Научная библиотека СГЮА

Главная

Упрощенный режим

Описание

Шлюз Z39.50

Базы данных

- результаты поиска

Вид поиска

Книги фонда НБ СГЮА

Дипломные работы выпускников СГЮА за последние 5 лет

Авторефераты

Диссертации

Период.издания науч.абонемента

Редкие книги Научной библиотеки СГЮА

Каталог электронных носителей

Труды ученых СГЮА

Саратовский край

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=потребление мяса<.>)

Общее количество найденных документов : 19
Показаны документы с 1 по 19

Баранов, А. А.
Развитие продовольственного рынка в регионе [Текст] / А. А. Баранов, Г. К. Кушхов // АПК: экономика, управление. - 2006. - N 3. - С. . 24-25. - s, 2006, , rus. - RUMARS-apke06_000_003_0024_1. - Научная библиотека Западно-Казахстанского аграрно-технического университета им. Жангир хана. - N 3. - С. 24-25. - apke06_000_003_0024_1, 3, 24-25

УДК

^a338.43

ББК 65.32
Рубрики: Экономика--Экономика сельского хозяйства
   Россия
    РФ
    Российская Федерация
    Ставропольский край
    Ставрополье
Кл.слова (ненормированные):
агропромышленный комплекс -- сельское хозяйство -- АПК -- аграрный рынок -- рынки -- продовольственный рынок -- рынок продовольствия -- продовольственная продукция -- спрос -- эластичность спроса -- продукты питания -- потребление -- потребление мяса -- потребление яиц -- потребление сахара -- потребление картофеля -- потребление хлеба -- пищевая продукция -- пищевая промышленность -- конъюктура рынка
Аннотация: Изучены закономерности потребления продуктов питания в регионе в расчете на душу населения в зависимости от доходов и цен, сделаны расчеты эластичности спроса. Приведена стратегия развития продовольственного рынка Ставропольского края на период до 2010 года.

Доп.точки доступа:
Кушхов, Г. К.
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

Магомедов, Ш.
Совершенствование стратегии маркетинга на предприятиях мясной промышленности [Текст] / Ш. Магомедов, Л. Омаров // АПК: экономика, управление. - 2007. - N 8. - С. . 31-33. - RUMARS-apke07_000_008_0031_1. - Ил.: 4 табл.

УДК

^a338.43

ББК 65.32
Рубрики: Экономика--Экономика сельского хозяйства
   РФ
    Россия
    Российская Федерация
    Дагестан
    Республика Дагестан
Кл.слова (ненормированные):
маркетинг -- аграрный маркетинг -- рынок мяса -- мясной рынок -- мясной подкомплекс -- производство мяса -- мясопродукты -- мясная промышленность -- реализация скота -- реализация птицы -- потребление мяса -- торговля -- сельское хозяйство -- АПК -- агропромышленный комплекс
Аннотация: Исследуется рынок мясной продукции Республики Дагестан, произошедшие за годы реформ изменения. Анализируются особенноси потребления в зависимости от доходов населения, традиций, требований к качеству. Предлагаются меры по возрождению перерабатыыающей промышленности региона, сегментированию рынка, развитию конкуренции.

Доп.точки доступа:
Омаров, Л.

Найти похожие

Гордеев, А.
О проекте Государственной программы развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции и продовольствия на 2008-2012 годы [Текст] / А. Гордеев // АПК: экономика, управление. - 2007. - N 9. - С. . 2-5. - s, 2007, , rus. - RUMARS-apke07_000_009_0002_1. - Научная библиотека Западно-Казахстанского аграрно-технического университета им. Жангир хана. - Ил.: 1 рис., 3 табл. - apke07_000_009_0002_1

УДК

^a338.43

ББК 65.32
Рубрики: Экономика--Экономика сельского хозяйства, 2008-2012 гг.
   Россия
    РФ
    Российская Федерация
Кл.слова (ненормированные):
агропромышленный комплекс -- сельское хозяйство -- АПК -- программы -- государственные программы -- государственное регулирование -- аграрная политика -- сельскохозяйственная продукция -- мясо -- мясопродукты -- потребление мяса -- потребление молока -- молоко -- устойчивое развитие
Аннотация: В докладе министра сельского хозяйства Российской Федерации приводится значение Государственной программы развития селського хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и пролдовольствия на 2008-2012 года. Излагаются цели и направления развития сельского хозяйства на среднесрочную перспективу.

