Научная библиотека СГЮА

Главная

Упрощенный режим

Описание

Шлюз Z39.50

Базы данных

- результаты поиска

Вид поиска

Книги фонда НБ СГЮА

Дипломные работы выпускников СГЮА за последние 5 лет

Авторефераты

Диссертации

Период.издания науч.абонемента

Редкие книги Научной библиотеки СГЮА

Каталог электронных носителей

Труды ученых СГЮА

Саратовский край

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=зерновые продукты<.>)

Общее количество найденных документов : 13
Показаны документы с 1 по 13

Коляда, Е. В.
Значимость зерновых продуктов в питании человека [Текст] / Е. В. Коляда, И. Н. Фурс // Вестник Белорусского государственного экономического университета. - 2004. - N 2. - С. . 50-53. - RUMARS-vbeu04_000_002_0050_1

УДК

^a663/664

^a338:642.0

ББК 36-9
Рубрики: Пищевые производства--Пищевые продукты--Экономика общественного питания
   Беларусь
    Белоруссия
    Республика Беларусь
Кл.слова (ненормированные):
витамины -- зерно -- зерновые продукты -- население -- питание -- пищевая ценность -- потребление -- продовольственные товары -- продукты -- растительные волокна -- хлеб -- энергетическая ценность
Аннотация: Изучены зерновые продукты с точки зрения их значимости в питании человека. Исследовано потребление основных видов продуктов питания в Республике Беларусь.

Доп.точки доступа:
Фурс, И. Н. (проф.)
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

Фурс, И. Н. (канд. техн. наук, доц. БГЭУ).
О повышении роли зерна, зерно- и хлебопродуктов в обеспечении продовольственной безопасности Республики Беларусь [Текст] / И. Н. Фурс // Белорусский экономический журнал. - 2004. - N 2. - С. . 112-120. - Библиогр.: с. 120 (23 назв. ). - RUMARS-bezh04_000_002_0112_1

УДК

^a338.43

ББК 65.32
Рубрики: Экономика--Экономика сельского хозяйства
   Беларусь
    РБ
    Республика Беларусь
Кл.слова (ненормированные):
зарнопродукты -- зерновые продукты -- крупы -- продовольственная безопасность -- продовольственные продукты -- продукты питания -- производство зернопродуктов -- хлебные продукты -- хлебопродуктовый подкомплекс -- хлебопродукты
Аннотация: Зерно и продукты его переработки определяют уровень производства всех групп продовольственных товаров. Эффективная работа хлебопродуктового комплекса может обеспечить успешное развитие экономики Республики Беларусь.

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

Чупрун, Александр.
Александр Чупрун - истинный натуропат [Текст] / А. Чупрун ; беседовал Г. Дерткин // Физкультура и спорт. - 2008. - N 9. - С. 26-27 . - ISSN 0130-5670

УДК

^a613.2/.3

ББК 53.51
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
Лечебное питание и диетотерапия
Кл.слова (ненормированные):
натуропатия -- полноценное питание -- сыроедение -- воспалительные заболевания -- ультраминимальная норма белка -- зерновые продукты -- запрограммированое выключение иммунитета
Аннотация: Основные положения натуропатии и критика академической медицины. Вклад в натуропатию Александра Чупруна.

Доп.точки доступа:
Дерткин, Геннадий \.\; Чупрун, А.

Найти похожие

Самедова, Е.
В ожидании интервенции [Текст] / Евлалия Самедова // Новое время. - 2010. - N 24 (165). - С. 34-35. - Прил. . - ISSN 0137-0723

УДК

^a338.43

ББК 65.32
Рубрики: Экономика
Экономика сельского хозяйства
Кл.слова (ненормированные):
зерно -- зерновой экспорт -- зерновые цены -- рост цен -- зерновые продукты -- засуха
Аннотация: Анализируется рост цен на зерно и зерновые продукты.

Нет сведений об экземплярах (Нет сведений об источнике)

Найти похожие

Продуктовые катаклизмы [Текст] // Вопросы социального обеспечения. - 2010. - N 19. - С. 34 . - ISSN 0132-1609

УДК

^a338(470+571)

ББК 65.9(2Рос)
Рубрики: Экономика
Экономика России
Кл.слова (ненормированные):
зерновые продукты -- продукты питания -- хлеб -- цены на зерно -- цены на продукты -- цены на хлеб
Аннотация: О подорожании цен на зерновые продукты.

