Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=традиционные напитки<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.


    Д. Т.
    Зеленое сакэ [Текст] / Д. Т. // Япония сегодня. - 2010. - N 11. - С. 28
УДК
ББК 36.87
Рубрики: Пищевые производства
   Бродильные производства

Кл.слова (ненормированные):
сакэ -- традиции -- традиционные напитки
Аннотация: Об особенностях производства сакэ.

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

2.


    Абдуллаева, Марина Ахматовна.
    Традиционные напитки, используемые в народной медицине карачаевцев и балкарцев [Текст] / М. А. Абдуллаева // Вестник Адыгейского государственного университета. Сер.: Регионоведение: философия, история, социология, юриспруденция, политология, культурология. - 2014. - Вып. 3. - С. 55-59. - Библиогр. в примеч. . - ISSN 2074-1065
УДК
ББК 63.52
Рубрики: Этнология
   Этнология современных народов

Кл.слова (ненормированные):
айран -- балкарцы -- карачаевцы -- кефир -- кисломолочные напитки -- кумыс -- напитки -- народная медицина -- сыворотка -- традиционные напитки
Аннотация: Рассматриваются лечебные свойства кисломолочных традиционных напитков балкарцев и карачаевцев - айрана, кефира, кумыса и сыворотки на основе собранного разнообразного полевого материала.

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)