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

Ткач, А.
Развитие рынка продукции АПК в Республике Башкортостан [Текст] / А. Ткач, М. Ишмуратов, Т. Булушев // АПК: экономика, управление. - 2007. - N 9. - С. . 59-60. - s, 2007, , rus. - RUMARS-apke07_000_009_0059_1. - Научная библиотека Западно-Казахстанского аграрно-технического университета им. Жангир хана. - Ил.: 1 табл. - apke07_000_009_0059_1

УДК

^a338.43

ББК 65.32
Рубрики: Экономика--Экономика сельского хозяйства
   Россия
    РФ
    Российская Федерация
    Башкортостан
    Башкирия
    Республика Башкортостан
Кл.слова (ненормированные):
аграрный сектор -- агропромышленный комплекс -- АПК -- сельскохозяйственная продукция -- сельскохозяйственное производство -- потребление мяса -- потребление картофеля -- потребление молока -- потребление яиц -- потребление зерна -- сельскохозяйственные продукты -- потребление продуктов питания -- продукты питания -- производство продуктов -- государственная поддержка -- государственное регулирование
Аннотация: Дана характеристика агропромышленного комплекса Республики Башкортостан. Показана динамика развития агропромышленного производства республики за последние годы. Приведено сравнение производства и потребления продуктов питания на душу населения в республике и в целом по стране. Показаны меры государственной поддержки АПК.

Доп.точки доступа:
Ишмуратов, М.; Булушев, Т.
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

Мамиконян, Мушег.
Время гармоничного развития прошло [Текст] / Мушег Мамиконян ; [беседовала] Лина Калянина // Эксперт. - 2008. - N 20. - С. 42-47. - Ил.: 2 фот., 2 граф. . - ISSN 1812-1896

УДК

^a338.43

ББК 65.32
Рубрики: Экономика--Россия
Экономика сельского хозяйства
Кл.слова (ненормированные):
интервью -- мясной рынок -- импорт мяса -- субсидии на продовольствие -- рентабельность производства мяса -- производство мяса -- потребление мяса -- брендированные продукты -- куриное мясо -- импорт мяса птицы -- демпинг -- продовольственная помощь малоимущим -- логистика в сельском хозяйстве -- наценки -- производство говядины
Аннотация: Интервью с президентом Мясного союза России о состоянии отечественной животноводческой отрасли, об условиях производства мяса птицы, свинины и говядины в России и др.

Доп.точки доступа:
Калянина, Лина \.\

Найти похожие

Манжа, Н. А.
Зачем нам импортное мясо? [Текст] : предпосылки развития интеграционных связей в мясопродуктовом подкомплексе АПК Вологодской области / Манжа Н. А. // Российское предпринимательство. - 2008. - N 9, вып. 2. - С. 161-165. - Библиогр.: с. 165 (1 назв. ) . - ISSN 1994-6937

УДК

^a338.43

ББК 65.32
Рубрики: Экономика
Экономика сельского хозяйства--Россия--Вологодская область, 2001-2006 гг.
Кл.слова (ненормированные):
интеграционные связи -- мясопродуктовый подкомплекс -- мясной подкомплекс -- животноводческий комплекс -- сельское хозяйство -- сельхозтоваропроизводители -- инвестиции -- государственные капиталовложения -- агропродовольственный рынок -- сельскохозяйственное производство -- переработка свинины -- мясокомбинаты -- агрохолдинги -- вертикально-интегрированные структуры -- мясоперерабатывающие предприятия -- торговля -- потребление мяса -- спрос -- предложение -- АПК -- агропромышленный комплекс -- агропромышленная интеграция
Аннотация: Представлена динамика спроса и предложения мяса и мясопродукции в Вологодской области за 2001-2006 гг. Обоснована объективная необходимость объединения ЗАО "Вологодский мясокомбинат" и СХПК "Надеево" в вертикально-интегрированную структуру - агрохолдинг.

Доп.точки доступа:
ЗАО "Вологодский мясокомбинат"; "Вологодский мясокомбинат", ЗАО; ЗАО Вологодский мясокомбинат; СХПК "Надеево"; "Надеево", СХПК; СХПК Надеево

Найти похожие

Александров, Руслан.
"Черные дыры" и продовольственная безопасность [Текст] / Р. Александров // Российская Федерация сегодня. - 2009. - N 24. - С. 34 . - ISSN 0236-0918. - ISSN 1995-0055

УДК

^a63

ББК 4
Рубрики: Сельское хозяйство--Россия
Общие вопросы сельского хозяйства
Кл.слова (ненормированные):
продовольственная безопасность -- посевные площади -- агропромышленные комплексы -- аграрный сектор -- АПК -- импорт -- продовольственный импорт -- потребление мяса
Аннотация: О состоянии аграрного сектора в России.

