Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=переработчики молока<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.


    Андреев, А. В. (кандидат экономических наук; доцент).
    Организация закупок молочных предприятий на рынке сырого молока [Текст] / А. В. Андреев // Известия Саратовского университета. Новая серия. Сер.: Экономика. Управление. Право. - 2015. - Вып. 1. - С. 71-81 : табл. - Библиогр.: с. 79-80 (14 назв.). - Рез. на англ. в конце ст. . - ISSN 1814-733X
УДК
ББК 65.305.7
Рубрики: Экономика
   Экономика легкой и пищевой промышленности

Кл.слова (ненормированные):
молоко -- молочные предприятия -- переработка молока -- переработчики молока -- производители молока -- рынок сырого молока -- сырое молоко
Аннотация: В условиях неэластичного предложения на рынке молока-сырья создание молочными предприятиями специализированных структур управления трансакциями становится вопросом не только эффективного контрактного взаимодействия, но и выживания. В статье обосновывается, что специфические инвестиции, производимые в рамках этих структур, позволяют влиять как на отдельные ценовые и неценовые параметры молока-сырья, так и на условия их формирования. Как правило, переработчики создают с сельхозпроизводителями гибридные структуры управления трансакциями благодаря такому свойству, как проницаемость границ. На основе анализа этого свойства мы выделили два признака - глубина проникновения специфических инвестиций и область распространения общих функций вниз по "цепочке ценности" в границы сельхозпроизводителя, позволившие обосновать создание трех гибридных структур: контрактные гарантии, базовое и стратегическое партнерство. В числе закупщиков локальные переработчики оказываются в слабой позиции из-за того, что рамки контрактных гарантий не позволяют им осуществлять существенного объема специфических инвестиций в поддержку хозяйств. Данный фактор порождает неравенство позиций разных типов молочных предприятий на рынке молока-сырья. Чтобы данным переработчикам улучшить условия доступа к сырьевой базе хозяйств, мы предложили использовать "стимулирующий коэффициент", являющийся надбавкой к закупочной цене молока-сырья. Создание механизма компенсации расходов из регионального бюджета на оплату надбавки к закупочной цене позволило бы локальным переработчикам увеличить закупки у значимых хозяйств.

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

2.


    Колибаба, О. А. (аспирантка).
    Влияние сезонности на управление производственными затратами [Текст] : (на примере молочной отрасли Украины) / О. А. Колибаба // Вестник Белорусского государственного экономического университета. - 2015. - № 4. - С. 42-48. - Библиогр.: с. 48 (8 назв. ) . - ISSN 1026-3578
УДК
ББК 65.052.2 + 65.053 + 65.32
Рубрики: Экономика
   Учет. Бухгалтерский учет

   Экономический анализ

   Экономика сельского хозяйства--Украина

Кл.слова (ненормированные):
анализ производственных затрат -- затраты -- молочная отрасль -- переработчики молока -- производители молока -- производственные затраты -- производственные издержки -- сезонность производства -- снижение производственных затрат -- управление производственными затратами
Аннотация: Исследованы особенности формирования производственных затрат у производителя и переработчика молочной отрасли Украины. Даны рекомендации обоим субъектам хозяйствования по снижению производственных затрат.

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)