Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска
Книги фонда НБ СГЮА
Дипломные работы выпускников СГЮА за последние 5 лет
Авторефераты
Диссертации
Период.издания науч.абонемента
Редкие книги Научной библиотеки СГЮА
Каталог электронных носителей
Труды ученых СГЮА
Саратовский край
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=мате (кулинария)<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.


    Арутюнянц, Марина (технолог питания).
    Этнический чай [Текст] / Марина Арутюнянц // Крестьянка. - 2007. - N 7/8 ; Хозяюшка. - 2007. - N 7/8. - С. . 147-151. - RUMARS-krst07_000_007/008_0000_4. - (Хозяюшка.- 2007.- N 7/8.- С. 147-151).- Ил.: 7 цв. фот.
УДК
^a663/664:641
^a39(100)
ББК 36 + 63.529(0)
Рубрики: Пищевые производства--Общие вопросы пищевого производства
   Этнология--Народы мира
   Южная Африка
    Аргентина
    Аргентинская Республика
    Бразилия
    Парагвай
Кл.слова (ненормированные):
чай -- чай ройбуш -- мате (кулинария) -- напитки -- традиции питания
Аннотация: Технология производства национальных южноафриканских и латиноамериканских напитков чая ройбуш и мате, их полезные свойства, способы заваривания.



Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)