Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска
Книги фонда НБ СГЮА
Дипломные работы выпускников СГЮА за последние 5 лет
Авторефераты
Диссертации
Период.издания науч.абонемента
Редкие книги Научной библиотеки СГЮА
Каталог электронных носителей
Труды ученых СГЮА
Саратовский край
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>S=Пищевые производства -- Общественное питание. Кулинария, 20 в.<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.


    Морозов, Ю.
    Занимательная кулинария В. В. Похлебкина [Текст] / Ю. Морозов // Наука и жизнь. - 2005. - N 7. - С. . 92-93. - s, 2005, , rus. - RUMARS-nizh05_000_007_0092_1. - Центральная муниципальная научная библиотека им. Н. А. Некрасова. - Ил.: 3 фот. - N7.-С.92-93. - nizh05_000_007_0092_1, 7, 92-93
УДК
^a641
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария, 20 в.
   РФ
    Российская Федерация
    Россия
Кл.слова (ненормированные):
ученые -- биографии -- кулинары -- историки
Аннотация: Краткая биографическая справка о Вильяме Васильевиче Похлебкине (1923-2000) - кандидате исторических наук, авторе-составителе словарей и справочников, популяризаторе кухонь народов многих стран.


Доп.точки доступа:
Похлебкин, Вильям Васильевич (канд. ист. наук ; 1923-2000) \в. В.\
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)