Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска
Книги фонда НБ СГЮА
Дипломные работы выпускников СГЮА за последние 5 лет
Авторефераты
Диссертации
Период.издания науч.абонемента
Редкие книги Научной библиотеки СГЮА
Каталог электронных носителей
Труды ученых СГЮА
Саратовский край
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=мебель для пищеблока<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.


    Портнов, Николай (научный сотрудник).
    10 советов, чтобы правильно выбрать мебель и оборудование для пищеблока [Текст] / Николай Портнов // Справочник руководителя образовательного учреждения. - 2017. - № 1. - С. 84-93 . - ISSN 1727-6594
УДК
^a371
ББК 74.204
Рубрики: Образование. Педагогика
   Школоведение
Кл.слова (ненормированные):
мебель для пищеблока -- оборудование для пищеблока -- пищеблок -- столовая
Аннотация: Привлеките к выбору мебели и производственного оборудования повара и технолога-проектировщика. Обращайтесь к поставщикам с сервисными центрами, которые будут ремонтировать оборудование после истечения гарантийного срока. Выбирайте оборудование так, чтобы можно было готовить блюда из типового меню и экономить на коммунальных расходах. Рассмотрите возможность покупки пароконвектомата, посудомоечных машин, бактерицидной лампы и стерилизатора ножей. Закупка мебели и оборудования для пищеблока - задача, которую директору школы приходится решать перед началом учебного года и во время образовательного процесса, если возникла поломка или появились деньги на модернизацию.

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)