Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска
Книги фонда НБ СГЮА
Дипломные работы выпускников СГЮА за последние 5 лет
Авторефераты
Диссертации
Период.издания науч.абонемента
Редкие книги Научной библиотеки СГЮА
Каталог электронных носителей
Труды ученых СГЮА
Саратовский край
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=ресторанные служащие<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.


   
    Винных дел маэстро [Текст] // Обучение в России. - 2006. - N 2/3. - С. . 78-80. - s, 2006, , rus. - RUMARS-obro06_000_002/003_0078_1. - ГУК Омская государственная областная научная библиотека им. А. С. Пушкина. - Ил.: 5 фот. - N 2/3. - С. 78-80. - obro06_000_002/003_0078_1, 2, 78-80
УДК
^a338:642.0
^a377
ББК 74.5
Рубрики: Образование. Педагогика--Профессиональное образование
   Экономика--Экономика общественного питания
Кл.слова (ненормированные):
профессии -- сомелье -- ресторанное дело -- ресторанные служащие
Аннотация: О профессии сомелье, служащем ресторана, который составляет винную карту, выбирает поставщиков, приобретает для ресторана коллекцию вин.

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)