Научная библиотека СГЮА

Главная

Упрощенный режим

Описание

Шлюз Z39.50

Базы данных

- результаты поиска

Вид поиска

Книги фонда НБ СГЮА

Дипломные работы выпускников СГЮА за последние 5 лет

Авторефераты

Диссертации

Период.издания науч.абонемента

Редкие книги Научной библиотеки СГЮА

Каталог электронных носителей

Труды ученых СГЮА

Саратовский край

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=мучные продукты<.>)

Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3

Конышев, Виктор.
У хлеба есть алиби [Текст] / В. Конышев // Физкультура и спорт. - 2008. - N 3. - С. 23 . - ISSN 0130-5670

УДК

^a613.2/.3

ББК 53.51
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
Лечебное питание и диетотерапия
Кл.слова (ненормированные):
глютеновая болезнь -- мучные продукты -- хлеб -- усвоение пищевых продуктов -- рационы питания
Аннотация: Симптомы глютеновой болезни, обостряющейся при потреблении мучных изделий. Содержание безглютеновой диеты.

Найти похожие

Чавчанидзе, А. Ш.
Хлеб насущный и безопасный [Текст] / А. Ш. Чавчанидзе, С. Б. Лавринович, О. Р. Белотелов // Экология и жизнь. - 2010. - N 1. - С. 82-85. - Библиогр. в сносках . - ISSN 1995-0055

УДК

^a664.0

ББК 36-1
Рубрики: Пищевые производства
Теоретические основы пищевых производств
Кл.слова (ненормированные):
производство пищевых продуктов -- металлические примеси -- мучные продукты -- хлеб -- хлебобулочные изделия -- макаронные изделия -- металломагнитные примеси
Аннотация: Об экологической безопасности хлебобулочных, макаронных и мучных кондитерских изделий в отношении металлических примесей.

Доп.точки доступа:
Лавринович, С. Б.; Белотелов, О. Р.

Найти похожие

УДК

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)