищевые продукты) -- манты -- хинкали -- цеппелинай -- вонтоны -- история пельменей -- изготовление пельменей -- соусы для пельменей -- продукты питания
Аннотация: История возникновения, видовое разнообразие и технология приготовления пельменей, одних из самых популярных продуктов питания в мире.


Найти похожие

9.


    Славная, Алла.
    Пельмени всякие вкусны [Текст] / Алла Славная // Библиополе. - 2007. - N 11. - С. 75-80. - Библиогр.: с. 80 (5 назв. ). - Национальная библиотека Удмуртской Республики. - code, bibp. - year, 2007. - no, 11. - ss, 75. - ad. - d, 2007, ####, 0. - RUMARS-bibp07_no11_ss75_ad1
УДК
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства
   Общественное питание. Кулинария

Кл.слова (ненормированные):
пельмени -- дюшбара -- хинкали -- бораки -- манты -- колдунай -- вареники -- равиоли -- кундюмы -- кулинарные рецепты
Аннотация: Из истории происхождения пельменей. Традиции, рецепты и способы приготовления национальных блюд, подобных пельменям, в некоторых странах.


Найти похожие

10.


    Мингажев, С.
    Японцам эти пельмени стали поперек горла [Текст] / Сергей Мингажев // Эхо планеты. - 2008. - N 6. - С. 16-17. . - ISSN 0234-1670
УДК
ББК 36-9
Рубрики: Пищевые производства--Япония--Китай
   Пищевые продукты

Кл.слова (ненормированные):
полуфабрикаты -- продукты замороженные -- замороженные продукты -- пельмени -- отравления пищевые -- пищевые отравления
Аннотация: Массовое отравление в Японии китайскими полуфабрикатами.


Найти похожие

11.


   
    Я - эгоист [Текст] / О. Шемякина ; ред. Ольга Шемякина // Домашний компьютер. - 2008. - N 4. - С. 90-95
УДК
ББК 32.973-018.2
Рубрики: Вычислительная техника
   Помощь пользователю

Кл.слова (ненормированные):
компакт-диски -- компакт-диски для детей -- русский язык -- диски для женщин -- DVD-диски -- фильмы по Истории -- обучение танцам
Аннотация: Обзор новых тематических компьютерных дисков.


Доп.точки доступа:
Шемякина, О. \.\

Найти похожие

12.


    Игнатьева, Нина.
    Интрига - в начинке [Текст] : [кулинарные рецепты] / Нина Игнатьева // Крестьянка. - 2008. - N 11 : 3 цв. фот. ; Хозяюшка. - 2008. - N 11. - С. 156-157. - 1; Пельмени. - 1; Вареники. - (Хозяюшка. - 2008. - N 11. - С. 156-157) . - ISSN 0130-2647
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
   Домоводство

Кл.слова (ненормированные):
кулинарные рецепты -- блюда из теста -- пельмени -- вареники
Аннотация: Технология приготовления теста для пельмений и вареников, рецепты различных начинок.



Найти похожие

13.


    Османова, Ф.
    Начинка, тесто, пряности и заправка - суть воздух, вода, огонь и земля пельменной гастрономии [Текст] / Фаина Османова // Новое время. - 2008. - N 46 (92). - С. 60-63 : 3 фот. . - ISSN XXXX-XXXX
УДК
ББК 36
Рубрики: Пищевые производства--Китай, 13 в.
   Общие вопросы пищевых производств

Кл.слова (ненормированные):
пельмени -- рецепты блюд -- фарш -- рецепты пельменей -- пельменное тесто
Аннотация: История и секреты приготовления пельменей.


Найти похожие

14.


    Авдеенко, С.
    Хлебные ушки [Текст] / Сергей Авдеенко // Новое время. - 2010. - N 7 (148). - С. 60-63 : 4 фот. - Прил. . - ISSN хххх-хххх. - ISSN 1995-0055
УДК
ББК 65.442.5:37.279
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
   Домоводство

Кл.слова (ненормированные):
пельмени -- манты -- хинкали -- дюшбар -- блюда -- рецепты блюд
Аннотация: Кулинарные традиции пельменей.

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

15.


    Авдеенко, С.

    Хлебные ушки [Текст] / Сергей Авдеенко // Новое время. - 2010. - N 7 (148). - С. 60-63 : 4 фот. - Прил. . - ISSN хххх-хххх
УДК
ББК 65.442.5:37.279
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
   Домоводство

Кл.слова (ненормированные):
пельмени -- манты -- хинкали -- дюшбар -- блюда -- рецепты блюд
Аннотация: Кулинарные традиции пельменей.

Нет сведений об экземплярах (Нет сведений об источнике)

Найти похожие

16.


    Кузнецов, Игорь.
    Станьте на колени пред тем, кто выдумал пельмени [Текст] / Игорь Кузнецов // Экология и жизнь. - 2010. - N 11. - С. 91-94
УДК
ББК 36-9
Рубрики: Пищевые производства
   Пищевые продукты

Кл.слова (ненормированные):
пельмени -- история пельменей -- виды пельменей -- изготовление пельменей -- кулинарные рецепты
Аннотация: Об истории и видах пельменей.

