Научная библиотека СГЮА

Главная

Упрощенный режим

Описание

Шлюз Z39.50

Базы данных

- результаты поиска

Вид поиска

Книги фонда НБ СГЮА

Дипломные работы выпускников СГЮА за последние 5 лет

Авторефераты

Диссертации

Период.издания науч.абонемента

Редкие книги Научной библиотеки СГЮА

Каталог электронных носителей

Труды ученых СГЮА

Саратовский край

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: (<.>K=кормовое производство<.>)

Общее количество найденных документов : 1

Солохина, Елена Юрьевна (старший преподаватель).
Экономические предпосылки технологического развития мясной отрасли в Красноярском крае [Текст] = Economic prerequisites of technological development of meat branch in Krasnoyarsk Krai / Е. Ю. Солохина // АПК: экономика, управление. - 2018. - № 3. - С. 54-59. - Библиогр.: с. 59 (6 назв.) . - ISSN 0235-2443

УДК

^a338.43

ББК 65.32
Рубрики: Экономика
Экономика сельского хозяйства--Россия--Красноярский край, 2013-2020 гг.
Кл.слова (ненормированные):
кормовое производство -- мясопродуктовый подкомплекс -- оптимизация затрат -- развитие кормопроизводства -- технологическое развитие
Аннотация: Для повышения эффективности производительности в мясопродуктовом подкомплексе при сохранении биологической ценности мяса и мясопродуктов приоритетное значение имеет технологическое развитие. Объективная оценка технологического состояния отрасли позволит внести изменения в стратегию развития мясопродуктового подкомплекса региона. Специализированные хозяйства по воспроизводству, доращиванию и откорму свиней, т. е. свинокомплексы, состоят из полного цикла производства. Мясопродуктовый подкомплекс включает в себя сложную структуру переработки, сервис, торговлю, общественное питание. Предложено развитие кормопроизводства. Развитие кормопроизводства снижает затраты.
Due to the unstable state of economic activity in the agroindustrial complex in the conditions of internal and external market, we will present the results of the study of technological development of the main type of raw materials in agriculture – production of meat and meat products. The necessity of supply of the Russian population with quality food is important, in this regard, the implementation of the Federal law "About agriculture development" the Russian Government approved the State program of development of agriculture and regulation of markets of agricultural products, raw materials and food for 2013 - 2020 (Government Resolution of the Russian Federation of 14 July 2012, No. 717). To increase the efficiency of productivity in meat and product sub-sub-complex, while maintaining the biological value of meat and meat products of the technological development of enterprises of the Krasnoyarsk territory is a priority. An objective assessment of the technological state of the industry will make it possible to make changes to the strategy for the development of the meat subcomplex of the region. Specialized farms on reproduction, rearing and fattening of pigs, i. e. pig complexes, consist of a full cycle of production. Meat and product sub-sub-complex includes a complex structure of processing, service and trade, public catering. In the article we consider the existing state of meat processing in the Krasnoyarsk region, with a proposal for the development of feed production.

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)