Научная библиотека СГЮА

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: (<.>K=рыбные традиции<.>)

Общее количество найденных документов : 1

Мещеряков, А.
Визитная карточка японской кухни [Текст] / Александр Мещеряков // Вокруг света. - 2008. - N 7. - С. 158-164 . - ISSN 0321-0669

УДК

^a663/664

ББК 36
Рубрики: Пищевые производства
Общие вопросы пищевых производств
Кл.слова (ненормированные):
японская кухня -- традиции -- блюда из риса -- блюда из рыбы -- суси -- суши -- рыбные традиции
Аннотация: О японском традиционном блюде из риса и рыбы под названием суси (в русском языке более известном как суши).

Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)