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

17.


    Кузнецов, Игорь.
    Станьте на колени пред тем, кто выдумал пельмени [Текст] / Игорь Кузнецов // Экология и жизнь. - 2010. - N 11. - С. 91-94
УДК
ББК 36-9
Рубрики: Пищевые производства
   Пищевые продукты

Кл.слова (ненормированные):
пельмени -- история пельменей -- виды пельменей -- изготовление пельменей -- кулинарные рецепты
Аннотация: Об истории и видах пельменей.

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

18.


    Ватутина, Мария.
    Счастье есть [Текст] / Мария Ватутина // Новый мир. - 2014. - № 1. - С. 121-124. - 0; Под пустоголовыми звездами, на пустотелом льду. - 0; Место живое поди отыщи. - 0; На самом деле счастье есть. - 0; Дождь средней тяжести. Начало сентября. - 0; Научила его варить пельмени и яйца . - ISSN 0130-7673
УДК
ББК 84(2Рос=Рус)6
Рубрики: Художественная литература
   Современная русская литература (произведения)

Кл.слова (ненормированные):
поэзия -- стихи -- тема счастья -- тема философии

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

19.


    Кременчук, Наталья Александровна.
    Смерть на фуршете [Текст] : роман / Н. А. Кременчук // Москва. - 2014. - № 2. - С. 17-119. - 0; Волшебная колбаса. - 0; Брошен на борьбу с коррупционерами. - 0; Фуршет по-сельски в Новой Москве. - 0; Русские пельмени в американском дворике. - 0; В поисках истины — под облаками. - 0; Питерское разочарование. - 0; Киевский муж. - 0; Киевское искушение. - 0; Киевские последствия. - 0; Чудесный переводчик. - Окончание. Начало: № 1 . - ISSN 0131-2332
УДК
ББК 84(2Рос=Рус)6
Рубрики: Художественная литература
   Современная русская литература (произведения)

Кл.слова (ненормированные):
детективы -- женская проза -- проза в журналах -- романы в журналах -- современная проза -- тема расследования -- тема убийства

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

20.


    Таращенко, Александра.
    Брендинг - технология успеха [Текст] / Александра Таращенко // Библиополе. - 2015. - № 5. - С. 31-33. - Продолж. Начало: № 4
УДК
ББК 65.42 + 65.497
Рубрики: Экономика
   Экономика торговли--Россия

   Экономика культуры, науки, просвещения--Россия

Кл.слова (ненормированные):
Тетрис -- автомат Калашникова -- балалайка -- брендинг в культуре -- коммерческие бренды -- культурные бренды -- матрешка -- национальные бренды -- пельмени -- перестройка -- российские бренды -- русская водка -- русские бренды -- русский балет -- русский ржаной хлеб -- черная икра
Аннотация: Обзор брендов, которые в мире стойко ассоциируются с Россией. Перечень культурных объектов России, которые с точки зрения Запада претендуют на ее культурные бренды. Информация о специфике брендинга в культуре и примеры наличия социально-культурного компонента в коммерческом бренде.

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

21.


    Цитронова, Наталья.
    Пельмени [Текст] : рассказы / Н. Цитронова // Москва. - 2016. - № 2. - С. 110-118. - 1; Пельмени по небу летят. - 1; Хоть сало уцелело. - 1; Мишка-Мишка, где твоя сберкнижка. - 1; Вопрос про опрос. - 1; Эй, неудачники, ликуйте!. - 1; Без альтернативы. - 1; О "страусах" и "ножках Буша". - 1; А-ля рюс. - 1; Постскриптум . - ISSN 0131-2332
УДК
ББК 84(2Рос=Рус)6 + 84(4)
Рубрики: Художественная литература
   Современная русская литература (произведения)

   Литература Европы (произведения)

Кл.слова (ненормированные):
женская проза -- проза в журналах -- проза русского зарубежья -- рассказы в журналах -- рассказы современных писателей -- русскоязычная проза -- современная проза -- тема еды -- тема пельменей -- тема русской кухни -- тема традиций

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

22.


    Зайцева, Екатерина.
    Шашлык по-карски, судак по-польски [Текст] : завершаем год 100-летия Великой русской революции кулинарным обзором исчезнувшей империи / Екатерина Зайцева // Родина. - 2017. - № 12. - С. 90-93 : 4 фото . - ISSN 0235-7089
УДК
ББК 65.442.5:37.279
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
   Домоводство

Кл.слова (ненормированные):
байрам-плов -- борщ по-кубански -- заячий сыр -- кофе по-варшавски -- национальные кухни -- обеды -- праздничные обеды -- рецепты -- сибирские пельмени -- чак-чак -- чанахи -- шашлык по-карски с почками
Аннотация: Рецепты традиционных праздничных блюд народов, входивших в состав Российской империи.

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)