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

УДК

^a63

ББК 4
Рубрики: Сельское хозяйство--Россия
Общие вопросы сельского хозяйства
Кл.слова (ненормированные):
продовольственная безопасность -- посевные площади -- агропромышленные комплексы -- аграрный сектор -- АПК -- импорт -- продовольственный импорт -- потребление мяса
Аннотация: О состоянии аграрного сектора в России.

Нет сведений об экземплярах (Нет сведений об источнике)

Найти похожие

Печеневский, В.
Методика прогнозирования спроса и потребления продовольственных товаров в регионе на среднесрочную перспективу [Текст] / В. Печеневский, В. Филонов // АПК: экономика, управление. - 2011. - N 3. - С. 32-39 : табл. . - ISSN 0235-2443

УДК

^a338.43

ББК 65.32
Рубрики: Экономика--Россия--Воронежская область
Экономика сельского хозяйства
Кл.слова (ненормированные):
АПК -- сельское хозяйство -- агропромышленный комплекс -- продовольственный рынок -- потребление мяса -- продовольственное обеспечение -- продовольственная безопасность -- потребление продуктов -- доходы населения -- прогнозирование спроса -- прогнозы -- трендовые модели -- трендовые прогнозы -- имитационное моделирование -- мясопродукты -- прогнозные сценарии -- корреляционное моделирование -- коэффициент эластичности
Аннотация: Предложена методика прогнозирования спроса и потребления продовольственных товаров, основанная на сочетании и одновременном применении комплекса методов - сценарного прогнозирования, трендового, корреляционно-регрессионного, имитационного моделирования, расчета коэффициентов эластичности, программных средств и компьютерных технологий. Методика позволяет оперативно получать качественные и многовариантные прогнозы.

Доп.точки доступа:
Филонов, В.
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

10.

Зорин, Г.
Формирование рынка животноводческой продукции в Пермском крае [Текст] / Г. Зорин, Е. Мазеина // АПК: экономика, управление. - 2011. - N 6. - С. 58-61 : табл. - Библиогр.: с. 61 (3 назв. ) . - ISSN 0235-2443

УДК

^a338.43

ББК 65.32
Рубрики: Экономика--Россия--Пермский край
Экономика сельского хозяйства
Кл.слова (ненормированные):
сельское хозяйство -- сельскохозяйственное производство -- самообеспечение продовольствием -- потребление продовольствия -- потребление продуктов -- потребление мяса -- животноводческая продукция -- животноводство
Аннотация: Изучен рынок животноводческой продукции Пермского края, проанализированы спрос и предложение, производство и потребление мясной продукции, молока и яиц. Исследованы факторы, влияющие на формирование потребностей населения, внутренние производственные возможности и межрегиональные связи региона.

Доп.точки доступа:
Мазеина, Е.
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

11.

Шарипов, С.
Роль малых форм хозяйствования в повышении эффективности аграрного сектора [Текст] / С. Шарипов // АПК: экономика, управление. - 2011. - N 8. - С. 34-38 : табл. - Библиогр.: с. 38 (3 назв. ) . - ISSN 0235-2443

УДК

^a338.43

ББК 65.32
Рубрики: Экономика
Экономика сельского хозяйства--Татарстан
Кл.слова (ненормированные):
аграрный сектор -- малые формы хозяйствования -- производство мяса -- потребление мяса -- государственная поддержка -- сельское хозяйство -- крестьянские (фермерские) хозяйства -- семейные фермы -- сельское население -- малый бизнес -- валовая продукция
Аннотация: Дана характеристика деятельности различных организационно-правовых форм хозяйствования в аграрном секторе Татарстана. Обоснована необходимость сочетания малого и крупного бизнеса в АПК при поддержке со стороны государства. Подчеркнута роль семейных ферм.

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

12.

