Научная библиотека СГЮА

Главная

Упрощенный режим

Описание

Шлюз Z39.50

Базы данных

- результаты поиска

Вид поиска

Книги фонда НБ СГЮА

Дипломные работы выпускников СГЮА за последние 5 лет

Авторефераты

Диссертации

Период.издания науч.абонемента

Редкие книги Научной библиотеки СГЮА

Каталог электронных носителей

Труды ученых СГЮА

Саратовский край

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>A=Ариф, Эльвира Маратовна$<.>)

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

Ариф, Эльвира Маратовна (научный сотрудник).
Культурные репертуары питания в молодежном вег-сообществе (кейс Санкт-Петербурга) [Текст] / Э. М. Ариф // Социологические исследования. - 2019. - № 10. - С. 119-126. - Библиогр.: с. 124-125 . - ISSN 0132-1625

УДК

^a316.34/.35

ББК 60.54
Рубрики: Социология
Социология групп--Санкт-Петербург
Кл.слова (ненормированные):
вег-сообщество -- веганы -- вегетарианство -- вегетарианцы -- дискурсы питания -- критическое потребление -- культура питания -- молодежь -- репертуары питания -- сыроеды -- этическое потребление
Аннотация: В статье на примере анализа молодежного вег-сообщества Санкт-Петербурга рассматриваются границы выстраивания городского флюидного сообщества. Выделяются четыре культурных репертуара вег-питания: забота о животных, ЗОЖ, религиозное развитие и саморазвитие. На основе анализа вег-репертуаров маркируются границы сообщества через определение "своих", "других" и "чужих". "Другими" для участников вег-сообщества становятся всеядные, включенные в практики этичного потребления. "Чужими" можно назвать всеядных, ориентированных на гедонистическое потребление. Проведенный анализ позволяет говорить о том, что в среде молодежи формируются сообщества, основанием которых становится критическое потребление.

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

Ариф, Эльвира Маратовна.
Некоммерческая активность молодых предпринимателей Санкт-Петербурга в крафтовой сфере [Текст] / Эльвира Ариф, Тамара Кузьминова // Журнал исследований социальной политики. - 2021. - Т. 19, № 1. - С. 55-68. - Библиогр.: с. 64-68 . - ISSN 1727-0634

УДК

^a316.334.2

ББК 60.561.2
Рубрики: Социология
Экономическая социология--Россия--Санкт-Петербург
Кл.слова (ненормированные):
благотворительность -- интервью (социология) -- крафтовый бизнес -- малое предпринимательство -- молодые предприниматели -- некоммерческие проекты -- предприниматели -- социальная ответственность -- социальная этика -- социальное предпринимательство -- социальные проекты -- социальные связи -- социология бизнеса -- экологическая ответственность бизнеса -- экологическая этика -- экология -- эмпирические исследования -- эмпирические исследования -- этика бизнеса
Аннотация: Эмпирическую базу исследования составили интервью с предпринимателями, реализующими некоммерческие проекты (благотворительные аукционы, бесплатные мастер-классы и т. п. ). Среди информантов дизайнеры, владельцы магазинов и художественных мастерских, которых объединяет ответственное отношение к экологии. Символическая прибыль при ограниченности ресурсов конвертируется в реальную - расширяются возможности бизнеса, возникают новые социальные связи.

Доп.точки доступа:
Кузьминова, Тамара Александровна
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)