Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска
Книги фонда НБ СГЮА
Дипломные работы выпускников СГЮА за последние 5 лет
Авторефераты
Диссертации
Период.издания науч.абонемента
Редкие книги Научной библиотеки СГЮА
Каталог электронных носителей
Труды ученых СГЮА
Саратовский край
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=технология солода<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.


    Верхотуров, В. В.
    Содержание антиоксидантов в отходах солодовенного и пивоваренного производства и перспективы их использования при получении солода [Текст] / В. В. Верхотуров, В. К. Франтенко // ЭКиП: Экология и промышленность России. - 2006. - N 11. - С. . 15-17. - Библиогр.: с. 17 (7 назв. ). - s, 2006, , rus. - RUMARS-ekop06_000_011_0015_1. - Централизованная библиотечная система г. Саратова. - N 11 . - С. 15-17. - ekop06_000_011_0015_1, 11, 15-17
УДК
^a502.36
^a504.05
ББК 20
Рубрики: Экология--Экологическая безопасность--Природопользование
   Россия
Кл.слова (ненормированные):
пивоваренная промышленность -- получение солода -- солод -- пивоварение -- технология солода -- пиво -- отходы -- использование отходов
Аннотация: Отходы солодовенного и пивоваренного производства могут рассматриваться как перспективный и доступный источник антиоксидантов и биологически активных веществ, регулирующих окислительные процессы.


Доп.точки доступа:
Франтенко, В. К.
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)