Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска
Книги фонда НБ СГЮА
Дипломные работы выпускников СГЮА за последние 5 лет
Авторефераты
Диссертации
Период.издания науч.абонемента
Редкие книги Научной библиотеки СГЮА
Каталог электронных носителей
Труды ученых СГЮА
Саратовский край
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=социальное массовое питание<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.


    Рождественская, Лада Николаевна (кандидат экономических наук).
    Система социального питания: управление, ориентированное на результат [Текст] / Рождественская Лада Николаевна // Российское предпринимательство. - 2011. - N 1, вып. 2. - С. 165-170. - Библиогр.: с. 170 (3 назв. ) . - ISSN 1994-6937
УДК
^a338:642.0
ББК 65.431
Рубрики: Экономика
   Экономика общественного питания--Россия
Кл.слова (ненормированные):
социальное питание -- система социального питания -- массовое питание -- социальное массовое питание -- услуги социального питания -- управление качеством -- затратная модель управления -- результативная модель управления -- процессный подход -- бизнес-процессы -- управление бизнес-процессами
Аннотация: Задачи социального питания. Результативная модель управления системой социального питания. Преимущества процессного подхода в управлении предприятиями социального массового питания.

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)