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

Крылатых, Э.
[Рецензия] [Текст] / Э. Крылатых // АПК: экономика, управление. - 2012. - № 1. - С. 102-103. - Рец. на кн.: Алтухов А. И. Зерновой рынок России / А. И. Алтухов. - М.: ВНИИЭСХ, 2012. - 700 с. . - ISSN 0235-2443

УДК

^a338.43

ББК 65.32
Рубрики: Экономика--Россия
Экономика сельского хозяйства
Кл.слова (ненормированные):
сельское хозяйство -- зерно -- рецензии -- монографии -- зерновое хозяйство -- рынок зерна -- сбыт зерна -- зерновые продукты -- зерновой рынок

Доп.точки доступа:
Алтухов, А. И.
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

Доценко, В. А.
Оценка безопасности и диетической эффективности использования мюсли лицами с избыточной массой тела и сопутствующей патологией [Текст] / В. А. Доценко, Л. В. Мосийчук // Безопасность жизнедеятельности. - 2012. - № 6. - С. 8-11 . - ISSN 1684-6435

УДК

^a616.39

ББК 54.15
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
Болезни обмена веществ
Кл.слова (ненормированные):
мюсли -- зерновые продукты -- диетическое питание -- синдром раздраженного кишечника -- сердечно-сосудистые заболевания -- сахарный диабет II типа -- избыточная масса тела
Аннотация: Приведены результаты исследования по гигиенической и диетической оценке мюсли. Рассмотрена эффективность введения мюсли в рацион питания пациентов с избыточной массой тела и сопутствующей патологией сахарного диабета II типа, сердечно-сосудистой системы и с синдромом раздраженного кишечника с преимущественно хроническими запорами и даны рекомендации по введению мюсли в диетическое питание пациентов с данной патологией.

Доп.точки доступа:
Мосийчук, Л. В.
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

Конышев, Виктор (доктор медицинских наук).
О крупе и каше [Текст] / В. Конышев // Физкультура и спорт. - 2016. - № 1. - С. 12-13 : ил. - Окончание следует . - ISSN 0130-5670

УДК

^a613.2/.3

ББК 51.23
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
Гигиена питания
Кл.слова (ненормированные):
булгур -- витамины -- гречневая крупа -- зерновые продукты -- злаковые -- каши -- крупы -- лечебное питание -- овес -- перловая крупа -- пищевые волокна -- полба -- полезные свойства -- пшеница -- пшено -- рекомендации диетологов -- слизистые супы -- способы приготовления -- чумиза
Аннотация: О многообразии круп, несомненной пользе их употребления и некоторых недостатках.

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

Конышев, Виктор (доктор медицинских наук).
О крупе и каше [Текст] / В. Конышев // Физкультура и спорт. - 2016. - № 2. - С. 12-13 : ил. - Продолж. - Начало: N 1 . - ISSN 0130-5670

УДК

^a613.2/.3

ББК 51.23
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
Гигиена питания
Кл.слова (ненормированные):
биодобавки -- витамины -- дикий рис -- зерновые продукты -- злаковые -- кашевые диеты -- каши -- крупы -- кукуруза -- кукурузовое масло -- лечебное питание -- пищевые волокна -- полезные свойства -- рекомендации диетологов -- рис -- рис красный дрожжевой -- рожь -- сорго -- способы приготовления
Аннотация: О многообразии круп, несомненной пользе их употребления и некоторых недостатках.

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

10.

Блюда из круп от Литвиной [Текст] / подготовила Е. Александрова // Физкультура и спорт. - 2016. - № 2. - С. 13 : ил. . - ISSN 0130-5670

УДК

^a613.2/.3

ББК 51.23
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
Гигиена питания
Кл.слова (ненормированные):
голубцы -- зерновые продукты -- каши -- крупы -- лечебное питание -- оздоровительные системы -- практические рекомендации -- раздельное питание -- рецепты блюд -- способы приготовления -- супы
Аннотация: Старинные рецепты блюд из круп, соответствующие правилам сочетания продуктов и теории раздельного питания.

Доп.точки доступа:
Александрова, Елена \.\; Литвина, Инна Иосифовна (диетолог) \.\
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

11.

Баев, Валерий Григорьевич (доктор юридических наук; профессор).
Тарифная политика Бисмарка как инструмент формирования административного государства в Германии (в контексте судебного процесса "Бисмарк против университетского профессора Моммзена") в 80-е годы XIX в. [Текст] / Баев Валерий Григорьевич // Государственная власть и местное самоуправление. - 2020. - № 4. - С. 53-57. - Библиогр.: с. 57 . - ISSN 1813-1247

УДК

^a34(091)

ББК 67.3
Рубрики: Право
История государства и права--Германия, 19 в. 80-е гг.
Кл.слова (ненормированные):
административные государства -- заградительные пошлины -- законы о тарифах -- зерновые продукты -- импорт -- консерваторы -- либералы -- сталь -- судебные процессы -- тарифная политика -- тарифы -- чугун
Аннотация: Основным предметом исследования предстает судебный процесс "Бисмарк против университетского профессора Моммзена", в котором нашла отражение политическая борьба в парламенте вокруг принятия закона о тарифах - заградительных пошлинах, резко ограничивавших импорт Германией зерновых продуктов, стали и чугуна.

Доп.точки доступа:
Бисмарк, О. фон (канцлер Германии ; 1815-1898); Моммзен, Т. (немецкий историк; филолог-классик и юрист; лауреат Нобелевской премии по литературе 1902 года ; 1817-1903); Бисмарк против университетского профессора Моммзена, судебный процесс
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

12.