Петрова, Т.
Оценка инвестиционной привлекательности овцеводства [Текст] / Т. Петрова // АПК: экономика, управление. - 2011. - № 10. - С. 89-93 : табл. . - ISSN 0235-2443

УДК

^a338.43

ББК 65.32
Рубрики: Экономика
Экономика сельского хозяйства--Россия--Саратовская область
Кл.слова (ненормированные):
овцеводство -- инвестиционная привлекательность -- инвестиции -- инвестиционный потенциал -- поголовье овец -- потребление мяса
Аннотация: Определена актуальность разработки научно обоснованного метода оценки инвестиционной привлекательности отраслей сельского хозяйства, предложена авторская методика, при помощи которой произведен анализ и сделан прогноз инвестиционной привлекательности овцеводства Саратовской области.

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

13.

Капитанова, О. Г. (аспирант кафедры государственного и муниципального управления).
Потребление мясопродуктов в Республике Мордовия [Текст] / О. Г. Капитанова // Региональная экономика: теория и практика. - 2012. - № 24 (255). - С. 52-57 : 4 табл., 5 рис. - Библиогр.: с. 57 (8 назв. ) . - ISSN 2073-1477

УДК

^a332.1

^a338.43

^a637.52

14.

Викторов, Михаил.
У кого богаче стол? [Текст] / М. Викторов // Российская Федерация сегодня. - 2012. - № 13. - С. 39 . - ISSN 0236-0918

УДК

^a323/327

ББК 66.2
Рубрики: Политика. Политология
Политика и современное политическое положение в целом--Беларусь
Кл.слова (ненормированные):
сельское хозяйство -- потребление мяса -- потребление мясопродуктов -- численность населения -- прирост населения -- миграция -- энергетика -- электростанции -- гидроэлектростанции -- ГЭС -- форумы -- театры -- спектакли -- фестивали
Аннотация: Краткая информация о последних социально-экономических и культурных событиях в Беларуси.

Доп.точки доступа:
Союзное государство; Театр Уршули Радзивилл, Белорусский форум профессиональных театров
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

15.

Низовцева, Д.
Анализ потребления мяса на основе эластичности спроса и предложения [Текст] / Д. Низовцева // Экономист. - 2017. - № 4. - С. 92-94 : 3 табл. - Библиогр. в примеч. - Примеч.: с. 94 . - ISSN 0869-4672

УДК

^a338.43

ББК 65.32
Рубрики: Экономика
Экономика сельского хозяйства
Кл.слова (ненормированные):
домашние хозяйства -- потребление мяса -- предложение -- розничные цены -- спрос -- экономический рост
Аннотация: Прогнозирование потребления мяса.

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

16.

Хайруллина, Ольга Ивановна (кандидат экономических наук; доцент).
Перспективные направления государственной поддержки производства и потребления говядины в РФ [Текст] = Promising directions of state support of beef production and consumption in the Russian Federation / О. И. Хайруллина // АПК: экономика, управление. - 2017. - № 4. - С. 68-74 : табл. - Библиогр.: с. 74 (7 назв.) . - ISSN 0235-2443

УДК

^a338.43

ББК 65.32
Рубрики: Экономика
Экономика сельского хозяйства--Россия--США
Кл.слова (ненормированные):
американский опыт -- баланс мяса -- баланс мясопродуктов -- говядина -- государственная поддержка -- государственно-частное партнерство -- зарубежный опыт -- мясное скотоводство -- мясо -- потребление мяса -- продовольственная помощь -- размещение мясного поголовья
Аннотация: На основе исследования видовой и качественной структуры мяса и мясопродуктов сделан вывод, что существует дефицит производства и потребления говядины. Предложенная классификация факторов производства позволяет определить направления воздействий для изменения сложившейся ситуации. Доказано, что повысить конкурентоспособность производства говядины невозможно без государственной поддержки. При этом необходимо стимулировать как производство, так и потребление говядины, использовать внутреннюю продовольственную помощь. Приведен пример использования продовольственной помощи в США.
Based on the study of species structure and quality of meat and meat products a shortage of production and consumption of beef concluded. The classification of production factors allows to determine the direction of effects to change the current situation. It is proven to improve the competitiveness of beef production is impossible without state support. It is necessary to stimulate both production and consumption of beef, to use domestic food aid. Example of the use of food aid in the United States shown.

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

17.

Конышев, Виктор (доктор медицинских наук).
Питание предков - утраченный идеал? [Текст] / В. Конышев // Физкультура и спорт. - 2017. - № 6. - С. 20-21 : ил. - Окончание. Начало: № 5 . - ISSN 0130-5670

УДК

^a613.2/.3

ББК 51.23
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
Гигиена питания
Кл.слова (ненормированные):
генетические особенности -- запасы пищи -- история питания -- нехватка витаминов -- питание предков -- питание россиян -- потребление мяса -- предметы быта -- продукты питания -- рацион питания -- славянское население -- смертность населения -- статистические данные -- структура питания -- умеренность питания
Аннотация: О том, как складывалось на протяжении веков питание славянского населения и какую пищу они готовили с помощью нехитрой утвари.

