Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=оценка поставщиков<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.


    Кузьмина, Светлана Николаевна (доктор экономических наук; заведующий кафедрой; профессор).
    Методика обеспечения качества процесса оценки поставщиков на предприятиях пищевой промышленности [Текст] = Methodology for Ensuring the Quality of the Supplier Evaluation Process at Food Industry Enterprises / С. Н. Кузьмина, В. В. Силаева, Е. И. Екимова // Качество. Инновации. Образование. - 2022. - № 4. - С. 3-11 : 2 рис. 7 табл. - Библиогр.: с. 9-10 (9 назв.) . - ISSN 1999-513Х
УДК
ББК 36 + 30ц + 65.291.3 + 65.305.7
Рубрики: Пищевые производства
   Общие вопросы пищевых производств

   Техника

   Стандартизация. Контроль качества

   Экономика

   Маркетинг

   Экономика легкой и пищевой промышленности

Кл.слова (ненормированные):
безопасность пищевой продукции -- критерии оценки -- обеспечение качества продукции -- оценка качества -- оценка поставщиков -- пищевая продукция -- поставщики -- предприятия пищевой промышленности -- система менеджмента безопасности пищевой продукции -- способы оценки -- управление процессом оценки
Аннотация: В статье обоснована актуальность обеспечения качества процесса оценки поставщиков на предприятиях пищевой промышленности. Представлены результаты исследования процесса такой оценки и разработки показателей результативности этого процесса. На основе результатов исследования предложена методика обеспечения качества процесса оценки поставщиков, учитывающая требования международных стандартов на системы менеджмента безопасности пищевой продукции. Описаны основные элементы методики, основанные на применении методов описания процессов, идентификации рисков, а также формировании планов управления.


Доп.точки доступа:
Силаева, Вера Владимировна (доцент; кандидат технических наук); Екимова, Елизавета Игоревна (аспирант)
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)