Быков, Александр Александрович (кандидат экономических наук; профессор).
Государственное регулирование рынка зерна и зернопродуктов Сибирского федерального округа [Текст] = State regulation of the grain and grain products market of the Siberian federal district / А. А. Быков // АПК: экономика, управление. - 2021. - № 12. - С. 79-85. - Библиогр.: 84-85 (18 назв.) . - ISSN 0235-2443

УДК

^a338.43

ББК 65.32
Рубрики: Экономика
Экономика сельского хозяйства--Россия; Сибирский федеральный округ
Кл.слова (ненормированные):
государственное регулирование -- законы -- зерно -- зерновые продукты -- зерновые хозяйства -- консорциумы -- продовольственный маркетинг -- производители зерна -- рынок зерна
Аннотация: Динамичное развитие рынка зерна и зернопродуктов Сибирского федерального округа (СФО) во многом зависит от состояния развития зернового хозяйства, производственной и рыночной инфраструктуры, уровня государственного регулирования. Недостаточное вмешательство государства в регулирование рынка зерна и зернопродуктов СФО привело к возникновению ряда проблем, сдерживающих развитие зернового комплекса. Производители зерна ограничены в контроле его движения, не способны оказать влияние на его цену и не могут оперативно реагировать на изменение рыночной конъюнктуры. Актуальность темы исследования заключается в том, что решение проблемы стихийного развития рынка зерна и зернопродуктов СФО, не позволяющей субъектам основных зернопроизводящих регионов максимально использовать экономический потенциал, видится в усилении вмешательства государства в регулирование рынка. Цель исследования – определить основные направления государственного регулирования рынка зерна и зернопродуктов СФО. Под государственным регулированием понимается система правовых, экономических и организационно-правовых мер, включающая в себя ресурсы, факторы и механизмы их реализации. Представлены особенности рынка зерна СФО и принципы его формирования, выделены основные направления государственного регулирования и приоритетные мероприятия, направленные на развитие рынка зерна и зернопродуктов СФО. Предлагаемые меры призваны обеспечить динамичное развитие рынка зерна и зернопродуктов.
The dynamic development of the grain and grain products market of the Siberian Federal District (SFD) largely depends on the state of development of the grain economy, production and market infrastructure, and the level of state regulation. Insufficient state intervention in regulating the grain market and grain products of the Siberian Federal District has led to a number of problems that hinder the development of the grain complex. Grain producers are limited in controlling its movement, are not able to influence its price and cannot respond promptly to changes in market conditions. The relevance of the research topic lies in the fact that the solution to the problem of spontaneous development of the grain market and grain products of the Siberian Federal District, which does not allow the subjects of the main grain-producing regions to maximize their economic potential, is seen in the strengthening of state intervention in market regulation. The purpose of the study is to determine the main directions of state regulation of the grain market and grain products of the Siberian Federal District. State regulation is understood as a system of legal, economic and organizational-legal measures, including resources, factors and mechanisms for their implementation. The article presents the features of the grain market of the SFO and the principles of its formation, highlights the main directions of state regulation and priority measures aimed at the development of the grain market and grain products of the SFO. The proposed measures are designed to ensure the dynamic development of the grain and grain products market

Доп.точки доступа:
Сибирский зерновой консорциум, ассоциация
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

13.

Безопасность и качество пищевых продуктов [Текст] / Т. Ю. Гумеров, И. А. Гафарова, З. Ш. Мингалеева, О. А. Решетник // Безопасность жизнедеятельности. - 2022. - № 5 (257). - С. 3-9 : 6 табл. - Библиогр.: с. 8-9 (16 назв.) . - ISSN 1684-6435

УДК

^a664.68

ББК 36.86
Рубрики: Пищевые производства
Кондитерское производство
Кл.слова (ненормированные):
безопасность продуктов -- гигиена питания -- зерновое сырье -- зерновые продукты -- злаковые батончики -- качество продуктов -- микробиологические показатели -- растительные ингредиенты -- рецептура -- технические регламенты -- хроническая токсичность
Аннотация: Исследованы показатели качества и безопасности злакового батончика - пищевого продукта, вырабатываемого из зернового сырья и растительных ингредиентов. Проведена оценка санитарных и микробиологических показателей качества готового продукта и исследована хроническая токсичность на лабораторных животных. Полученные данные свидетельствуют об отсутствии опасных, токсичных и отравляющих веществ в готовом изделии. Показатели безопасности подтверждены протоколами лабораторных исследований. По результатам исследований производителями получена декларация безопасности, соответствующая требованиям технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции".

Доп.точки доступа:
Гумеров, Т. Ю. (кандидат химических наук; доцент); Гафарова, И. А. (студент); Мингалеева, З. Ш. (доктор технических наук; профессор); Решетник, О. А. (доктор технических наук; профессор); Булочно-кондитерский комбинат
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)