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

18.

Лихачева, Екатерина Ивановна (кандидат биологических наук; доцент).
Современное состояние и основные направления развития рынка мяса в Саратовской области [Текст] / Е. И. Лихачева, Н. В. Шевченко // Вестник Саратовского государственного социально-экономического университета. - 2018. - № 4. - С. 91-94 : рис. - Библиогр.: с. 94 (4 назв.) . - ISSN 1994-5094

УДК

^a338.45:68

ББК 65.305.7
Рубрики: Экономика
Экономика легкой и пищевой промышленности--Россия--Саратовская область
Кл.слова (ненормированные):
животноводство -- мясо -- потребление мяса -- рынок мяса -- эмбарго
Аннотация: В статье рассмотрены вопросы и тенденции развития рынка мяса Саратовской области. Саратовская область является одним из ведущих регионов, занимающихся развитием животноводческого комплекса. Производство мяса на территории области осуществляется в различных сельскохозяйственных организациях. По данным официальной статистики, наблюдается тенденция к снижению объемов производства различных видов мяса, что может повлечь снижение производства мясопродуктов на территории области. Также снизилось потребление мяса на душу населения. Сложившаяся ситуация может привести к ухудшению экономической ситуации в области. В статье даны рекомендации по развитию основных отраслей животноводческого комплекса на территории Саратовской области.

Доп.точки доступа:
Шевченко, Нелли Владимировна (кандидат технических наук; доцент)
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

19.

Лисковецская, Татьяна Петровна (кандидат экономических наук; доцент).
Производство и потребление мяса в мире: текущая ситуация и перспективы [Текст] = World meat production and consumption: current sinuation and prospests / Т. П. Лисковецкая // АПК: экономика, управление. - 2021. - № 7. - С. 47-56. - Библиогр.: с. 56 (9 назв.) . - ISSN 0235-2443

УДК

^a338.43

ББК 65.32
Рубрики: Экономика
Экономика сельского хозяйства--СССР; Россия--Океания--Центральная Америка; Европа; Азия, 1961-2018 гг.; 2021-2029 гг.
Кл.слова (ненормированные):
говядины -- дичь -- конина -- мясо буйвола -- мясо верблюда -- мясо гуся -- мясо коз -- мясо овец -- мясо птицы -- потребление мяса -- производство мяса -- свинины -- утиное мясо -- цесарки
Аннотация: Исследована динамика мирового производства различных видов мяса (дичь, утиное мясо, конина, мясо верблюда, мясо гуся и цесарки, мясо овец и коз, говядина и мясо буйвола, свинина, мясо птицы) с 1961 по 2018 гг. по основным странам и регионам (Россия, Океания, Африка, Центральная Америка, Южная Америка, Северная Америка, Европа и Азия), а также - глобальные карты (за 2018 г. ) потребления мяса на душу населения в целом и в разрезе видов мяса. По результатам баз данных статистики сельского хозяйства ОЭСР проанализированы прогнозы мирового производства мяса на период 2021-2029 годов с учетом фактических и ожидаемых изменений потребления в разрезе групп стран (развитые страны и развивающиеся страны). На основе фактических данных развития мирового рынка мяса и прогнозов статистики сельского хозяйства ОЭСР определены вероятные риски и факторы неопределенности, влияющие на мировые рынки мяса, в ближайшем десятилетии.
The article investigates the dynamics of world production of various types of meat (Wild game, Duck, Horse, Camel, Goose and guinea fowl, Sheep and Goat, Beef and Buffalo, Pigmeat) from 1961 to 2018 by main countries and regions (Russia, Oceania, Africa, Central America, South America, North America, Europe and Asia), as well as - global maps (for 2018) of meat consumption per capita in general and by type of meat. Based on the results of the OECD agricultural statistics databases (a collection of agricultural statistics that serve as the basis for quantitative assessment and analysis of the agricultural economy), forecasts of world meat production for the period 2021-2029 were analyzed, taking into account actual and expected changes in consumption by groups of countries (developed countries and countries that are developing). Based on actual data on the development of the world meat market and forecasts of agricultural statistics from the OECD, the probable risks and uncertainties affecting world meat markets in the next decade have been identified.

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)