Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска
Книги фонда НБ СГЮА
Дипломные работы выпускников СГЮА за последние 5 лет
Авторефераты
Диссертации
Период.издания науч.абонемента
Редкие книги Научной библиотеки СГЮА
Каталог электронных носителей
Труды ученых СГЮА
Саратовский край
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=качество виноградных вин<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.


    Матвейко, Н. П. (д-р хим. наук; проф.).
    Исследование качества продукции [Текст] : на примере виноградных вин / Н. П. Матвейко, С. К. Протасов // Вестник Белорусского государственного экономического университета. - 2011. - N 3. - С. 75-78. - Библиогр.: с. 78 (6 назв. )
УДК
^a658.516
^a663.1
ББК 30ц + 36.87
Рубрики: Техника
   Стандартизация. Контроль качества
   Пищевые производства
   Бродильные производства
Кл.слова (ненормированные):
виноградные вина -- исследование качества виноградных вин -- качество виноградных вин -- контроль качеста продукции -- метод инверсионной вольтамперометрии -- методика исследований -- содержание тяжелых металлов -- тяжелые металлы
Аннотация: Определено содержание цинка, кадмия, свинца и меди в виноградных винах.


Доп.точки доступа:
Протасов, С. К. (канд. техн. наук; проф.)
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)