Научная библиотека СГЮА

Главная

Упрощенный режим

Описание

Шлюз Z39.50

Базы данных

- результаты поиска

Вид поиска

Книги фонда НБ СГЮА

Дипломные работы выпускников СГЮА за последние 5 лет

Авторефераты

Диссертации

Период.издания науч.абонемента

Редкие книги Научной библиотеки СГЮА

Каталог электронных носителей

Труды ученых СГЮА

Саратовский край

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>S=История России и СССР (октябрь 1917 - 1991 г.) -- Россия -- СССР, 1960-1989 гг.<.>)

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

Твердюкова, Елена Дмитриевна (доктор исторических наук; профессор).
Хлебопечение в СССР в 1960-е - 1980-е гг. [Текст] / Е. Д. Твердюкова // Вопросы истории. - 2018. - № 12. - С. 42-54 : 1 ил. - Библиогр. в примеч.: с. 52-54 . - ISSN 0042-8779

УДК

^a94(47+57)"1917/1991"

ББК 63.3(2)6
Рубрики: История
История России и СССР (октябрь 1917 - 1991 г.)--Россия--СССР, 1960-1989 гг.
Кл.слова (ненормированные):
качество хлеба -- обеспеченность населения хлебом -- хлеб -- хлебопекарная отрасль -- хлебопечение
Аннотация: Даётся анализ состояния хлебопекарной отрасли в период позднего социализма, обеспеченности населения хлебными продуктами, качества хлеба и его потребительских оценок.

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

УДК

^a94(47+57)"1917/1991"

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)