Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=содержание ферментов<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.


    Конышев, Виктор (доктор медицинских наук).
    Огурцы, варенье и помидоры [Текст] : ответы на вопросы читателей / В. Конышев ; рис. С. Бранда // Физкультура и спорт. - 2017. - № 11. - С. 20-21 : ил. . - ISSN 0130-5670
УДК
ББК 51.23
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
   Гигиена питания

Кл.слова (ненормированные):
варенья -- виноградный сахар -- джемы -- источники пектинов -- калорийность -- несовместимость продуктов -- овощи -- овощные салаты -- огурцы -- пектины -- письма читателей -- пищевые волокна -- помидоры -- потребление фруктов -- практические советы -- рацион питания -- содержание сахара -- содержание ферментов -- фруктоза
Аннотация: О совместимости огурцов и помидоров в салате и о содержании сахара в джемах и вареньях на виноградном соке и пектине.


Доп.точки доступа:
Бранд, С. \.\
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)